Mùa hè nên ăn nhiều loại rau chứa "kháng sinh tự nhiên": Vừa giúp ăn ngon lại tăng miễn dịch, giảm ốm đau
ĂnĂn gì để mùa hè không còn mệt mỏi?
Bún thang Hà Nội - món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc
ĂnBún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn các loại bún khác ở Hà Nội về mặt tinh tế, cầu kỳ, kiểu cách… kể từ nguyên liệu, cách chế biến đến thưởng thức.
Ăn lươn bổ gì?
ĂnGiadinhNet - Tôi vốn không thích ăn lươn nên trên mâm cơm của gia đình rất ít khi có món lươn. Vài tháng gần đây, mẹ chồng lên ở cùng vợ chồng tôi và thường bắt tôi đi chợ mua lươn về nấu, ít nhất cũng phải 1-2 lần mỗi tuần. Thực sự tôi không biết món lươn có bổ béo gì không, mong chuyên mục tư vấn giúp.
Salad bò kiểu Thái
ĂnSalad kiểu này đáp ứng yêu cầu của cả những người mê thịt lẫn mê rau, vừa dễ ăn mà lại đủ chất.
Nước ép rau bina và gừng – công thức mới giúp giảm cân nhanh ít người biết
ĐẹpGiadinhNet – Nước ép rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt hoặc cải bó xôi) khi kết hợp với gừng là một trong những phương thuốc Ayurveda của người Ấn Độ giúp giảm cân nhanh một cách an toàn và tự nhiên mà nhiều người chưa biết đến.
Tuyệt chiêu kho cá ngon, bạn sẽ không bao giờ phải hối hận!
ĂnVới cách kho cá kiểu này đảm bảo thịt cá thơm ngọt mà không hề tanh, nồi cơm nhà bạn sẽ hết nhanh lắm đấy!
Cơm chiều ngon hơn với cà tím xào thịt chay
ĂnVới những nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm, cà tím xào thịt chay là món ăn giản dị, ngon miệng và rất đưa cơm.
Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng góc bếp
ĂnMón canh thịt băm nấu nấm tuy đơn giản nhưng ngon và bổ dưỡng.
Cách làm sinh tố dứa thơm ngon, sánh mịn
ĂnChỉ với 3 thành phần đơn giản, bạn có thể làm món sinh tố dứa thơm ngon sánh mịn, ăn mềm như kem lại không hề có sữa hay chất béo.
Những sai lầm thường gặp khi ăn thịt trâu ít người biết
Sống khỏeGiadinhNet - Đông y đã đúc kết, không nên ăn thịt trâu với gừng vì làm hư răng. Bạn cũng nên tránh ăn trâu với củ kiệu, hẹ trong cùng bữa vì sẽ khiến bạn đau bụng nếu dạ dày bạn không tốt.
Hoa quả to lạ có phải là thực phẩm biến đổi gen?
Sống khỏeGiadinhNet - Theo chuyên gia, có những thứ hoa quả to lạ trên thị trường không phải là thực phẩm biến đổi gen, mà do các nhà khoa học chọn lọc giống mà có. Không nên cái gì lạ, để lâu không hỏng cũng quy cho thực phẩm biến đổi gen.
Cơm rang dứa kiểu Thái
ĂnMón cơm rang kiểu này đậm đà hương vị hơn hẳn so với cách rang cơm mà bạn biết, dành cho những ai thích đồ hải sản và hay ăn cay kiểu Thái.
Xôi chiên phồng giòn rụm hấp dẫn
ĂnLớp vỏ giòn rụm, quyện với hương vị đậm đà của sốt cá cơm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
10 siêu thực phẩm rẻ tiền nhưng lại cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bạn
ĂnGiadinhNet – Các siêu thực phẩm này không những cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể mà còn cải thiện hệ thống miễn dịch để chống lại nhiễm trùng, đồng thời giúp giảm cân đáng kể.
Thịt heo mà rim kiểu này thì nồi cơm đảm bảo hết bay trong nháy mắt
ĂnMón thịt heo rim này vừa nhanh gọn vị lại rất đậm đà ăn kèm cơm nóng thì ngon "thôi rồi".
Món ngon dễ làm: Sườn chua ngọt kiểu Trung Hoa
ĂnPhong cách làm sườn chua ngọt kiểu Trung Quốc khá đơn giản, với 6 nguyên liệu cơ bản theo thứ tự tăng dần rất dễ nhớ, dễ thực hiện.
Tôm càng sốt bơ
ĂnNgày cuối tuần đổi vị với món tây, ăn kèm bánh mì hay mì ống đều ngon và lạ miệng.
Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn
ĂnThịt chân giò luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, dễ thực hiện lại có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Tuy nhiên cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn không bị nứt nhiều người chưa biết.
Cách chiên thịt ba chỉ ăn một lần ai cũng mê tít
ĂnVới cách chiên thịt ba chỉ này, từng thớ thịt thấm gia vị rất đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng rất hao đấy!
Thịt heo sốt xì dầu ai cũng gật đầu khen ngon
ĂnThịt heo sốt xì dầu vừa mềm ngon lại thơm phức, ăn với cơm nóng rất tuyệt!
Thực đơn cuối tuần ngon đẹp mà chẳng làm bạn mất thời gian
ĂnCuối tuần hãy vào bếp nấu một thực đơn thật ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!
Đồ gia dụng thông minh (3): Những loại nồi, chảo nào dùng được cho bếp từ?
ĂnGiadinhNet – Bếp từ ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Hầu hết các gia đình đều sử dụng bếp từ để công việc nấu nướng thêm thuận tiện và an toàn.
Mách bạn cách luộc thịt nhanh lại thơm, ngon
ĂnChỉ với chút biến tấu nhỏ trong cách luộc thịt món ăn đã trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đấy!
Gà rim xì dầu đậm đà ngon mê mẩn
ĂnHãy nhớ nấu cơm nhiều hơn nếu hôm nay nhà bạn nấu món gà rim xì dầu nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món ăn đậm đà, hấp dẫn này đấy!
Cách làm món ăn "thần thánh" giúp bạn giảm cân nhanh
ĂnKhông những ngon lành, bắt mắt, món salad bắp cải tím này còn đem đến hiệu quả cực kì tốt cho việc giảm cân, giữ dáng.
2 món thạch ngon lành mát lạnh chờ bạn trổ tài trong hè này
ĂnChỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món thạch hoa quả thơm ngon, mát lạnh mà đẹp mắt rồi đấy.
Trổ tài nấu bún riêu tôm cho ngày nghỉ lễ
ĂnBún riêu tôm nóng hổi có màu đỏ au đẹp mắt cùng vị ngọt của tôm đặc trưng.
Mẹo rang lạc giòn tan bằng lò vi sóng, ăn béo ngậy
ĂnSử dụng lò vi sóng để rang lạc không chỉ giúp bà nội trợ tiết kiệm thời gian mà còn giúp hạt lạc chín đều, vàng giòn béo ngậy, không bị cháy.
10 đồ uống từ dưa leo giúp thanh lọc cơ thể tuyệt vời
ĂnGiadinhNet – Lâu lâu bạn hãy nên tự chế cho mình 1 cốc nước dưa leo, vừa giúp thải các độc tố tích tụ trong cơ thể vừa là thức uống mát mẻ trong mùa hè nóng nực.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Cách làm nước ép cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng
ĂnGĐXH - Cà rốt là thực phẩm luôn có sẵn trong gia đình, mà còn dễ dàng chế biến. Do đó, cách làm nước ép cà rốt luôn được nhiều người yêu thích bởi hương vị, công dụng và dễ thực hiện ngay tại nhà mà không mất nhiều thời gian.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
