Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
ĂnGĐXH – Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Giới trẻ Hà Nội "sốt xình xịch" với chè thạch trái cây pha lê
ĂnGiới trẻ Hà Nội mê mẩn với quán chè có những viên thạch trong veo đẹp như tranh vẽ trên phố Xã Đàn.
Cách làm mì xào Singapore đơn giản mà ngon
ĂnMì xào là một món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Chỉ cần biến tấu một chút là đã có ngay món mì xào kiểu Singapore thơm ngon.
Ngọt mát canh rau dền nấu tép
ĂnRau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.
3 món lắc mới, lạ ngon ngất ngây mê hoặc giới trẻ Sài thành
ĂnGiadinhNet – Chưa bao giờ những món lắc lại bùng nổ một cách rầm rộ đến thế. Các món lắc thực sự đang trở thành một nét ẩm thực đường phố độc đáo ở Sài Gòn.
Mẹo bảo quản thực phẩm ngày nắng nóng không lo bị hỏng
ĂnMột số thực phẩm trong gia đình sẽ tươi lâu hơn nhờ những mẹo bảo quản đơn giản này.
5 món ngon nổi tiếng ở thành phố Đồng Hới
ĂnKhông chỉ có hải sản, ẩm thực của thành phố biển Đồng Hới (Quảng Bình) còn rất nhiều món ngon mời gọi du khách như bánh lọc, bánh bèo hay bánh canh chả chá thát lát.
Mát lịm sinh tố dứa và dưa leo
ĂnĐể làm mát cơ thể cũng như giữ cho làn da luôn tươi trẻ thì bạn đừng bỏ qua món sinh tố dứa dưa leo mát lạnh này nhé.
Đùi gà chiên móc mật giòn thơm
ĂnThỉnh thoảng đổi vị, chị em hãy làm món đùi gà chiên lá móc mật cho cả nhà thưởng thức nhé!
Thời gian chín của các loại thịt ai cũng phải biết
ĂnKhi chế biến các loại thịt, nhiều lúc bạn vừa nấu vừa “thấp thỏm” lo lắng không biết thịt đã chín hay chưa. Tôi sẽ đưa ra thời điểm mà các loại thịt chín và ngon nhất.
Quán mỳ vằn thắn nào ngon nhất Hà Nội?
ĂnỞ Hà Nội có khá nhiều quán mỳ vằn thắn nổi tiếng. Nhưng quán nào ngon nhất thì hãy cùng chúng tôi trải nghiệm nhé!
6 món ăn được "cưng" nhất Sài Gòn trong mùa nóng kinh hoàng
ĂnMùa nắng nóng, đói bụng mà chẳng muốn ăn, nhìn thức gì cũng thấy ngấy ngán. Vậy chọn món gì cho “dễ nuốt" đây?
Cách chọn hải sản tươi ngon, an toàn và không nhiễm hóa chất
ĂnGiadinhNet - Hải sản nói chung khi bị nhiễm hóa chất thường có mùi lạ, không tanh, ít nhớt, đặc biệt là ở mang cá. Những con cá bị nhiễm độc nặng thì có đầu to, thân nhỏ, thậm chí có một số con cá còn xuất hiện u trên thân… ThS Lê Anh Thủy, Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I sẽ giúp bạn cách nhận biết hải sản sạch và hải sản nhiễm bệnh, nhiễm độc.
Xôi cá rô phi ngon lành cho bữa sáng
ĂnVới món xôi cá rô phi thơm ngon này, gia đình bạn sẽ có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất đấy.
10 món ngon làm quà biếu độc đáo ở Đắk Nông
ĂnGiadinhNet – Cà phê Đức Lập, khoai lang Tuy Đức, cà đắng, rượu cần, xoài Đắk Gằn…là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất Đắk Nông.
Mẹo giúp người tiêu dùng chọn mua rau hữu cơ an toàn
ĂnChưa bao giờ người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng rau như hiện nay bởi câu chuyện rau bẩn, rau kém an toàn đang tràn lan đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Mẹo đơn giản rửa nho sạch dư lượng thuốc trừ sâu và tươi lâu
ĂnChỉ bằng vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể tẩy sạch được lớp phấn sáp trắng bao quanh quả nho và giữ nho tươi lâu hơn bình thường.
Tự làm chả cá an toàn tại nhà
ĂnKhi thực phẩm ngày càng khiến nhiều người không yên tâm thì việc chế biến các món ăn tại gia luôn được các bà nội trợ đặt lên hàng đầu.
Cách muối cà ngon chỉ 1 ngày là ăn được
ĂnBạn hãy biết cách muối cà ngon nhất chỉ 1 ngày là ăn được - đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích món ăn đơn giản này!
Tự làm hạt nêm từ nấm hương ngon sạch rẻ
ĂnHạt nêm từ nấm hương sẽ đem đến cho gia đình bạn món ăn tròn vị với hương thơm tự nhiên và thanh ngọt.
7 món bánh dân dã nhưng ghi điểm tuyệt đối của miền Tây
ĂnCác món bánh miên Tây tuy làm từ những nguyên liệu rất bình dân nhưng độ hấp dẫn thì không thể chối từ.
13 tuyệt chiêu đơn giản giúp chị em vào bếp dễ dàng
ĂnMột số mẹo đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái hơn trong việc bếp núc.
Những món nước giải nhiệt ngày nóng
ĂnNếu miền Bắc có nước mơ, nước sấu, miền Trung có nước dừa, nước mát, thì miền Nam có nước cỏ lau, nước trà đường... để giải nhiệt ngày nóng.
Biến tấu món thịt bò xào ớt xanh
ĂnThịt bò xào là món ăn được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Thịt bò xào ớt xanh với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm càng ngon miệng hơn.
6 món ăn chơi vừa thanh vừa mát cho ngày đầu hè oi bức ở Hà Nội
ĂnNhững món ăn chơi dưới đây hội tụ đủ các yếu tố dễ ăn, ít ngán, không quá ngọt, ít béo, rất hợp để giải khát đầu hè.
Những hàng bún ốc luôn đông khách ở Hà Nội
ĂnDù tiết trời mát dịu hay nóng nực thì một bán bún ốc vẫn luôn hấp dẫn mọi thực khách trên khắp các nẻo đường.
Kem trà xanh đậu đỏ đánh tan nắng nóng
ĂnHương vị thanh mát của kem trà xanh quyện lẫn vị bùi bùi của đậu đỏ khiến mùa hè này bớt nóng.
Cách chọn rau không hóa chất, không dùng chổi quét
ĂnSau hàng loạt các vụ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong và rau ngậm hóa chất kích phọt, gần đây dư luận lại bất ngờ trước thông tin rau được quét bằng chổi để bán dễ hơn.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
