Cách lọc gà bằng kéo siêu đơn giản
ĂnKhông cần dùng đến dao, với một chiếc kéo bạn cũng có thể lọc xong một con gà rồi nhé!
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Không cần dùng đến dao, với một chiếc kéo bạn cũng có thể lọc xong một con gà rồi nhé!
Ngày gió mùa về với thời tiết xuống đến 15 độ C, được nhâm nhi bát bánh trôi tàu hay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm mùi gừng thì chẳng có gì tuyệt bằng.
Quán tên Chè Bốn Mùa ở phố Hàng Cân (Hà Nội) và suốt xuân, hạ, thu, đông đều đắt khách.
Bò nướng được tẩm ướp với bí quyết riêng, nem lụi vàng ruộm cuốn cùng các loại nguyên liệu đầy màu sắc là những món ăn bạn nên thử sau mộ cuộc dạo chơi quang hồ Hoàn Kiếm.
Mỗi quốc gia lại có một loại đồ uống riêng đặc trưng để thưởng thức vào mùa đông, vừa chống rét mà vừa thơm ngon, ấm bụng.
Một trong những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân lên mảnh đất An Giang là cá leo nướng muối ớt thơm ngon, béo ngậy.
Chị em nội trợ không nên loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật vì điều đó sẽ tạo bất cân đối trong khẩu phần ăn.
Trời se se lạnh, thưởng thức món tép khô rang tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì quá tuyệt.
Trong tiết trời se lạnh ở vùng đất Lạc Dương (Lâm Đồng), tô bánh canh bốc khói nghi ngút, điểm thêm mấy miếng chả màu vàng, ít hành lá xắt nhuyễn sẽ làm bạn phải xuýt xoa.
Không chỉ có những món ăn ngon đúng vị, quán còn được mọi người yêu thích bởi cách trang trí ấn tượng.
Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả trứng tươi ngon, vừa mới đẻ.
GiadinhNet – Trong số những món ngon của xứ sở đầy nắng gió này, muối tôm, bánh tráng Trảng Bàng và mãng cầu Bà Đen là 3 đặc sản nổi tiếng mang thương hiệu độc quyền nơi đây.
Món tôm rang thịt nấu thật đơn giản nhưng lúc nào cũng giúp đánh bay nồi cơm nhanh chóng.
Có xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ, món doner kebab đã lan ra nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nước lại có một cách chế biến độc đáo, khác lạ.
Ngoài hương vị đặc trưng của đặc sản Hải Phòng, tô bánh đa cua tại đây còn khiến thực khách ngạc nhiên vì rất hào phóng về lượng rau
Đối với những người yêu cà phê như Hà Anh và Kim Lý, việc gắn cà phê bên cạnh mỗi khoảnh khắc trong ngày là một thói quen đặc biệt. Bởi mỗi làn hương, vị đắng của cà phê lại cho họ những cảm xúc và hứng khởi riêng biệt.
Đừng thả thẳng rau quả vào ngăn rau tủ lạnh mà hãy bọc kín chúng bằng màng bọc thực phẩm, túi nylon hoặc một hộp nhựa.
GiadinhNet – Kim chi Hàn Quốc là món ăn kèm khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Đây cũng là món ăn được chị em nơi công sở nghiên cứu học cách làm cho gia đình thân yêu của mình.
Giá phải chăng, lạ miệng nên từ khi tiết trời vào thu, quán bánh cuốn này rất đông khách.
Ngộ độc thực phẩm không chỉ có nguyên nhân trong bếp khi nấu nướng và sơ chế không đúng cách, mà ngày nay phần lớn nguyên nhân ngay từ chợ, khi chọn phải những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí nhiễm độc.
GiadinhNet – Các bà các mẹ nội trợ cần “tinh mắt” để nhận biết quả đu đủ sạch, chín tự nhiên qua những dấu hiệu bên ngoài như màu sắc, vỏ, cuống và cả khi gọt vỏ quả đu đủ.
Cách giải quyết phần cơm nguội còn dư từ hôm qua là đem đi chiên, vừa được thêm món ăn mới, vừa xử lý hết được phần cơm dư.
Không chỉ các quán cơm Việt buổi trưa mới đông khách mà các quán cơm Nhật, Hàn, Ấn Độ... cũng ngày càng được dân công sở ưa chuộng để đổi vị.
Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.
Dùng sai loại dao thớt, để bàn bếp bừa bộn, nấu luôn thịt mới lấy từ trong tủ lạnh... là những sai lầm phổ biến mà nhiều bà nội trợ mắc phải.
Thịt lợn xào chua ngọt là món ăn ngon, bổ dưỡng cả nhà khó cưỡng, bạn hãy học cách chế biến ngay hôm nay!
Món cháo lòng ngon ngọt từ những vùng quê Bắc bộ cho đến những hàng quán nơi phố thị đều vô cùng cuốn hút.
Nguyên liệu tươi ngon cùng các kỹ thuật nấu cua sẽ giúp bạn có được một nồi canh ngon.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.