Quán cháo trai 30 năm đông khách ở Hà Nội
ĂnĐây có lẽ làm quán cháo trai chuyên nghiệp và đông khách nhất ở trung tâm Hà Nội.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Đây có lẽ làm quán cháo trai chuyên nghiệp và đông khách nhất ở trung tâm Hà Nội.
Gọi là rơm, nhưng đó là những cọng sả tươi được tẩm bột, ướp gia vị nên có vị giòn, thơm như snack vui miệng.
Giáng sinh là dịp để mọi người quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những chiếc bánh kem mà chỉ vào dịp này mới cảm nhận được hết hương vị của chúng.
Chỉ từ 100.000 đồng, bạn đã có một bữa ăn no nê với bò nướng đá nóng và lẩu phong cách Nhật ấm áp ngày đông lạnh.
Trời lạnh nên nhanh đói bụng, mà mùa đông Hà Nội thì lại có quá nhiều món ngon...
Chỉ với một nhúm hủ tiếu nhỏ, bên trên là 4-5 con tôm sú lột vỏ, chút hành phi và đĩa rau giá ăn kèm, tô hủ tiếu ở quán trên đường Âu Cơ, quận 11 có giá 60.000 đồng, nhưng lúc nào cũng đông khách.
Trong tiết trời gió lạnh, chẳng có gì thích bằng được ngồi bên cạnh nồi lẩu sôi sùng sục hay chảo đồ nướng thơm phưng phức rồi cùng bạn bè lai rai.
GiadinhNet - Một nghiên cứu mới đây khiến nhiều người giật mình: Không giữ đồ ăn đúng cách trong tủ lạnh có thể gây ung thư hoặc nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Những lát bánh vàng ruộm vừa ra lò, kèm đĩa rau sống xanh mướt mát với bát nước chấm chua ngọt đậm đà chỉ nhìn qua đã hấp dẫn thực khách.
Thời tiết mùa đông, rất hợp với những người có sở thích ăn vặt. Vào mùa này, có rất nhiều món ngon, nóng hổi có sức hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
Nếu đã chán ngán với món thịt kho trứng hay kho tiêu bạn hãy kho với măng, vừa đổi vị cho cả nhà vừa lạ miệng.
Những chiếc bánh làm từ bột gạo dẻo, thơm phảng phất hương vị đậu xanh hay mật mía ngọt đậm là món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Vĩnh Phúc.
Nhiều tỉnh thành phía Bắc đã chính thức bước sang những ngày đông giá lạnh. Còn gì thích thú hơn khi trong thời tiết lạnh run người, ngồi lê la quán xá vỉa hè bên bạn bè, cùng thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng của mùa đông.
Bạn không cần phải luôn có sẵn thuốc bổ sung dinh dưỡng, chỉ cần có những loại gia vị này trong nhà.
Bạn hãy đổi bữa cho gia đình mình với món giò heo kho nước dừa thơm ngon, đậm đà này nhé!
Món cá ngừ kho dứa càng kho thì cá càng ngấm gia vị, càng thơm ngon hơn nên bạn có thể làm một lúc thật nhiều để ăn dần.
Phở sốt vang không phải cái tên dễ bật lên đầu tiên, trong vô vàn món phở ngon tại 'đất phở' Hà thành. Nhưng chắc chắn, chẳng mấy người lại không bị cái vị đậm đà thơm tho ấy quyến rũ, đặc biệt là trong một buổi sáng mùa đông.
Bạn có thể giảm độ mặn bằng khoai tây, táo hoặc cho thêm dấm, chanh và nước lọc.
GiadinhNet – Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều…nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã như bánh tráng xoài, nem nướng Ninh Hòa, bánh căn, bánh ướt…vô cùng hấp dẫn.
Nếu như thịt chuột, trứng vịt lộn hay tiết canh là món khoái khẩu của nhiều người Việt thì đối với khách nước ngoài lại trở thành ám ảnh.
Từng lát thịt giòn tan, hấp dẫn, quyện với vị ngọt của mật ong và mặn mà của nước mắm, điểm thêm mùi thơm hành lá rất ngon và thú vị.
GiadinhNet - Yến sào là món hải vị trong bát trân xưa của vua chúa, quý tộc nhưng ngày nay ai cũng có thể mua dễ dàng.
Nếu muốn thưởng thức những món chè ngon tuyệt cú mèo như chè chuối nướng, chè sắn nóng hay bánh trôi tàu thì bạn có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây.
GiadinhNet – Rau cải thảo có nhiều vào mùa đông, hiện đang được bày bán ở các siêu thị và các chợ đầu mối. Rau cải thảo rất bổ dưỡng, có vị rất ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Nhắc đến bún mọc, thực khách ở TP HCM, nhất là những người lớn tuổi nghĩ ngay đến quán Thanh Mai.
Cá cơm chiên mắm ớt có vị ngọt của cá, giòn của lớp bột chiên kết hợp cùng chút cay cay mặn mặn của nước mắm ớt thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.
Lẩu cá kèo, thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ là các món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc trưng của người dân miền Tây.
Nếu tủ lạnh làm chậm quá trình chín của trái cây thì túi giấy, túi nylon, khăn vải cotton lại có thể thúc đẩy một số loại trái cây nhanh chín.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.