Trứng gà dễ hỏng khi để gần gừng, hành, ớt

Trứng gà dễ hỏng khi để gần gừng, hành, ớt

Ăn

GiadinhNet - Tôi thấy rất khó khăn khi đi chợ mua trứng vì không biết trứng nào là trứng gia cầm mới đẻ và trứng đã để lâu ngày; trứng nào là trứng sạch và trứng nhiễm khuẩn. Có cách nào đó để nhận biết được không? Cất giữ trứng thế nào được lâu?

Cách khử mùi tanh của cá

Cách khử mùi tanh của cá

Ăn

Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại về điều này.

5 món bún nặng mùi nhưng ăn vào ngon mê

5 món bún nặng mùi nhưng ăn vào ngon mê

Ăn

Những món bún tưởng chừng như rất kén người ăn bởi những loại mắm nặng mùi có trong thành phần ngờ đâu lại trở thành những món ăn hút khách nhất Việt Nam.

Món trộn ngon, dễ làm cho 2 ngày cuối tuần

Món trộn ngon, dễ làm cho 2 ngày cuối tuần

Ăn

Bún bò trộn, bánh tráng trộn hay miến trộn đều là những món ăn thanh mát cực thích hợp trong những ngày hè nóng bức. Hãy cùng vào bếp trổ tài làm món trộn cho gia đình bạn nhé.

Địa chỉ bán bánh mì có tiếng ở Hà Nội

Địa chỉ bán bánh mì có tiếng ở Hà Nội

Ăn

Nhân thập cẩm, patê, chả, trứng với vỏ bánh giòn tan hay bít tết với những miếng thịt bò được tẩm ướp đậm đà đã đưa bánh mì Việt trở thành món ăn đường phố nổi tiếng thế giới.

Cách làm canh nấm kim châm nấu chua

Cách làm canh nấm kim châm nấu chua

Ăn

Vị thanh ngọt, giòn ngon mềm của nấm kim châm kết hợp với cà chua và dứa sẽ tạo nên hương vị đặc biệt cho bát canh chua. Hãy thêm canh kim châm nấu chua vào danh sách món ngon mỗi ngày của bạn nhé!

3 món bún dân dã ở Sóc Trăng

3 món bún dân dã ở Sóc Trăng

Ăn

Bún vịt nấu tiêu, bún nước lèo hay bún gỏi dà là những món ăn dân dã, đặc trưng của miệt vườn Sóc Trăng bạn nên thử bởi vị ngon đậm đà, khác biệt.

Canh hến nấu chua đầy hấp dẫn

Canh hến nấu chua đầy hấp dẫn

Ăn

Vị ngọt của hến, chua dịu của cà chua, khế cùng với mùi thơm của rau răm đã tạo nên sức hấp dẫn cho món canh này đặc biệt trong những ngày hè.

Mẹo làm bánh bao ngon

Mẹo làm bánh bao ngon

Ăn

Chỉ cần một chút khéo tay, bạn có thể làm những chiếc bánh bao thơm ngon, nóng hổi. Bạn có thể làm một mẻ nhiều bánh để vào tủ lạnh dùng dần.

Một số món ăn từ phổi lợn giúp bổ phổi, giảm ho, đờm, khó thở

Một số món ăn từ phổi lợn giúp bổ phổi, giảm ho, đờm, khó thở

Ẩm thực 360

GĐXH - Dưới đây là một số cách chế biến món ăn từ phổi lợn giúp tăng cường sức khỏe cho lá phổi của bạn.

Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon

Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon

Ăn

GĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.

Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà

Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà

Ăn

GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Bếp đẹp

GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.