Rau muống xào ốc móng tay
ĂnThịt của ốc móng tay có vị ngọt và chắc, dùng để chế biến nhiều món ăn ngon.
GĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thịt của ốc móng tay có vị ngọt và chắc, dùng để chế biến nhiều món ăn ngon.
Những ngày ngột ngạt, nóng nực thế này, còn gì tuyệt hơn là được thưởng thức những món quà vặt mát rượi và ngọt lịm?
Chè sen dừa rất bổ và mát, hạt sen bùi bở tơi, phần nước ngọt thanh mát lạnh là món chè cực đã khát trong mùa hè.
Ốc giác xào bơ, xào rau muống, gỏi... mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn cùng hương vị khác nhau.
Những lát chả được làm từ mực tươi ngon hay mẹt gà với 5 món ăn phong phú sẽ đem lại cho bạn những cảm nhận khác biệt khi thưởng thức.
Nói như vậy là vì những quán ăn được giới thiệu dưới đây có một điểm chung: đều được đặt ngay cạnh những nơi mà người chết đã an nghỉ. Nào, bạn có dám thử không?
Bún bò Nam bộ, miến trộn, phở cuốn... là những món ngon lý tưởng không bao giờ làm bạn phải mướt mải mồ hôi trong mùa nóng.
Món thịt bê xào cần tỏi dễ làm sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn.
GiadinhNet – Rất nhiều người thích ăn hải sản nhưng ăn thế nào cho đúng cách và không hại sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Để muối cà pháo vừa giòn, ngon lại không bị màng rất đơn giản.
Bữa cơm gồm những món ăn đơn giản, gần gũi nhưng vô cùng hấp dẫn.
Mùa hè nắng nóng, thực phẩm dễ bị ôi thiu nếu không biết cách bảo quản. Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bảo quản thực phẩm an toàn cho bạn.
Mùa hè nóng nực những cốc trà sữa ngọt béo lại trở thành đồ uống giải nhiệt quen thuộc. Dù không còn mới mẻ nhưng món trà sữa có kèm với thạch phô mai thơm ngon vẫn là đồ uống được nhiều người yêu thích.
Bún măng vịt nóng hổi thơm ngon với thịt vịt thật mềm ngọt và những miếng măng chua chua ăn kèm khiến bạn ăn nhiều mà không chán.
Trong các món ăn của người Hà Nội, dễ ăn hơn cả, khoái khẩu hơn cả có lẽ là món nộm. Nộm được biến hóa đa dạng và có thể ăn ngon trong cả bốn mùa nhưng tính chất thanh mát đặc trưng của nộm lại hợp với mùa hè hơn cả.
GiadinhNet- Ngày 26/5/2015, cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng năm 2015 đã chính thức được khởi động với tổng giải thưởng lên đến 3 tỷ đồng.
GiadinhNet – Buffet là một hình thức ẩm thực của phương Tây du nhập vào Việt Nam đã nhiều năm, tuy nhiên ăn buffet đúng cách vẫn là điều nhiều người chưa biết rõ.
Ở IC Lab, bạn có thể thưởng thức món kem và tự tay dùng ống kim tiêm bơm nước sốt ăn kèm trong khi tại Lick N Bite, mỗi người được chủ động thiết kế que kem riêng theo sở thích.
Từng miếng sung muối vàng ươm, giòn tan, chua dịu sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn lắm đấy!
Cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng những món canh tép thật thơm ngon và hấp dẫn bạn nhé.
Tào phớ caramen, chè nhãn lồng sen, chè bơ... là những món ngọt mát, quyến rũ của mùa hè này.
Trước nhiều thông tin măng chua tẩm hóa chất độc hại, người tiêu dùng đang cảm thấy hoang mang. Vậy những hóa chất độc hại đó là gì?
Miếng thịt heo mềm, thấm gia vị cùng măng xào giòn tạo thành món mặn đơn giản nhưng lại khá ngon cơm.
Một số món ăn, khi có thêm vài củ hành tím muối ăn kèm sẽ thêm phần trọn vẹn, chẳng hạn món cơm gà hay bún bò, bún chả cá Đà Nẵng.
Bánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò... ở quán Vĩ Dạ hay O Xuân đều có cách chế biến đậm chất Huế, là gợi ý cho thực khách Hà Nội trong những ngày hè.
Chỉ với khoảng chục nghìn tiền hến và rau là bạn đã có bát canh dân dã, mát và dễ ăn cho các thành viên trong gia đình rồi.
Mùa hè đến cũng là lúc địa chỉ các quán nộm ngon ở Hà Nội được các tín đồ ẩm thực tìm kiếm ráo riết để giải nhiệt, chống ngán trong thời tiết nóng nực.
Bạn có thể dùng dứa, xoài, nước cam để tạo màu vàng; sử dụng dưa hấu, dâu tây để tạo màu đỏ... cho món thạch mát lạnh, thơm ngon.
GĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
GĐXH - Dưới đây là một số cách chế biến món ăn từ phổi lợn giúp tăng cường sức khỏe cho lá phổi của bạn.
GĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.