Bí kíp cho các món cá tươi ngon
ĂnCá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách để chế biến cá sao cho ngon.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách để chế biến cá sao cho ngon.
Bên cạnh các loại hải sản như tôm, cua, ốc thì mì sườn và bánh khọt cũng là những món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu mà du khách nên một lần nếm thử.
Thịt heo (hay còn gọi là thịt lợn) luộc là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, với món heo luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả.
Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây.
Bò kho nước dừa nấu theo kiểu miền Tây màu sắc hấp dẫn ăn kèm bánh mì nóng giòn vị bùi béo.
Mới mở được một thời gian ngắn, nhưng nhờ danh tiếng của Vua đầu bếp VN xinh đẹp Minh Nhật, cửa hàng đang làm nóng một góc phố Hà Nội.
Món bò bít tết kiểu Pháp sang chảnh nhưng có giá rất mềm, chỉ từ 65.000 – 90.000 đồng được nhiều khách hàng Hà Nội cực kỳ ưa thích.
Tôm xào bơ tỏi hấp dẫn không chỉ bởi mùi thơm mà còn bởi vị ngon độc đáo, lạ miệng của nước sốt được làm từ bơ và tỏi.
Bát bún viên tôm thoạt nhìn không thực sự bắt mắt. Song khi thưởng thức, hầu hết khách đều khen ngon.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một vài món ngon lạ tại thủ đô nhé, chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Cơm tấm, bánh mì, hủ tiếu, bún bò... là những món ăn sáng hấp dẫn của người Sài Gòn.
Những món cuốn với nhiều loại rau củ tươi ngon luôn là lựa chọn hàng đầu cho thực hơn ngày hè. Các bà nội trợ hãy nhanh tay bổ sung 5 món cuốn độc đáo dưới đây vào sổ tay của mình nhé.
Với một nhóm bạn đông hoặc gia đình, bạn có thể lựa chọn những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các món ăn độc đáo dịp nghỉ lễ.
Chỉ mất vài phút đứng bếp, không tốn quá nhiều công sức sơ chế nguyên liệu, bạn đã có một bát canh chua giàu dinh dưỡng cho gia đình.
Ngao, chân gà rút xương hay gà mọc là những nguyên liệu thay thế cho sườn, bò, chả, đậu quen thuộc, mang đến hương vị mới cho món bún.
Với cách làm dưới đây, bạn có thể tự tin làm món cơm cháy Ninh Bình ngon đúng điệu mời cả nhà thưởng thức rồi!
Ốc mẹt ở đây có giá cả phải chăng, phù hợp với dân công sở và các gia đình.
Cơm tấm, bột chiên, phá lấu... là những món không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn
Bạn có thể xào thịt bò xào với nhiều loại rau như cần, tỏi, ớt chuông, hoặc rau cải... Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách xào thịt bò rau muống ngon đúng kiểu.
Ngoài các loại ốc được chế biến theo hương vị truyền thống của người Hà Nội, Tửu quán còn mang tới cho thực khách những món ốc xào theo đúng cách của Sài Gòn, phù hợp với khẩu vị và sở thích của nhiều người.
Những ngày này, vùng biển Quảng Trị đang vào mùa cá. Đi dọc biển Cửa Tùng, Cửa Việt,... nhà nào cũng hì hụi với cả trăm mẻ cá nướng thơm lừng. Với người dân địa phương thì canh cá nướng rau sam đất chua chua là món ăn giải nhiệt ngày hè cực chuẩn.
Một bát canh cua rau đay ăn kèm cà pháo là món ăn ngon mát phù hợp cho trưa hè nắng nóng.
Món đặc sản của người Nghệ An xuất hiện ở khắp Hà Nội với đủ cách chế biến hấp dẫn khiến thực khách phải liêu xiêu.
Đây là những món mặn đơn giản, dễ nấu, thỉnh thoảng chị em hãy thử nhé.
Món kem sữa chua thoang thoảng hương chanh thơm mát, ngon mềm vô cùng thích hợp để giải khát ngày hè.
Các món sốt cà chua dưới đây có vị ngon rất riêng và được nhiều người ưa thích.
Những đĩa bánh trôi ngũ sắc do chính tay bạn làm sẽ khiến Tết Hàn thực thêm ý nghĩa.
Chỉ cần ghi nhớ một vài mẹo dưới đây thì việc nội trợ của bạn sẽ đơn giản và dễ dàng hơn nhiều.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.