GĐXH - Một ly đồ uống phù hợp vào buổi sáng không chỉ giúp cơ thể bù nước sau một đêm dài mà còn góp phần cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.
Mỗi lần tháo ruột chăn để giặt tay, bạn cảm thấy rất ngại vì mất nhiều thời gian và công sức. Chiếc máy giặt hiện đại có thể thay thế bạn công việc này. Nhưng làm sao để sử dụng máy giặt làm sạch ruột chăn mà không hại máy.
GiadinhNet. Những ngày gần đây, thông tin về loại dầu ăn làm từ nước cống và rác ở Đài Loan khiến người tiêu dùng không khỏi rùng mình lo sợ. Dưới đây là “mẹo” để tránh mua phải loại dầu ăn từ nước cống này.
Một chị bạn từng nói với tôi rằng thức ăn ngon nhất là khi được chế biến đơn giản nhất, dùng ít gia vị nhất có thể. Thật tình thì tôi không đồng ý với quan điểm này, nhưng có một ngoại lệ là khi tôi được thưởng thức món thịt trâu nướng Lang Biang.
Gà Đông Tảo, cá Anh Vũ, chim Sâm Cầm hay cá chìa vôi… là những món ăn có mức giá khiến mọi người giật mình.
Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của món sườn và thích vị cay cay, nóng nóng của gia vị.
Việc sử dụng và bảo trì thảm ra sao để có thể sử dụng được lâu dài thì không phải ai cũng biết.
Nếu miền Bắc nổi tiếng với chả nhái, chả rươi, chả mực, thì miền Trung tạo ấn tượng với giò me, chả bò, chả cá thu…, còn miền Nam có chả cá thác lác, chả cá ba sa.
Những miếng thịt ba chỉ nóng hổi, thơm nức được rưới lên thứ nước sốt tỏi cay cay vô cũng hấp dẫn.
Các loại rau củ, trái cây khi mua về nếu không dùng ngay thì bạn không cần rửa trước vì sẽ không để được lâu. Nên chia ra loại nào cần để ở nhiệt độ phòng, loại nào cần bảo quản tủ lạnh, sau đó gói giấy báo hoặc cho vào hộp, túi đựng thực phẩm, khi dùng mới lấy ra rửa.
Bạn đi du lịch dài ngày và muốn mang theo đồ dùng cá nhân nhiều nhất có thể. Để giải quyết vấn đề đau đầu này, một chàng trai đã nghĩ ra mẹo nhỏ, không chỉ giúp ta xếp được nhiều quần áo vào vali mà còn giúp chúng không bị nhàu.
Dù quen thuộc nhưng thịt kho trứng vẫn luôn là món ăn khiến nhiều người không khỏi "xốn xang" mỗi khi nó xuất hiện trên mâm cơm.
Ngâm táo, lê trong nước cốt chanh có thể giữ cho màu sắc của chúng được tươi ngon trong vòng nhiều tiếng.
Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon, hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết.
Bì cuốn, bánh canh bột xắt hay cháo cua đồng là những món ngon hiếm hoi chỉ có ở đất ba cù lao. Bến Tre là nơi sản sinh ra những món ăn đặc trưng của đất Tây Nam Bộ. Tuy dung dị nhưng sự căng tràn phóng khoáng đã được gửi gắm vào từng món ăn dân dã như chính bản tính con người nơi đây.
Khi nấu nướng các món thịt, bạn khó tránh khỏi những lỗi như thịt trong sống, ngoài chín hay thịt bị cháy...Hãy tham khảo những cách xử lý trong bài viết dưới đây.
Muối vừng không chỉ dùng để ăn với cơm mà chấm cùng đồ luộc cũng rất ngon, mời bạn cùng tham khảo cách làm muối vừng thật ngon nhé!
Kì trước, chúng ta đã học được một số bí quyết tẩm ướp thực phẩm cơ bản. Kì này, chúng tôi sẽ chia sẻ thêm với các bạn một vài kinh nghiệm để việc tẩm ướp thực phẩm trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Ổi bo thanh mát, bánh cáy dẻo thơm, canh cá đậm đà là những món ăn mang nét đặc trưng riêng ở quê hương của 'Chị Hai năm tấn.
Món thịt bò cuộn rau củ này thích hợp để đãi khách hay đổi món cho bữa cơm hàng ngày.
Các thành viên trong gia đình bạn rất thích ăn đồ chiên, xào. Bạn đã biết chế biến món chiên, xào đúng cách chưa.
Chân gà là thành phần nguyên liệu chế biến món ăn độc đáo của nhiều quốc gia trên thế giới. Dù ít xuất hiện trong ẩm thực phương Tây, các món ăn liên quan tới chân gà cũng góp phần không nhỏ trong việc làm đa dạng văn hóa ẩm thực châu Á, châu Phi hay châu Mỹ.
Thực phẩm đông lạnh trở nên quá quen thuộc với cuộc sống hiện đại bận rộn. Những bà nội trợ cũng nên tham khảo những phương pháp rã đông đúng cách để đảm bảo sức khỏe.
Có một hôm nào đó, trở về nhà với tâm trạng uể oải, chả thiết tha nấu nướng, chị em hãy thử làm món gà om xì dầu nhé, 98% là thành công.
Nhiều thói quen trong căn bếp của các bà nội trợ có thể có một vài lợi ích nhất định nhưng lại khiến "hầu bao nhà bếp" cho gia đình tốn thêm một khoản khá lớn.
Người Việt vốn sành ăn, nhưng chịu chi tới mức bỏ ra cả vài chục triệu cho một bữa nhậu "đặc sản" thì thực quả chỉ có những đại gia thuộc giới thượng lưu mới có đủ khả năng.
Tôm hùm đất không to, thịt cũng không nhiều nhưng lại rất thơm và bùi. Ở Hà Nội, món này thường được chế biến với xốt hoặc bột cajun rất lạ miệng.
Món mực xào cay rất thích hợp để ăn cùng với cơm nóng, hoặc đơn giản là món nhậu cho ông xã sau một ngày làm việc vất vả.
Việc tẩm ướp thực phẩm thật ra không hề khó, quan trọng là bạn cần nắm được một số quy tắc cơ bản kết hợp cùng một chút kinh nghiệm của bản thân.
GĐXH - Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo tốt cho sức khỏe. Để có món ăn thơm ngon, đảm bảo chất lượng, việc lựa chọn được cá thu tươi hoặc cá cấp đông đúng cách là điều rất quan trọng.
GĐXH - Nước chanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe thế nhưng việc lạm dụng nước chanh cũng như sử dụng không đúng cách có thể gây tác hại đến sức khỏe.
GĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
