Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Mẹo chọn dưa ngon không lo ngộ độc

Mẹo chọn dưa ngon không lo ngộ độc

Ăn

Không ít người vẫn thường rỉ tai nhau rằng đừng nên ăn dưa bở, dưa lê vì đây đều là những loại quả hay bị phun thuốc sâu, dễ bị ngộ độc.Thực tế, số trường hợp ngộ độc vì ăn dưa lê, dưa bở cao hơn hẳn nhiều loại hoa quả khác nên từ lâu nay, người tiêu dùng vẫn rất dè chừng khi mua các loại dưa trên.

Cách nấu cháo lòng ngon như quán

Cách nấu cháo lòng ngon như quán

Ăn

So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.

Những sai lầm hay mắc khi chế biến thịt

Những sai lầm hay mắc khi chế biến thịt

Ăn

GiadinhNet - Rất nhiều người lầm tưởng khi kho thịt, cần phải ướp mắm muối trước để miếng thịt ngấm mắm muối rồi mới kho thì thịt sẽ đậm đà hơn. Nhưng thực ra, ướp mắm muối trước khi kho hoặc nêm muối vào quá sớm thì cũng không tốt.

Những quán thạch ngon nhất Hà Nội

Những quán thạch ngon nhất Hà Nội

Ăn

Món thạch mát dịu được biến tấu thật sáng tạo là nguyên nhân khiến các quán này trở thành điểm hẹn của nam thanh nữ tú Hà Nội dịp cuối tuần.

4 cách làm sinh tố mát bổ mùa hè

4 cách làm sinh tố mát bổ mùa hè

Ăn

Với 4 cách làm sinh tố ngon, mát, bổ dưới đây, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn tùy vào sở thích và nhu cầu của từng thành viên trong gia đình!

Cá nục hấp cuốn bánh tráng ngon mềm môi

Cá nục hấp cuốn bánh tráng ngon mềm môi

Ăn

Ra các chợ Đà Nẵng là thấy cá nục - thứ cá vừa tươi, ngon lại rất rẻ nên được nhiều chị nội trợ tìm mua. Cá nục nấu kiểu gì cũng ngon. Cá nục kho keo ăn với cơm trắng, cháo trắng; cá nục nấu canh chua thơm, cà; cá nục tẩm ướp rồi nướng than hồng...

Konigin Germany hợp tác chiến lược với PCI, bộ Công Thương

Konigin Germany hợp tác chiến lược với PCI, bộ Công Thương

Ăn

GiadinhNet - Chiều ngày 6.5.2015, tại trụ sở Trường Cao đẳng Công nghiệp Phúc Yên (Phuc Yen College of Industry, PCI) thuộc Bộ Công Thương, Đại diện Trường Cao đẳng Công nghiệp Phúc Yên (PCI) và Công ty TNHH KONIGIN GERMANY (KONIGIN) đã long trọng tổ chức ký kết Thỏa thuận Hợp tác giữa PCI và KONIGIN.

Ba quán ăn chuyên bò hút khách ở Hà Nội

Ba quán ăn chuyên bò hút khách ở Hà Nội

Ăn

Xuất hiện cả ở quán ăn bình dân và nhà hàng, các món có nguyên liệu từ thịt bò tươi với cách chế biến như nướng, xào, hấp, tái chanh là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn bên bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình tại thủ đô.

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Ẩm thực 360

GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Sống khỏe

GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Đừng bỏ lỡ