4 món canh tôm tuyệt ngon và bổ dưỡng ngày hè
ĂnChỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến những món canh tôm ngọt mát, ngon miệng cho bữa cơm gia đình trong ngày hè.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến những món canh tôm ngọt mát, ngon miệng cho bữa cơm gia đình trong ngày hè.
Cũng giống như Sài Gòn hay Hội An, Hà Nội cũng có rất nhiều hàng bánh mì ngon nổi tiếng, với đủ mức giá từ bình dân đến đắt xắt ra miếng.
Quán bán bát bánh canh ghẹ giá 70.000 đồng nhưng vẫn rất đắt hàng.
GiadinhNet –Trái cây ngon ngọt luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người vào mùa hè. Tuy nhiên không nhiều người biết rằng có một số loại quả mùa hè được dán mác hạn chế ăn khi trời nắng nóng.
Không ít người vẫn thường rỉ tai nhau rằng đừng nên ăn dưa bở, dưa lê vì đây đều là những loại quả hay bị phun thuốc sâu, dễ bị ngộ độc.Thực tế, số trường hợp ngộ độc vì ăn dưa lê, dưa bở cao hơn hẳn nhiều loại hoa quả khác nên từ lâu nay, người tiêu dùng vẫn rất dè chừng khi mua các loại dưa trên.
Trong tiết trời oi hanh, một ly nước mơ ngâm đường nho nhỏ cũng đủ đánh tan đi cái nóng bức của mùa hè.
Bánh đa cua, bánh bèo, bánh cuốn đất cảng có cách chế biến riêng biệt, công phu và có hương vị đậm đà, dễ chinh phục thực khách.
So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.
GiadinhNet - Rất nhiều người lầm tưởng khi kho thịt, cần phải ướp mắm muối trước để miếng thịt ngấm mắm muối rồi mới kho thì thịt sẽ đậm đà hơn. Nhưng thực ra, ướp mắm muối trước khi kho hoặc nêm muối vào quá sớm thì cũng không tốt.
Nước chấm ốc được coi là “linh hồn” của món ăn dân dã này. Để có một bát nước chấm ngon không khó nhưng bạn cũng cần biết một số bí quyết nho nhỏ.
Công thức làm sinh tố dứa kết hợp với xoài, sữa chua sẽ tạo ra một món sinh tố có vị chua ngọt dịu, thơm hương vị dứa và xoài.
Với những biến tấu đơn giản, bạn có thể làm bánh da lợn thật ngon và đẹp dành tặng mẹ yêu nhân ngày của mẹ sắp tới!
Món thạch mát dịu được biến tấu thật sáng tạo là nguyên nhân khiến các quán này trở thành điểm hẹn của nam thanh nữ tú Hà Nội dịp cuối tuần.
Một đĩa salad với vị tươi ngon từ rau củ, trái cây cũng đem đến sự thanh mát cho thực đơn ngày hè.
Trong những buổi tối se lạnh đặc trưng của miền núi, ngồi ăn một bát cháo ấu tẩu thơm ngậy, đắng bùi sẽ làm bạn không thể quên.
Với 4 cách làm sinh tố ngon, mát, bổ dưới đây, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn tùy vào sở thích và nhu cầu của từng thành viên trong gia đình!
45.000 đồng/món, bún tôm và xôi chả mực kiểu Hạ Long vừa ngon, vừa khác biệt.
GiadinhNet - Cua đồng và cua biển, loại nào sống dai hơn? Cua biển yếu, chết có nên ăn không, vì sao?
Trước nhiều thông tin đậu phụ được chế biến từ thạch cao, nhiều bà nội trợ hoang mang, lo lắng về món ăn luôn được ưa thích trong mùa hè này.
Ra các chợ Đà Nẵng là thấy cá nục - thứ cá vừa tươi, ngon lại rất rẻ nên được nhiều chị nội trợ tìm mua. Cá nục nấu kiểu gì cũng ngon. Cá nục kho keo ăn với cơm trắng, cháo trắng; cá nục nấu canh chua thơm, cà; cá nục tẩm ướp rồi nướng than hồng...
Cao lầu, lòng xào nghệ, bánh thuẫn... đều là những món ăn đơn giản, dễ làm và khiến những người con Quảng Nam thương nhớ.
Bên cạnh những món ăn vặt như chè, tào phớ, kem… từ lâu caramen đã trở thành món ăn rất được những người thích ăn vặt lựa chọn.
GiadinhNet - Chiều ngày 6.5.2015, tại trụ sở Trường Cao đẳng Công nghiệp Phúc Yên (Phuc Yen College of Industry, PCI) thuộc Bộ Công Thương, Đại diện Trường Cao đẳng Công nghiệp Phúc Yên (PCI) và Công ty TNHH KONIGIN GERMANY (KONIGIN) đã long trọng tổ chức ký kết Thỏa thuận Hợp tác giữa PCI và KONIGIN.
Chắc chắn chè khúc bạch sẽ đem lại những giây phút mát mẻ, thoải mái cho cả gia đình vào những ngày hè nóng nực này.
GiadinhNet - Hãy thử món rau chùm ngây, bởi mùa hè nóng nực khiến nhiều người mệt mỏi, chán ăn… rất cần bổ sung dinh dưỡng giải nhiệt cho cơ thể qua bữa cơm.
Món gỏi xoài tôm thịt thích hợp cho ngày nhạt miệng, không tinh bột, không dầu mỡ, rau củ tươi và rất kích thích vị giác.
Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn 'xử lý' nhanh gọn măng khô, nấm hương, mộc nhĩ hay cá khô - những thực phẩm khô quen thuộc với bữa cơm gia đình.
Xuất hiện cả ở quán ăn bình dân và nhà hàng, các món có nguyên liệu từ thịt bò tươi với cách chế biến như nướng, xào, hấp, tái chanh là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn bên bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình tại thủ đô.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.