Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản
ĂnGĐXH - Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Bữa tối với canh nấm nấu chua thanh mát
ĂnCanh nấm nấu chua thanh mát phù hợp với những ngày hè nóng nực.
4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài Gòn
ĂnGỏi cuốn, bò bía, bánh tráng Trảng Bảng vừa dân dã vừa quen thuộc là các món cuốn được người Sài Gòn vô cùng ưa chuộng.
8f3b29072d3249eaaa91097a781a59c8.jpg)
Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm
ĂnThay vì sử dụng nước xả vải đắt tiền để làm thơm mát quần áo, bạn cũng có thể dùng các loại rau thơm để thay thế cho cách làm này.
3 món salad nên ăn trong mùa hè
ĂnĐiểm cộng cho các món salad là mát, nhanh gọn, dễ chế biến và đầy đủ vitamin, chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung Quốc
ĂnChi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng vừa công bố cách nhận diện tỏi Đà Lạt với mặt hàng cùng loại của Trung Quốc nhằm tránh tình trạng người tiêu dùng bị nhầm lẫn.
Giò heo kho sả ngon cơm ngày mát trời
ĂnTừng miếng giò heo kho sả mềm mà da vẫn giòn dẻo, ăn với bún hoặc cơm đều rất tuyệt để bạn làm món cải thiện cho cả nhà đấy nhé!
Nhà hàng "bệ xí" đầu tiên ở Hà Nội
ĂnDù mô hình nhà hàng toilet đã có mặt từ khá lâu trên thế giới nhưng chỉ tới gần đây, giới trẻ Hà Nội mới được trải nghiệm cảm giác thú vị: ngồi uống cà phê trong không gian nhà vệ sinh ở nhà hàng toilet đầu tiên tại Việt Nam.
Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm, không bị hôi
ĂnĐể món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem luộc.
Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại thịt
ĂnNgâm cá trong nước vo gạo 15 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch sẽ giúp cá hết nhớt và khử được mùi tanh.
Quán ngon nhờ những món ít bị "đụng hàng"
ĂnTừ những nguyên liệu quen thuộc như ếch, bò, tôm... chủ quán đã biến tấu theo cách riêng đem lại cho thực khách những món ăn ít thấy.
Nộm rau má tôm thịt ngon mát
ĂnVị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của tôm, thịt sẽ đem lại món nộm tươi ngon, hấp dẫn.
8 mẹo đơn giản để cứu những món bị mặn
ĂnNếu có lỡ 'quá tay' khi nêm gia vị thì hãy áp dụng các cách hữu hiệu sau để làm giảm vị mặn của món ăn, giúp cả nhà ngon miệng hơn nhé.
7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Sài thành
ĂnBánh tráng lắc phô mai, bao tử cá chiên giòn, bánh bao thịt nướng..., chỉ cần nhắc tên cũng đủ để teen nuốt nước miếng ừng ực rồi đấy.
Hà Nội: Các tụ điểm "chém gió" hút khách mùa hè
ĂnVới ưu điểm thoáng đãng, mát mẻ với giả cả dễ chịu, các tụ điểm dưới đây là những địa chỉ hàn huyên của các bạn trẻ Hà Nội.
Canh măng chua cá ba sa kiểu miền Nam
ĂnVị chua chua, ngòn ngọt của món canh măng cá ba sa sẽ khiến bữa cơm miền Nam mùa hè thêm hấp dẫn.
Bánh mì Việt Nam “đắt sô” tại Mỹ
ĂnTập đoàn chuyên về chuỗi cửa hàng bán đồ ăn nhanh - Yum! Brands - là một trong những tập đoàn lớn nhất của Mỹ, cũng như của thế giới. Mới đây, Yum! Brands thông báo đang chuẩn bị mở một cửa hàng chuyên bán bánh mì Việt Nam.
3a3bfc754c2348ef81e93ca37202b.jpg)
4 lời khuyên cho người mới học làm bánh ngọt
ĂnBất kể loại bánh gì cũng có những nguyên tắc cơ bản để bạn tuân theo. Dưới đây là 4 mẹo sẽ giúp bạn làm được những chiếc bánh ngọt hoàn hảo hơn.
Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội xưa
ĂnDù ngán ngẩm với chuyện ăn uống trong những ngày nóng nực nhưng khi nhìn thấy mẹt cuốn lạ mắt ở đây, khách nào cũng lấy lại cảm hứng ngay.
Bí quyết nấu chè sen nhãn thật ngon
ĂnNguyên liệu của món ăn chỉ gồm hạt sen, nhãn, đường phèn và nước. Bát chè sen thật quá đỗi giản dị, chẳng có nhiều màu sắc bắt mắt như nhiều loại chè khác mà hấp dẫn đến nao lòng.
Lưu luyến bún đỏ Buôn Ma Thuột
ĂnĐến Buôn Ma Thuột, đi taxi, đi xe ôm mà hỏi đặc sản ở đây là gì, các anh các chú sẽ nhiệt tình kể cho bạn một list dài các món đặc sản của phố núi cao nguyên. Và một món không thể thiếu trong số ấy là bún đỏ.
Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi biển
ĂnLàm thế nào để chọn được những con cua, ghẹ, tôm hay mực ngon... chị em cũng cần phải biết cách.
Cuối tuần lai rai bún măng vịt
ĂnThịt vịt tính mát, kết hợp với nước dùng thanh ngọt và măng tươi sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn trong thời tiết nóng bức ngày hè.
Canh cua thiên lý giản dị, ngon cơm
ĂnThỉnh thoảng chị em hãy nấu món canh cua với thiên lý cho cả nhà thưởng thức nhé.
Mẹo làm sạch quần áo màu trắng
ĂnLàm sạch quần áo trắng bằng chất tẩy là cách quen thuộc, nhưng bạn lo lắng thuốc tẩy sẽ làm mất những mảng màu khác trên trang phục. Hãy thử một số cách tự nhiên hơn.
Sữa chua thanh trùng có vị ngon như nhà làm
ĂnGiadinhNet - "Vị ngon nhà làm" là sản phẩm sữa chua thanh trùng đầu tiên tại Việt Nam có hương vị thơm ngon, sánh mịn, tròn vị nguyên kem như sữa chua làm tại nhà.
Lạ miệng nộm bò khô thêm bì trên phố Tôn Thất Tùng
ĂnĐiểm đặc biệt của hàng nộm bò khô trong nhỏ ngõ ở phố Tôn Thất Tùng là có thêm bì lợn thái sợi trộn thính vừa thơm, vừa lạ miệng.
Tự làm bánh cuốn tráng chảo ngon như hàng
ĂnChẳng cần ra ngoài tiệm, với chiếc chảo chống dính ở nhà bạn cũng có thể làm được món bánh cuốn để chiêu đãi cả nhà vào bữa sáng.
Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản
ĂnGĐXH - Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn
ĂnGĐXH - Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ gắn liền với các món ăn truyền thống ý nghĩa, mà còn là dịp để gia đình thưởng thức các món ăn mới lạ. Nếu bạn đang muốn đổi vị mà vẫn chưa chọn được món ăn ưng ý, hãy tham khảo ngay gợi ý này.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
