Cách luộc, giữ thịt bò ăn dần 8 tháng vẫn ngon, bổ
ĂnThịt bò đã qua chế biến có thể bảo quản được 8 tháng bằng phương pháp cấp đông mà chất lượng dinh dưỡng thay đổi không đáng kể.
Hà Kiều Anh vào bếp, trổ tài nấu món ăn chuẩn người Hà Nội
ĂnGĐXH - Công thức bún ốc của Hà Kiều Anh có màu đỏ hấp dẫn từ cà chua, dậy mùi giấm bỗng hòa quyện vị giòn sần sật của ốc, thanh mát từ rau sống.
Những loại bánh ngon có tên lạ
ĂnXứ Huế có loại bánh nghe tên kỳ lạ mà ăn rất ngon như bánh ít, bánh ướt, bánh nậm…
Chuối chiên nóng hổi cho ngày trở gió
ĂnCắn nhẹ một miếng, lớp vỏ vàng ruộm bên ngoài giòn tan trong miệng hòa cùng vị ngọt thanh của chuối chín.
Những món rau ngon lạ, dễ làm
ĂnNhững loại rau củ đều chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hãy thử những món dưới đây để cải thiện bữa ăn gia đình nhé.
Mẹo cấp đông cua, ghẹ vẫn tươi ngon
ĂnCấp đông đúng quy trình thì các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, cá chết 3 tiếng vẫn sử dụng ngon lành mà không mất đi nhiều giá trị dinh dưỡng, cũng như không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
4 món cháo cho dân nghiền ốc
ĂnCó nhiều món cháo ngon và hấp dẫn từ ốc, nghêu, sò khiến nhiều người phải mê mẩn.
Quán ốc nướng gần chợ Tân Sơn Nhất
ĂnMột đĩa ốc nướng giá chỉ 20.000 đồng, bạn có thể tha hồ chọn món tùy thích.
Để bếp sạch và không ám mùi thức ăn
ĂnBạn đã biết cách để gian bếp luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và không ám mùi thức ăn chưa?
Những món "lai rai" cho chiều thu se lạnh
ĂnKhi tiết trời se lạnh, các món "phỏng tay" và nhâm nhi được lâu như ốc, chân gà nướng, bánh xèo... chắc chắn sẽ khiến nhiều người phải thèm thuồng, nhung nhớ.
Cách làm màu dầu điều
ĂnNhững món ăn như thịt xá xíu, canh bún, bún riêu, bún bò Huế, hay nhiều món ăn cần đến dùng màu điều để tạo màu đỏ đẹp. Bạn có thể tự làm màu dầu điều ở nhà, vừa bảo đảm an toàn lại hợp vệ sinh.
Bún riêu cua đông khách ai cũng biết
ĂnBình dân như bao quán bún riêu cua khác ở Sài Gòn, nhưng từ khi bắt đầu bán cho đến lúc hết hàng, quán lúc nào cũng đông nghẹt khách.
Mẹo diệt vi khuẩn trong vòi nước
ĂnDưới đây là mẹo giúp bạn loại bỏ vi khuẩn trong vòi nước để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Ngon và đông như mỳ gà tần phố cổ
ĂnMỳ tôm và gà tần - nghe có vẻ hơi “dị thường” nhưng kì thực lại là món ăn rất đỗi quen thuộc và đắt khách ở khu phố cổ sầm uất.
Đã thèm với 5 món ăn dân dã cực ngon
ĂnNhững món ăn dân dã này đều khá dễ nấu mà lại có vị ngon khiến bao người say mê và thích thú mỗi khi được thưởng thức!
Tuyệt chiêu pha nước chấm ngon
ĂnĐể nước chấm cho các món cuộn hay gỏi ngon, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Cách đông lạnh cơm để một tháng vẫn ngon
ĂnHiện nay, bằng phương pháp cấp đông, cơm có thể để cả tháng vẫn ngon mà không mất đi giá trị dinh dưỡng.
Video: Cách lọc da và xương cá hồi
ĂnMuốn lọc da và xương cá hồi trở nên đơn giản hơn bạn hãy xem video này nhé.
Gấu Yêu cho bữa ăn theo “chuẩn” Châu Âu
ĂnGiadinhNet - Để trở thành một người quản lý, đào tạo người mẫu, Thúy Hạnh phải trải qua không ít nhọc nhằn qua nhiều năm để nuôi dưỡng ước mơ.
Bí quyết giữ cá thật tươi, nấu không tanh
ĂnDùng một miếng giấy ướt che mắt cá lại là có thể giữ cho cá tươi 3-5 tiếng đồng hồ. Để kho cá ngon, hãy cho vào nồi cá một ít bia.
Bí quyết nấu món thịt hầm
ĂnMón thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn phù hợp nhất cho những bữa tiệc cuối năm hoặc bữa tối mùa mưa se lạnh.
Sườn nướng, pizza ngon khu Trung Tự
ĂnPizza ở đây nhiều pho mai thơm ngậy, còn sườn nướng tẩm ướp rất chuẩn, trong khi giá cả lại khá dễ chịu với sinh viên hoặc dân văn phòng.
Thơm ngon giòn mát như salad Địa Trung Hải
ĂnChỉ cần vài phút là bạn đã có cho mình món salad Địa Trung Hải rất ngon mà lại dễ thực hiện. Đây là món ăn kèm rất thích hợp với các loại đồ nướng, rán vốn rất dễ khiến thực khách "ngán ngẩm" sau vài miếng.
6 mẹo nhỏ làm sạch phòng tắm
ĂnCũng giống như nhà bếp, phòng tắm là một trong những nơi quan trọng luôn phải giữ sạch sẽ, thoáng đãng.
3 món salad tươi ngon cho mùa thu
ĂnCó nhiều món salad để bạn có thể thưởng thức vào giữa mùa thu mát mẻ.
Tự làm chả cốm ngày chớm thu
ĂnMón ăn cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt xay, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Loại quả giá rẻ bèo ở chợ là ‘thực phẩm vàng’ cho người tiểu đường, tốt cho thị lực
ĂnGĐXH – Nhờ chứa ít calo, nhiều chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, loại quả này phù hợp với người mắc đái tháo đường, đồng thời giúp nâng cao sức khỏe mắt, và hệ tiêu hóa.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
