Hà Nội: Nhức nhối tình trạng dừng, đỗ xe sai quy định gây mất trật tự đô thị

Hà Nội: Nhức nhối tình trạng dừng, đỗ xe sai quy định gây mất trật tự đô thị

Đời sống

GĐXH - Tình trạng các phương tiện dừng, đỗ tùy tiện diễn ra phổ biến tại nhiều tuyến phố ở Hà Nội, tình trạng này kéo dài gây cản trở giao thông nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng lưu thông và mỹ quan đô thị.

Chả cá lăng vàng thơm đậm vị chuẩn ngoài hàng: Nhớ 3 bí quyết khi ướp và nướng cá

Chả cá lăng vàng thơm đậm vị chuẩn ngoài hàng: Nhớ 3 bí quyết khi ướp và nướng cá

Ăn

GĐXH - Những miếng chả cá lăng vàng ruộm, bên ngoài hơi xém cạnh, bên trong mềm ngọt, quyện hương riềng, nghệ, mẻ và mắm tôm thơm nức luôn có sức hấp dẫn đặc biệt.

18 năm hôn nhân của Mạnh Trường và vợ xinh đẹp

18 năm hôn nhân của Mạnh Trường và vợ xinh đẹp

Giải trí

GĐXH - Mạnh Trường mới đây đã khoe khéo hình ảnh hạnh phúc bên vợ bằng tuổi xinh đẹp, anh còn tiết lộ họ đã có 18 năm hôn nhân.

Rán cá có nên lăn qua bột trước khi cho vào chảo? Bí quyết giúp cá vàng giòn, không sát chảo

Rán cá có nên lăn qua bột trước khi cho vào chảo? Bí quyết giúp cá vàng giòn, không sát chảo

Ăn

GĐXH - Không ít người nội trợ gặp cảnh cá vừa cho vào chảo đã dính chặt, khi lật dễ vỡ nát, lớp da bong tróc còn thịt cá lại mất đi độ ngon. Một mẹo thường được truyền tai là lăn cá qua bột trước khi chiên. Cách làm này có thực sự cần thiết và làm thế nào để cá vàng giòn, đẹp mắt mà không bị sát chảo?

Có nên rửa thịt gà bằng muối và chanh?

Có nên rửa thịt gà bằng muối và chanh?

Ăn

GĐXH - Dùng muối và chanh để rửa thịt gà là thói quen của nhiều gia đình với mong muốn khử mùi tanh, làm sạch da gà trước khi chế biến. Tuy nhiên, cách làm này có thực sự giúp loại bỏ vi khuẩn hay không? Điều quan trọng hơn cả là sơ chế thịt gà thế nào để vừa thơm ngon, vừa hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Cuối tuần làm gà rang gừng thơm nức, thịt săn mềm, đậm đà hao cơm

Cuối tuần làm gà rang gừng thơm nức, thịt săn mềm, đậm đà hao cơm

Ăn

GĐXH - Gà rang gừng là món ăn dân dã nhưng luôn có sức hấp dẫn riêng nhờ thịt gà săn chắc, thấm gia vị, quyện với mùi gừng thơm ấm và chút cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc cùng một số bí quyết nhỏ, bạn có thể chế biến món gà rang vàng đẹp, đậm vị mà không bị khô hay cháy đường.

Đừng bỏ lỡ