GĐXH - Măng ớt là món ăn kèm được nhiều gia đình yêu thích nhờ vị chua cay, giòn ngon. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách, độc tố tự nhiên trong măng có thể trở thành mối nguy đối với sức khỏe.
Đã cuối mùa sấu, bà nội trợ nào yêu thích những món ăn phải dùng đến loại quả này nên nhanh tay mua dự trữ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn sấu ngon và bảo quản để ăn dần cả năm, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm điều này bằng những bước rất đơn giản.
Món thịt kho trứng làm theo cách này đảm bảo sẽ mang tới hương vị hoàn toàn mới cho món ăn quen thuộc hàng ngày của gia đình.
Salad gà đậm đà cay cay sẽ là món ngon cho thực đơn giảm cân của bạn.
Đậu phụ tuy đơn giản nhưng lại chế biến thành rất nhiều ăn cực kì tốn cơm, điển hình như món đậu phụ sốt Tứ Xuyên dưới đây.
Gợi ý cho bạn bữa tối cực kỳ ngon miệng lại đúng chuẩn "vị mùa hè".
Cơm tấm ma, bún riêu hấp dẫn hay cháo lòng nóng hổi sẽ giúp bạn đẩy lùi cơn đói ngay tức khắc.
Nhồi quá nhiều thịt trong một xiên hay sử dụng loại than củi không tốt đều là nguyên nhân khiến món thịt nướng không đạt yêu cầu.
Hiện nay, nhiều chị em văn phòng thường có thói quen mang cơm đi làm, vì vừa tiết kiệm vừa sạch sẽ hợp khẩu vị. Tuy nhiên, vẫn cần ghi nhớ những điều sau để bảo vệ sức khoẻ của bạn.
Bò kho là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình. Sau đây xin giới thiệu đến bạn 2 cách nấu bò kho ngon đúng điệu với công thức đơn giản nhất nhé.
Chả tôm cuộn rong biển là món ăn dễ ghi điểm bởi vẻ ngoài khá bắt mắt và hấp dẫn.
Món thạch thơm mát này rất đáng để bạn cho vào danh sách món ngon của mùa hè đấy nhé!
Món bánh mì có thể dùng để ăn sáng hay làm món phụ cho các bữa ăn mời khách đến nhà chơi đều hợp.
Trong số những món ngon đường phố nổi tiếng, chắc hẳn các bạn sẽ không kiềm được “nước miếng” khi lướt qua những cái tên được điểm mặt dưới đây.
Người bạn thời quân ngũ công tác tại Gia Lai gửi cho mớ rau su su xanh mướt thấm đẫm sương gió cao nguyên. Lòng chợt bồi hồi, nhớ về những ngày khoác lên mình màu xanh áo lính với bữa cơm đạm bạc nhưng chan chứa yêu thương, nặng nghĩa tình đồng đội.
Lá cải thảo cuộn nhân thịt bên trong giả làm bắp cải, vừa độc đáo vừa ngon miệng.
Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món mì Ý bò bằm thơm ngon hấp dẫn nhé!
Bữa cơm chiều sẽ ngon hơn nhiều với món mực xào bí xanh đậm đà đưa cơm.
Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã thay món đậu rán thông thường thành một món ăn 'đặc sản' mang hương vị xứ Kim Chi.
Chỉ cần duy nhất một chiếc nồi cơm điện bạn vẫn có thể nấu một bữa cơm ngon lành. Bí quyết là gì thì chị em hãy xem nhé!
Món ăn này rất thích hợp với những lúc bận rộn, không có nhiều thời gian chế biến. Thế nên nếu bạn đang tìm một món ăn ngon và chế biến nhanh như thế này, hãy lưu ngay công thức này nhé.
Món thịt bò nướng khoai tây cực hợp để làm món nhậu cho ông xã xem bóng đá đấy nhé!
Bữa trưa cuối tuần bạn khỏi cần nghĩ cho cả gia đình ăn gì nữa. Món miến lòng ngọt thơm này sẽ giúp bạn đổi món cho những người thân yêu.
Trứng để quá hạn so với ngày tháng in trên hộp không có nghĩa là không sử dụng được.
Chẳng tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị, với những gia vị luôn sẵn có trong bếp, bạn có thể chế biến ngay món sườn nướng siêu hấp dẫn!
Những ngày qua, chuyện tuyển sinh vào lớp 10 ở Hà Nội như nóng lên bởi những bức xúc của phụ huynh xoay quanh việc các trường ngoài công lập yêu cầu đóng các khoản phí lớn khi nộp hồ sơ. Tuy nhiên khi rút hồ sơ, họ sẽ không được trả lại khoản tiền này.
Từng chiếc bánh tròn xoe, vừa mềm, vừa dai thơm lừng khiến con bạn sẽ không cưỡng nổi vùng ra khỏi giường để thưởng thức.
Với phần đá bào mát rượi cùng siro thơm ngọt đặc trưng, những món đá bào sau rất đáng để bạn thử khi trời nắng nóng.
Bún sườn chua hấp dẫn bởi mùi thơm đặc trưng của sườn non, giò sống, hòa trong nước canh chua ngọt giúp người thưởng thức không bao giờ bị ngán.
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
GĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
