Các cách uống nước rau ngổ để hỗ trợ chữa sỏi thận
ĂnGĐXH - Không chỉ là một loại rau sử dụng trong các món ăn, rau ngổ còn được biết đến với các bài thuốc dân gian để hỗ trợ điều trị bệnh.
3 món gà nướng ngon "danh bất hư truyền" của Việt Nam
ĂnGà sa lửa của Tây Nguyên hay gà nướng đất set có thể khiến bất cứ thực khách nào phải gật gù vì vị ngon đặc sắc.
Gỏi rau lang thịt bò - món mới nhiều người thích
ĂnMột chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.
6 đặc sản được làm từ 'của quý' của động vật
ĂnSúp kê gà, súp 'pín' bò hay ngọc dương dê được các quý ông trên thế giới vô cùng ưa chuộng.
Các loại thực phẩm thường bị nấu ăn sai cách
ĂnThay vì luộc, xào súp lơ xanh thì bạn nên hấp để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất, còn nướng thịt nên để lửa nhỏ cho thịt chín từ từ.
Tuyệt chiêu tẩm ướp cá thơm ngon giải ngán đầu năm
ĂnGiadinhNet – Đầu năm nhiều gia đình mua cá về chế biến thành những món ngon giải ngấy do đã ăn nhiều loại thịt và bánh chưng dịp Tết vừa qua.
Giản dị canh rau cải đồng nấu thịt
ĂnCải đồng là món rau quen thuộc ở các vùng quê và đang dần trở thành món rau được yêu thích ở thành thị.
Xì xụp lẩu hải sản Hào Nam ngày gió rét
ĂnĐến đây bạn có thể tha hồ thưởng thức những món hải sản tươi ngon hấp dẫn, đặc biệt là món lẩu hải sản nóng hổi có nước dùng chua cay tuyệt ngon khiến chẳng ai có thể chối từ được.
Cách đơn giản làm ớt tỏi ngâm giấm để lâu không úng
ĂnĐể tránh lọ ớt tỏi ngâm giấm bị úng, nổi màng, chuyển màu không đẹp mắt... bạn chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản dưới đây.
Lẩu nhúng mẻ và gà lá giang chua lạ vị cho bữa trưa
ĂnVị chua dịu của mẻ trong nước lẩu cùng các loại nguyên liệu phong phú hay vị chua thanh thanh trong món lẩu gà lá giang sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay từ lần đầu thưởng thức.
Những loại canh, cháo giúp phòng bệnh ngay từ... bếp
ĂnGiadinhNet - Tháng Giêng, thời tiết thay đổi liên tục khiến nhiều người phải vào viện. Nhưng bạn có thể phòng tránh được bệnh ngay từ bếp nhờ những món cháo sau:
Sử dụng sữa chua đúng cách
ĂnGiadinhNet - Cháu gái tôi 5 tuổi đã bị bệnh dạ dày nhưng rất thích ăn sữa chua. Mong chuyên mục tư vấn với căn bệnh của cháu tôi thì có nên sử dụng nhiều sữa chua hay không? Nên ăn sữa chua thế nào cho đúng cách?
5 cách kho cá nục đơn giản mà không tanh cho ngày lạnh
ĂnGiadinhNet - Cá nục biển có thể được chế biến với nhiều cách khác nhau khiến cả gia đình bạn đánh bay nồi cơm.
Quán chay đắt khách tháng giêng
ĂnCác cửa hàng cơm chay ở Hà Nội hầu như đều đã mở cửa trước khi công sở đi làm trở lại và đều đông khách.
Nộm củ đậu giòn ngon lạ miệng
ĂnVị ngọt man mát, vị chua dịu nhẹ của món nộm củ đậu thực sự sẽ hấp dẫn bạn đặc biệt trong những bữa cơm nhiều thịt, cá.
12 món ngon ngất ngây chỉ có ở Kiên Giang
ĂnGiadinhNet – Nước mắm Phú Quốc, cà xỉu, canh ghẹ, nấm tràm, xôi xiêm… là những món ngon đặc sắc của vùng đất này.
Mẹo đi chợ mua hải sản an toàn đầu năm
ĂnCùng tham khảo cách chọn hải sản tươi ngon dưới đây để tránh tiền mất tật mang dịp đầu năm mới.
Những quán trà bánh được yêu thích ở Hà Nội
ĂnRauta House với không gian mộc mạc, Nook Coffee and Tea house nổi bật với gam màu trắng, đồ uống và bánh được chế biến bắt mắt là lựa chọn tham khảo cho ngày mới của bạn.
Món 'nướng trên, lẩu dưới' của người Lào ở Sài Gòn
ĂnCác món được nướng trên chiếc khay, toàn bộ vị ngọt của không mất đi mà chảy xuống nồi nước lẩu phía dưới cho thêm phần hấp dẫn.
Bí kíp làm tương ớt chua cay mặn ngọt chấm nem chua rán
ĂnĐể món nem chua rán thêm ngon thì không thể nào thiếu tương ớt chua cay mặn ngọt để chấm.
Sườn kho cay thơm mềm đậm đà ăn là mê mẩn!
ĂnVới gia vị ướp mới mẻ, món sườn kho cay có hương thơm quyến rũ và vị mềm thơm bất ngờ giúp bữa tối gia đình bạn thật lạ miệng ngon cơm!
4 món ngon đem lại may mắn cho cỗ rằm tháng Giêng
ĂnGiadinhNet – Ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, thịt gà luộc, xôi gấc, giò chả, canh miến, chè…hay những món chay như nem chay, đậu phụ chay, tôm mực chay… Bạn có thể tham khảo thêm những món ăn đem lại may mắn cho gia chủ trong mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng dưới đây.
2 món ngon từ chuối thắp hương Tết
ĂnDùng ngay những trái chuối đang chín sau dịp Tết, bạn có thể mời cả nhà 2 món chuối ngon với cách làm thật dễ dàng dưới đây!
Cá chép sốt cà chua nóng hổi ngon cơm
ĂnCá vừa ngọt thơm, vừa chua chua lại cay cay sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên ấm áp, gắn kết các thành viên.
Bí quyết chọn và đặt mua giò chả ngon
ĂnGiadinhNet – Mặc dù không phải là món ăn quá hấp dẫn nhưng giò chả luôn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các mâm cơm, bàn cỗ. Vì vậy, để chọn được những cây giò chả ngon thì cần phải có bí quyết và những địa chỉ uy tín.
Bún mắm cua và cơm lam gà nướng ở phố núi Pleiku
ĂnCơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng hay bún mắm cua với mùi nồng đặc trưng là món ăn bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.
Tự nấu bún thang thơm ngon giải ngán sau Tết
ĂnBún thang ngon từ nước dùng cho đến sợi bún. Ăn nóng với chút ớt cay cay thì ai cũng phải suýt xoa và trầm trồ khen ngợi.
Tôm rim gừng đậm đà ngon miệng
ĂnNgoài việc là một món ăn mặn hấp dẫn trên mâm cơm những ngày lạnh, món tôm rim gừng còn thích hợp cho vào các món salad rau xanh.
Mẹo rán cá không bắn dầu và cách pha nước chấm cá tuyệt ngon
ĂnĐể khi rán cá không bị bắn mỡ ra ngoài và pha một bát nước chấm cá rán thật ngon không phải chị em nào cùng biết.
Các cách uống nước rau ngổ để hỗ trợ chữa sỏi thận
ĂnGĐXH - Không chỉ là một loại rau sử dụng trong các món ăn, rau ngổ còn được biết đến với các bài thuốc dân gian để hỗ trợ điều trị bệnh.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
