Loại canh quen thuộc được ví như 'món bổ thận' trong dân gian, cách nấu rất đơn giản
ĂnGĐXH - Một món canh bình dị với nguyên liệu dễ tìm nhưng lại được xem là "bí quyết" bồi bổ sức khỏe trong dân gian, đặc biệt được nhiều người quan tâm nhờ công dụng hỗ trợ bổ thận, dưỡng cơ thể.
Canh chua cá miền Nam đánh bay nắng nóng
ĂnChỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có món canh chua cá miền Nam ngon đúng điệu.
Những món ngon trong ngày Tết Đoan Ngọ
ĂnGiadinhNet – Ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều người biết đến cơm rượu nếp, bánh tro, quả vải, quả mận nhưng ở một số vùng miền thịt vịt, chè kê, bánh khúc cũng là món ngon không thể thiếu trong mâm lễ cúng gia tiên.
Khoai lang lắc Chú Mập hút khách Hà Thành
ĂnMón ăn vặt khoai lang lắc xí muội Chú Mập có vị ngọt bùi, giòn thơm, đậm mùi rong biển và thanh mát hương trà xanh.
Mẹo làm cua nhanh mà không bị kẹp
ĂnĐá lạnh là giải pháp giúp bạn làm cua nhanh chóng, không còn sợ bị cua kẹp.
Tôm rim cay đậm đà cho bữa tối
ĂnBiến tấu món tôm rim đơn điệu bạn thường làm bằng công thức làm tôm rim cay với nước cam, để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ngon miệng hơn.
5 cách nấu khiến rau mất chất, ai cũng tránh phạm phải
ĂnHãy tránh xa những cách chế biến rau dưới đây để giúp rau lưu trữ các dưỡng chất.
Trong những ngày công du tại Việt Nam, Tổng thống Obama đã dùng loại nước uống nào?
ĂnSau nhiều cân nhắc, nước uống Icy được lựa chọn là đồ uống phục vụ cho Tổng thống Obama trong chuyến công du đến Việt Nam, không chỉ bởi đây là một sản phẩm của doanh nghiệp uy tín trong nước mà hơn hết, sản phẩm đã đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn cho sức khoẻ.
Quán mì cay muối ớt 40 năm trong hẻm nhỏ Sài Gòn
ĂnChưa đầy 30 giây, bát mì khô muối ớt đã được hoàn thành dưới đôi bàn tay thoăn thoắt của cô Huyền khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.
3 món bánh chuối ngon ngất ngây không thể chối từ
ĂnNếu bạn đang dư chuối chín mà chưa biết giải quyết làm sao, hãy thử ngay 3 món bánh chuối này nhé!
Ngon ngọt canh cá chép nấu chuối xanh
ĂnVới chút nước cốt mẻ sẽ giúp canh có vị chua thanh, không tanh, còn chuối lại bở tơi và mềm ngọt.
5 sai lầm khi rã đông khiến thực phẩm mất chất và nguy hiểm
ĂnDù bận rộn, bộn bề cách mấy thì bạn cũng cần biết rã đông thực phẩm đúng cách để không vô tình để mất những dưỡng chất thiết yếu, thậm chí hại người.
2 công thức làm salad rau quả mùa hè
ĂnLàm salad rau quả đơn giản giúp cho những bữa cơm ngày hè thêm ngon hơn. Salad dưa chuột, salad trái cây là những công thức dễ làm, mà bạn nên thường xuyên làm mùa hè này.
Phở gà thơm ngon cho ngày cuối tuần
ĂnKhác với phở bò, món phở gà cực kỳ dễ nấu mà không tốn nhiều thời gian, phù hợp với những người bận rộn nhưng vẫn thèm tô phở nóng.
6 quán ăn hàng chục năm tuổi ở "phố Hàng" người sành ăn không thể bỏ qua
ĂnĐã tự nhận mình là tín đồ ẩm thực, chắc chắn bạn phải biết đến bún ốc Hàng Chai, phở bưng Hàng Trống, chè Bốn Mùa Hàng Cân... Bởi đây toàn là những quán lâu đời, ngon và giá rất bình dân.
Cuối tuần làm 2 món đồ uống bổ dưỡng thơm ngon bổ dưỡng
ĂnHương vị đa dạng và màu sắc rực rỡ của mật ong, xoài, kiều mạch và hạt điều được xếp xen kẽ giữa các lớp sữa chua Hy Lạp, mịn màng và mát lạnh. Đây là một lựa chọn đơn giản cho món tráng miệng mà bạn luôn có thể tận hưởng theo cách riêng của mình.
Lấy sạch nội tạng cá nhanh chóng chỉ với 1 đôi đũa
ĂnBạn có thể lấy sạch nội tạng cá trong một phút, không cần mổ với sự trợ giúp của một đôi đũa...
Tìm 5 món trộn thanh mát cho ngày hè oi bức ở Hà Nội
ĂnHà Nội đang bước vào những ngày nắng nóng đỉnh điểm lên tới gần 40 độ C. Đây chính là thời điểm người Hà thành tìm đến những món ăn thanh mát thay thế cho những bữa cơm thông thường. Các món trộn chính là gợi ý lý tưởng nhất trong tiết trời oi bức.
Ngày hè ghé hàng chè sen phố cổ nổi tiếng đất Hà thành
ĂnGiữa những cơn lốc chè Thái, chè khúc bạch, chè Đài Loan, món chè sen thơm mát, ngọt thanh đúng vị người Hà Nội vẫn có được sức hút riêng.
Chế biến trứng thế nào là tốt nhất?
ĂnGiadinhNet - Mọi người trong gia đình tôi rất thích ăn trứng. Mong chuyên mục tư vấn giúp tôi, chế biến trứng thế nào ăn sẽ tốt cho sức khỏe? Ăn trứng trần có phải là tốt nhất không?
Cách làm nem cá rô phi giòn ngon thơm phức
ĂnMón nem cá rô phi vừa giòn giòn bên ngoài lại thơm bùi vị thịt cá và rau thì là. Hẳn đây sẽ là một món ăn thú vị đáng để bạn thử nghiệm đấy!
5 món chả ngon ngất ngây ít người biết ở vùng biển Việt Nam
ĂnGiadinhNet – Từ con cá, con tôm, con mực hay con cua, người dân các vùng miền biển đã sáng tạo ra những món chả ngon ngất ngây và trở thành đặc sản gắn liền với tên tuổi của mỗi vùng đất đó
Bánh bạch tuộc ‘làm mưa làm gió’ ở đường phố Sài Gòn
ĂnCó xuất xứ từ Nhật Bản, món ăn thơm ngon với vị khác lạ này gần đây đã thu hút đông đảo bạn trẻ ở Sài Gòn.
3 cách làm salad đơn giản nhưng tuyệt ngon theo kiểu Hàn Quốc
ĂnSalad là món ăn khoái khẩu luôn có mặt trong thực đơn giảm cân của chị em phụ nữ. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng có thêm đĩa salad thanh mát cho cả nhà thưởng thức thật tuyệt!
4 loại trà sữa "lạ ơi là lạ" đang sốt xình xịch ở Sài Gòn
ĂnTrà sữa đã quá thân thuộc với người Sài Gòn, thế nhưng không phải ai cũng đã kịp nếm 4 biến tấu trà sữa mới mẻ và lạ ơi là lạ dưới đây.
Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm
ĂnThịt bò xào bông hẹ, nấm rơm vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.
12 món ngon khiến sao Việt không ngại "lê la" vỉa hè
ĂnNgoài những lúc lộng lẫy, sang chảnh dưới ánh đèn sân khấu hay trên thảm đỏ, các sao Việt cũng rất chịu khó đi lê la quán xá vỉa hè để thưởng thức món ngon Sài Gòn.
3 món ngon từ chuối không thể bỏ qua trong hè này
ĂnChuối là trái cây quen thuộc bình dị của làng quê Việt Nam, từ đây bạn sáng tạo kết hợp thành nhiều món ngon từ chuối hấp dẫn cho mùa hè thật mát!
12 món đặc sản tuyệt ngon chỉ có ở Đà Lạt
ĂnGiadinhNet – Những món này, nói là món ngon ở Lâm Đồng nhưng kỳ thực Đà Lạt mới là nơi tập trung những những tinh túy nhất về ẩm thực nơi đây.
Cách sử dụng nấm linh chi đúng và an toàn
ĂnGĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần biết uống nấm linh chi đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình.
Loại rau giàu chất xơ vừa ép nước vừa làm được nhiều món ngon giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, tốt cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Loại rau này vừa dùng ép nước vừa là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon trong ngày hè. Người mỡ máu cao, tuổi trung niên có thể bổ sung vào trong thực đơn hàng ngày để hỗ trợ giảm mỡ máu.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
