Loại canh quen thuộc được ví như 'món bổ thận' trong dân gian, cách nấu rất đơn giản
ĂnGĐXH - Một món canh bình dị với nguyên liệu dễ tìm nhưng lại được xem là "bí quyết" bồi bổ sức khỏe trong dân gian, đặc biệt được nhiều người quan tâm nhờ công dụng hỗ trợ bổ thận, dưỡng cơ thể.
Thực đơn bữa tối 73.000 đồng có gì?
ĂnVới 73 ngàn đồng bạn đã có một thực đơn cơm tối ngon hết chỗ chê rồi đấy!
Tuyệt chiêu chọn dưa lê tránh những quả tiêm chất kích ngọt
ĂnDưa lê là loại dưa được đặc biệt ưa thích trong mùa hè vì mùi thơm, vị ngọt và tính mát. Tuy nhiên, mới đây thông tin dưa lê tiêm chất kích ngọt khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy làm thế nào để có thể chọn được những quả dưa lê ngon và an toàn?
Hồng Phúc - con phố "thiên đường" của tín đồ ẩm thực Hà Nội
ĂnLà một trong số những con phố ngắn nhất Hà Nội, Hồng Phúc là đoạn đường nối giữa Hòe Nhai với Hàng Đậu. Thế nhưng ở đây lại có tới 4 hàng quà vặt vô cùng hấp dẫn.
Sữa chua vị chuối ngon mát, lạ miệng
ĂnSữa chua vị chuối đơn giản, dễ làm sẽ là món tráng miệng bổ dưỡng, lạ miệng cho bé và cả nhà cho những ngày hè nóng bức.
5 món rau xào tỏi ngon miệng, trôi cơm cho ngày hè mát trời
ĂnGiadinhNet – Những tín đồ của món rau xào chắn hẳn sẽ thích mê những món rau xào xanh mướt, giòn giòn dưới đây.
Cách ăn lạp xường an toàn
ĂnGiadinhNet - Tôi rất thích ăn món xôi buổi sáng với lạp xường rán hoặc cơm rang phải có lạp xường. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng, ăn nhiều lạp xường không tốt cho sức khỏe, có thể gây ung thư. Tôi phải làm sao để có thể vẫn không bỏ món khoái khẩu của mình mà vẫn đảm bảo sức khỏe?
Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà Thành
ĂnXôi chè vốn là món ăn thanh tao bấy lâu của người Hà Nội, nhưng không thể nấu một cách cẩu thả và ăn ào ào cho xong. Quán xôi chè của Bà Thìn đã tồn tại được gần một thế kỷ như một minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng thơm ngon đi cùng năm tháng.
3 món dân dã trên đường rong ruổi phố núi Pleiku
ĂnMiếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng là món bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.
Thịt xào đậu phụ sốt tương Bần
ĂnMón thịt xào đậu quen thuộc sẽ có hương vị mới lạ nhờ thêm chút tương Bần vào, vừa ngon miệng lại đưa cơm.
Ngọt lành hàu xứ Nghệ
ĂnGiadinhNet - "Tài giỏi khéo léo chi mô, chúng tôi cũng “đổ máu” vì hàu nhiều lắm rồi", người phụ nữ vừa tách hàu vừa vui vẻ nói.
Phân biệt dưa lưới Trung Quốc và dưa lưới Việt Nam
ĂnGần đây, dưa lưới Trung Quốc được bày bán tràn lan trên thị trường. Dưới đây, là 1 số cách phân biệt dưa lưới Trung Quốc đơn giản nhất.
Đầu bếp Mỹ tiết lộ 6 bí mật về bữa tối bún chả với Obama
ĂnÔng Obama dùng đũa thành thạo, thích ngồi trên ghế nhựa để ăn bún chả và dường như rất mê bia lạnh.
4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè
ĂnTheo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.
Cách làm gỏi mận tươi mát cho mùa hè
ĂnMón gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.
Đi tìm phiên bản cổ xưa của bún chả Hà thành
ĂnBún chả ngày nay thường được kẹp trong vỉ sắt, ít ai còn biết đến món bún chả kẹp que tre kiểu "ngày xưa".
Bún thịt sốt cà chua khoai tây
ĂnMón bún với hương vị thơm ngon đậm đà cùng với các nguyên liệu thân quen sẽ đem đến cho bạn một món ăn cuối tuần thật ngon miệng.
Những quán ăn bình dân từng đón nguyên thủ quốc gia
ĂnTổng thống Mỹ Obama đã gây ấn tượng khi cùng đầu bếp Anthony Bourdain dùng bữa ở quán bún chả bình dân tại Hà Nội. Ông không phải nguyên thủ cao cấp duy nhất làm việc này.
Bí quyết “vàng” nhận biết rau bẩn - rau sạch
ĂnBí quyết lựa chọn rau sạch mà bất cứ bà nội trợ nào cũng phải "nằm lòng".
Canh khoai sọ thịt vịt cho cơm tối mùa hè
ĂnThịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.
2 cách làm mận lắc ngon nhất định phải thử
ĂnMỗi năm chỉ một mùa mận Tam Hoa ngắn ngủi, hãy làm ngay mận lắc để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10
ĂnNếu vỏ cứng là trái vẫn còn xanh. Đặc biệt vỏ cứng như đá là trái đã hỏng.
4 hàng bún chả lâu đời và siêu nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnCạnh phở thì bún chả cũng là món ăn nằm trong danh sách cứ xa Hà Nội là nhớ, và nếu có đặt chân tới thủ đô thì nhất định phải nếm thử. Nhân dịp bún chả đang được nhắc rất nhiều trong dịp Tổng thống Obama sang thăm Việt Nam, cùng điểm danh những hàng bún ngon lâu đời ở Hà Nội nhé!
Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn
ĂnĐầu bếp Anthony Bourdain, người đi ăn bún chả cùng Tổng thống Obama hôm 23/5, từng đến Việt Nam thực hiện chương trình và đã đem lòng yêu mến các món ăn đặc sản trên khắp đất nước.
CNN gợi ý 10 món ăn Việt Nam nhất định phải thử
ĂnTờ CNN của Mỹ đã điểm danh 10 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử khi đến thăm.
Thịt kho nấm và Coca đơn giản ngon cơm
ĂnTừng miếng thịt mềm ngọt béo ngậy quyện với vị thơm ngon của nấm hương hẳn sẽ hao cơm lắm ấy.
Các món ăn Việt ông Obama đã thưởng thức ở Hà Nội
ĂnNgoài bún chả nem cua bể ở quán trên đường Lê Văn Hưu, ông Obama còn được chiêu đãi các món như cuốn ba miền, nộm xoài, cua chiên bơ...
Món xôi hoa độc đáo thu hút hàng nghìn chị em nội trợ
ĂnMón xôi hoa của chị Trần Thị Vân Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) rất nổi tiếng trên hội nhóm nấu ăn ở facebook.
Thú vui ăn uống bình dân của ông Obama
ĂnÔng chủ Nhà Trắng từng bị bắt gặp xếp hàng mua kem hay cùng Phó tổng thống Joe Biden thưởng thức bữa trưa ở một quán ăn nhanh bình dân.
Cách sử dụng nấm linh chi đúng và an toàn
ĂnGĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần biết uống nấm linh chi đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình.
Loại rau giàu chất xơ vừa ép nước vừa làm được nhiều món ngon giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, tốt cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Loại rau này vừa dùng ép nước vừa là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon trong ngày hè. Người mỡ máu cao, tuổi trung niên có thể bổ sung vào trong thực đơn hàng ngày để hỗ trợ giảm mỡ máu.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
