Đậu phụ mua về có nên rửa không? Câu trả lời không đơn giản như bạn nghĩ
ĂnGĐXH - Câu trả lời từ giới đầu bếp chuyên nghiệp có thể khiến bạn bất ngờ.
Chiều đông làm lòng xào dưa đưa cơm, thơm phức
ĂnTrời lạnh thế này mà được ăn đĩa lòng xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm nóng thì quá tuyệt!
6 món ăn châu Á có thể tìm thấy ở mọi nơi trên thế giới
ĂnPhở, dimsum, trà sữa trân châu là những món ăn châu Á vô cùng được ưa chuộng trên thế giới. Chúng được yêu thích đến mức ngay cả trên đất Âu hay Mỹ, bạn vẫn có thể dễ dàng thưởng thức những món này.
Cách bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh
ĂnTheo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
Cách làm Salad khoai tây tuyệt ngon
ĂnThay vì làm món salad bằng rau thì bạn hãy thử làm salad bằng khoai tây theo công thức dưới đây nhé, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.
Cách xào khổ qua với trứng không hề đắng
ĂnChỉ sau 15 phút chế biến chúng ta đã có một đĩa khổ qua xào trứng thật thơm ngon, bắt mắt mà không bị vị đắng của khổ qua.
Thưởng thức những món xôi ngon cho bữa sáng
ĂnMón xôi nào cũng ngon, dễ nấu và ấm bụng, chị em hãy chịu khó nấu cho gia đình vào bữa sáng nhé.
Các quán ngon đã đời ở phố núi Pleiku
ĂnCó dịp về thăm phố núi Pleiku, Gia Lai ngoài việc tham quan thì việc thực hiện một tour ẩm thực sẽ rất tuyệt đấy.
Ăn gì đêm Giáng sinh
ĂnGiadinhNet - Tôi biết Giáng sinh đã thân thiện nhiều với người Việt Nam, nhưng đêm Giáng sinh nên có những món ăn gì trên bàn tiệc để may mắn an lành?
Thịt bò xào ớt chuông trôi cơm ngày lạnh
ĂnNếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt bò sốt vang hay thịt bò xào cần tây thì nay bạn hãy thử chế biến món thịt bò xào ớt chuông xem sao.
Những món ngon miễn chê, bổ rẻ từ thịt vịt cho dịp Giáng sinh
ĂnGiadinhNet – Các món ăn được chế biến từ vịt vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, chi phí lại cực kfy hợp lý cho các bữa cơm gia đình hàng ngày, đặc biệt là ăn tươi vui vẻ, nhẹ nhàng trong không khí Giáng sinh.
Làm bánh crepe vô cùng đơn giản
ĂnChỉ cần những nguyên liệu dễ tìm như bột mì, sữa tươi, trứng và vài thao tác, bạn đã có thể làm được món bánh nổi tiếng của nước Pháp.
Cách luộc thịt lợn trắng, thơm mà không khô
ĂnĐể có miệng thịt lợn luộc thơm ngon, mềm ngọt và luôn trắng cũng cần có bí quyết!
Quán cháo mực "gọi gì cũng có" đường Phó Đức Chính
ĂnNgoài quẩy, bạn có thể gọi giò heo, đùi gà, xí quách, trứng bắc thảo... để ăn cùng cháo.
6 món ngon độc đáo, dễ làm cho tiệc Giáng sinh ấm cúng tại nhà
ĂnGiadinhNet – Chỉ cần mẹ khéo tay và tỉ mẩn một chút thôi, đảm bảo những món ăn dưới đây sẽ làm cả ông xã và các bé yêu của bạn đều thích mê.
Bún bò Huế - món ngon cho ngày đông ở Hà Nội
ĂnTô bún Huế chuẩn vị phải có nước dùng ngọt ngào, ninh từ xương suốt 6-8 tiếng, thơm mùi mắm ruốc, sả và nhuộm sắc đỏ quyến rũ của sa tế.
9 món ăn tuyệt ngon ở quê hương Hoa hậu Hoàn vũ 2015
ĂnPhilippines, quên hương của Pia Wurtzbach - Hoa hậu Hoàn vũ 2015 chinh phục du khách bằng rất nhiều cảnh đẹp cũng như món ăn ngon, độc đáo.
7 món ăn, đồ uống khiến cộng đồng mạng chao đảo năm 2015
ĂnKem dừa, kem cuộn, bánh bao kim sa hay bánh mì sang chảnh là những đại diện tiêu biểu cho làng món ăn, đồ uống có sức ảnh hưởng nhất 2015.
Đón Giáng sinh an lành cùng Moo Beef Steak
ĂnGiadinhNet - Bạn đã lên ý tưởng chào đón Giáng sinh của riêng mình cùng những người thân yêu chưa? Hệ thống Nhà hàng Moo Beef Steak là một gợi ý thú vị, nơi bạn có thể trải nghiệm không khí tưng bừng trong những ngày này bằng những món ăn đặc sắc và không gian tinh tế, lãng mạn.
Canh chua cá quả cho bữa cơm nóng hổi
ĂnVị chua ngọt thanh mát của món canh chua cá lóc giúp cho bữa cơm chiều gia đình trở nên ấm cúng hơn rất nhiều.
Ngan nướng chảo gang thơm lừng phố Nguyễn Du
ĂnBò nướng ở Hà Nội rất nhiều, nhưng ngan ướp giềng xả, nướng trên chảo gang nóng hổi chắc chỉ phố Nguyễn Du mới có.
Cách đơn giản làm sữa ngô nóng hổi cho ngày lạnh giá
ĂnChỉ với 20 phút là bạn đã nấu xong nồi sữa ngô thơm thơm, béo béo, ngậy ngậy, dùng nóng hay lạnh đều đã cả.
6 món ngon Nhật Bản "mê hoặc" giới trẻ Việt
ĂnNhững món ngon như tô mỳ ramen nóng hổi, chiếc bánh mochi mềm thơm hay miếng sushi tươi ngon từ lâu đã quá quen thuộc với người Việt.
Thịt chưng mắm tôm rẻ mà trôi cơm
ĂnTrong những ngày lạnh giá, thưởng thức thịt chưng mắm tôm ăn với cơm nóng hổi đảm bảo ai cũng thấy mê.
Quán hủ tiếu cá 60 năm vẫn đông khách ở Sài Gòn
ĂnDù giá một bát ngày càng tăng cao nhưng nhiều người vẫn chấp nhận ngồi chờ để thưởng thức.
Tuyệt chiêu bảo quản xà lách, bắp cải chỉ với 3 cây tăm
ĂnRau xà lách và bắp cải dễ bị héo nhất, nhưng chúng lại là loại rau không mua ít được. Dưới đây là các mẹo hay giúp giữ độ tươi ngon của chúng.
6 món ngon với bì đáng thử khi đến Sài Gòn
ĂnCơm tấm, bún bì, bánh tầm bì... đều có nguyên liệu là những cọng bì thơm, béo.
Những quán ăn vặt hút khách ở Đà Nẵng
ĂnBánh tráng nướng, da heo trộn hay ram bắp là những món ăn vặt rất thú vị cho một buổi chiều lang thang ở Đà Nẵng.
Bí quyết để lưu trữ khoai tây trong nhiều tháng
ĂnĐể khoai tây trong góc tối và mát, luộc sơ khoai tây rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh có thể giúp bạn lưu trữ cả tháng để ăn dần...
Ăn bao nhiêu muối mỗi ngày là đủ?
ĂnGĐXH - Muối là thành phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng sử dụng quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.
Các cách uống nước rau ngổ để hỗ trợ chữa sỏi thận
ĂnGĐXH - Không chỉ là một loại rau sử dụng trong các món ăn, rau ngổ còn được biết đến với các bài thuốc dân gian để hỗ trợ điều trị bệnh.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.