Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Độc đáo món cháo nghìn năm tuổi gắp bằng đũa

Độc đáo món cháo nghìn năm tuổi gắp bằng đũa

Ăn

GiadinhNet - Món cháo Việt Nam “phủ sóng” ở khắp dải đất hình chữ S. Nhưng bát cháo quê hương Đình Tổ (Thuận Thành, Bắc Ninh) lại không giống bất kỳ nơi đâu, bởi thay vì ăn bằng thìa thì lại... gắp bằng đũa. Mỗi khi lễ hội, dân làng không quên nấu món cháo độc đáo của quê hương tỏ lòng tôn kính dâng lên Trạng nguyên khai quốc Lê Văn Thịnh.

Cà tím luộc sốt tỏi cay

Cà tím luộc sốt tỏi cay

Ăn

Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà.

Mẹo luộc trứng và bóc trứng cực nhanh và đơn giản

Mẹo luộc trứng và bóc trứng cực nhanh và đơn giản

Ăn

Trứng là loại thực phẩm có có giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, cách luộc trứng và bóc trứng sao cho nhanh, ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết sau sẽ mách các mẹ tuyệt chiêu luộc trứng và bóc trứng nhanh siêu tốc.

Cách nào luộc ngô đơn giản, nhanh và ngon nhất?

Cách nào luộc ngô đơn giản, nhanh và ngon nhất?

Ăn

GiadinhNet – Được thưởng thức bắp ngô nóng hôi hổi trong tiết trời se lạnh đầu thu này thật là tuyệt. Các bà các mẹ tham khảo các cách luộc ngô dưới đây xem cách nào nhanh, ngon và tiện lợi nhất cho gia đình mình thì áp dụng nhé.

Những món ngon Hà Nội chỉ đợi trời lạnh đi ăn mới "đã"

Những món ngon Hà Nội chỉ đợi trời lạnh đi ăn mới "đã"

Ăn

Những món ngon Hà Nội như cháo sườn, cháo trai, xôi, bún ốc nóng có quanh năm ở Hà Nội nhưng thực sự chỉ khi tiết trời se lạnh, rủ nhau đi ăn mới đã. Ngồi vỉa hè, ngắm trời thu nắng dịu và xuýt xoa với món ăn nóng hổi cũng là một trải nghiệm thú vị.

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Ẩm thực 360

GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Sống khỏe

GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Đừng bỏ lỡ