Mẹo rán nem giòn ngon, vàng ruộm
ĂnRán nem làm sao để có màu vàng đẹp lại giòn giòn, không bị bục là điều không phải chị em nào cũng biết.
Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon
ĂnGĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.
Chè bà cốt những ngày cuối thu Hà Nội
ĂnCầm trên tay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm lừng với mùi thoang thoảng của nếp, gừng, đường mật, bạn sẽ cảm nhận được sự thi vị của ngày cuối thu ở Hà Nội.
Mẹo đơn giản rán không bắn dầu ra ngoài
ĂnĐể thực phẩm ráo nước, cho vài hạt muối vào chảo khi dầu sôi... là những cách giúp dầu mỡ không bắn khi chiên rán.
Quán nướng Hong Kong ngon, rẻ hút khách trong khu phố cổ
ĂnĐĩa thịt đầy đặn, mỗi loại lại được tẩm ướp theo những kiểu khác nhau nên vị đậm đà là điểm khiến nhiều người mê mệt quán nướng này.
Đầu đông, nhớ hơi bánh cuốn Hà Nội
ĂnBánh nóng, nước chấm ngon, mùi hương gạo mới, hành phi vàng, cọng mùi xanh nõn và hơi ấm nồi tráng bánh... là quá đủ cho một ngày gió mùa đầu đông.
Almaz: Sang mà không chảnh
ĂnGiadinhNet - Kiến trúc độc đáo cùng đội ngũ đầu bếp đẳng cấp và phong cách phục vụ 5 sao, Almaz còn là một điểm đến đáng chú ý khi đang có nhiều chương trình ưu đãi lớn dành cho khách hàng vào mùa lễ hội cuối năm.
Cơm đùi gà giá 35.000 đồng vỉa hè Lý Thái Tổ
ĂnDù chỉ quán vỉa hè, nhưng ở phố trung tâm Hà Nội như Lý Thái Tổ, cơm gà tại đây cũng được coi là phá giá.
Bò xào cà chua kiểu Thượng Hải dễ làm, ngon cơm
ĂnMón bò xào đậm đà vừa dễ ăn, vừa dễ làm, với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, nhanh chóng.
6 cách sử dụng lò vi sóng không phải ai cũng biết
ĂnBánh mì để lâu thường hay bị ỉu hay mềm, không ngon như ban đầu. Bạn vẫn có thể làm mới bằng cách cắt từng lát bánh mì ra, trét một ít bơ lên và cho vào nướng.
Bò tơ Củ Chi gây 'nghiện' ngay từ lần đầu ăn
ĂnMiếng thịt bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, dẻo dai của bánh tráng, đậm đà của mắm nêm làm nên đặc sản bò tơ Củ Chi.
Lạ miệng với thịt xào lá mắc mật
ĂnGió lạnh về, một đĩa thịt nạc xào lá mắc mật không chỉ tăng thêm hương vị lạ miệng mà còn rất đưa cơm.
Mẹo nấu mướp đắng luôn xanh
ĂnMướp đắng bị vàng, nâu hay nhớt là kết quả của việc nấu quá chín. Bởi vậy, để giữ được màu xanh cho mướp đắng chỉ cần nấu tái.
Những món ngon đã đời của người Quảng Ngãi
ĂnGiadinhNet – Tên gọi độc đáo, cách chế biến lạ miệng đã khiến cho những món ngon của vùng biển Quảng Ngãi trở nên vô cùng hấp dẫn đối với những thực khách phương xa.
13 món ngon khách Tây thích mê khi đến Hà Nội
ĂnĐứng trước ma trận ẩm thực của Hà Nội, các du khách nước ngoài đã tự mách nhau những địa chỉ ăn uống ngon lành mà giá cả hợp lý.
12 món hàu làm mê mẩn thực khách
ĂnNgoài hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, thời gian gần đây, thực khách TP HCM còn yêu thích với hàu né, hàu chiên, lẩu hàu...
Mâm cơm 99.000 đồng cho bữa tối 4 người
ĂnVới thực đơn 4 món ngon đẹp dưới đây, bạn sẽ không còn phải đau đầu nghĩ ngợi xem tối nay ăn gì nữa nhé!
Những món ngon dân dã trên quê hương đại tướng Võ Nguyên Giáp
ĂnGiadinhNet – Quả thật nghe tên những món ăn thực khách dường như đã cảm nhận được cái sự chân chất, giản dị, mộc mạc trong từng món ăn đúng như tính cách của người dân nơi đây.
Giòn cay mực xào sả ớt
ĂnMiếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng rất ngon.
7 lỗi sử dụng dễ làm hỏng ấm siêu tốc
ĂnĐun nước liên tục, để nước lâu trong ấm, đổ quá lượng nước khuyến cáo của nhà sản xuất... chính là bạn đang dần phá hỏng nó.
Bữa tối ngon miệng với dưa chua xào tôm mực
ĂnMón ăn thơm nức, hấp dẫn lại đậm đà sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
11 món ngon Quảng Trị không thể bỏ qua
ĂnGiadinhNet – Những ai đi qua mảnh đất từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh đều không thể bỏ qua những món ngon đặc trưng nơi đây như thịt trâu lá trơng, bắp hầm, lòng sả, cháo vạt giường, bún hến…
Cách rửa rau sạch ký sinh trùng và hóa chất
ĂnRau có lá to nên rửa từng lá và cả hai mặt dưới vòi nước chảy để sạch ký sinh trùng, sau đó rửa lại trong thau. Rau lá cọng nhỏ thì rửa bằng thau đảo nhiều lần, thay 5-6 nước.
Những gánh quà mang thu xuống phố
ĂnThu Hà Nội vẫn mang lại cho mỗi người những điều thật đặc biệt, tinh tế cả trong những thức quà theo chân những gánh hàng xuống phố khiến cho ai cũng phải đôi lần nán lại.
Quán hủ tiếu mực hút khách trên đường Nguyễn Du
ĂnChỉ bán hai món là hủ tiếu mực và hủ tiếu tôm mực, quán luôn tấp nập người ra vào. Du khách bao giờ cũng đông hơn người địa phương.
Cách nhận biết nồi nước lẩu làm từ hóa chất
ĂnMùa lạnh cũng là lúc những món lẩu lên ngôi và được nhiều nhà hàng phù phép bằng hóa chất độc hại cho nước lẩu có mùi vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt.
Ngon cơm với cá điêu hồng sốt chua ngọt
ĂnCá điêu hồng sốt có vị chua ngọt, khi ăn chấm cùng rau sống rất hợp. Bữa cơm tối đôi khi đơn giản như vậy cũng đủ thấy ấm.
9 món Thái Lan ngon dễ tìm ở TP HCM
ĂnXôi xoài, kem dừa, trà sữa... đều nằm trong danh sách những món du khách phải thử đi đến đất nước chùa vàng, song bạn luôn dễ dàng tìm thấy ở Sài Gòn.
Cách rửa rau củ quả sạch nhất
ĂnĐối với những củ quả có vỏ dày, có thể dùng bàn chải đánh răng để loại bỏ đất cát và vi khuẩn bám vào.
Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon
ĂnGĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.
5 "thời điểm vàng" để uống nước ion kiềm trong ngày
ĂnGĐXH - Dưới đây là 5 thời điểm quan trọng trong ngày mà bạn nên bổ sung nước ion kiềm để chăm sóc sức khỏe một cách chủ động và hiệu quả.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
