Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Thanh mát ngon miệng với canh ốc nấu chua

Thanh mát ngon miệng với canh ốc nấu chua

Ăn

Canh ốc có phần nước dùng chua chua thanh thanh, phần thịt ốc giòn giòn sần sật ngọt thơm cực ngon. Bữa cơm tối có tô canh ốc nấu chua ắt hẳn sẽ làm cả nhà thích mê!

'Rừng' đồ ăn vặt thường trực cháy hàng chợ Nghĩa Tân

'Rừng' đồ ăn vặt thường trực cháy hàng chợ Nghĩa Tân

Ăn

Chợ Nghĩa Tân luôn được mệnh danh là "thiên đường" cho những tín đồ ẩm thực. Nơi đây có nhiều món ăn vặt ngon, rẻ và đông khách tới mức chỉ cần không "căn" được giờ chuẩn là bạn sẽ không thể tìm được chỗ an tọa hoặc khóc ròng vì...hết đồ ăn.

Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà

Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà

Ăn

Sữa chua dẻo cũng vẫn vị ngon như thế nhưng từng miếng sữa chua vuông vức không bị chảy, ăn lại có chút dai dai nên càng khiến mọi người kích thích.

Các món ăn nên tăng, giảm ở người già

Các món ăn nên tăng, giảm ở người già

Ăn

GiadinhNet - Bố tôi gần 70 tuổi, sức khỏe đã yếu rõ rệt so với 5-7 năm về trước, ăn uống cũng kém hơn nhiều. Mong chuyên mục tư vấn, ở độ tuổi của bố tôi nên ăn uống như thế nào để giữ gìn sức khỏe?

5 món xôi dễ ăn cho sáng mùa hè ở Hà Nội

5 món xôi dễ ăn cho sáng mùa hè ở Hà Nội

Ăn

Giadinhnet – Ở Hà Nội có vô vàn món xôi ngon nổi tiếng từ lâu nhưng có 5 món xôi được nhiều người nhận xét là vừa ngon, vừa lạ miệng, chắc dạ, lại rất dễ ăn, kể cả vào những buổi sáng ngày hè nóng nực.

Ngọt mát canh rau dền nấu tép

Ngọt mát canh rau dền nấu tép

Ăn

Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.

Cách chọn hải sản tươi ngon, an toàn và không nhiễm hóa chất

Cách chọn hải sản tươi ngon, an toàn và không nhiễm hóa chất

Ăn

GiadinhNet - Hải sản nói chung khi bị nhiễm hóa chất thường có mùi lạ, không tanh, ít nhớt, đặc biệt là ở mang cá. Những con cá bị nhiễm độc nặng thì có đầu to, thân nhỏ, thậm chí có một số con cá còn xuất hiện u trên thân… ThS Lê Anh Thủy, Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I sẽ giúp bạn cách nhận biết hải sản sạch và hải sản nhiễm bệnh, nhiễm độc.

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Ẩm thực 360

GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Sống khỏe

GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Đừng bỏ lỡ