Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Cá thu kho trà xanh thanh mát

Ăn

Mùi thơm và vị đắng của trà xanh khử mùi tanh, kết đôi với độ tươi, ngọt của cá khiến món ăn được nhiều gia đình yêu chuộng.

Lẩu cá kèo và bún bò Huế giải ngấy sau Tết

Ăn

Lẩu cá kèo với vị chua thanh thanh của lá giang, vị hơi chát của rau đắng hay bún bò Huế với vị cay nồng và nước dùng đặc trưng là những món ăn chống ngấy sau chuỗi ngày tiệc tùng với cỗ bàn Tết.

Ngày đầu đi làm sau Tết làm cá nục kho nước dừa

Ăn

Nếu quá ngán với món thịt đông, thịt gà ngày tết thì bạn hãy kho một nồi cá để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Bí quyết xào cải chíp để lâu vẫn xanh

Ăn

Để rau cải xanh lâu, bạn cho vào nước sôi trần qua, sau đó vớt ra nước nguội.

Lẩu cá trắm ngon tuyệt chống ngán ngày Tết

Ăn

Nếu bạn lo ngại về thực đơn quá giàu dinh dưỡng ngày Tết, bạn có thể đọc hướng dẫn cách làm lẩu cá ngon nhất chống ngán. Bạn có thể lựa chọn nguyên liệu để làm lẩu cá trắm, lẩu cá quả hoặc lẩu cá diêu hồng nhé!

Những điều cha mẹ đặc biệt lưu ý khi cho trẻ ăn ngày Tết

Sống khỏe

GiadinhNet - Chuyện ăn trong mấy ngày Xuân. Trong những ngày xuân, ăn uống trở thành vấn đề khiến không ít người phải đau đầu, đặc biệt là những gia đình có trẻ em. Nên cho trẻ em ăn những món gì để sau Tết, trẻ không bị béo phì hay suy dinh dưỡng?

Ra Tết đi ăn phở cuốn chống ngán

Ăn

Những ngày Tết với thịt thà, bánh chưng đã đủ ngấy, người ta lại thèm những thứ nhiều rau hơn, thanh đạm hơn sau. Và phở cuốn là sự lựa chọn số 1 cho những tín đồ ẩm thực khó chiều Hà thành.

10 bữa ăn đắt giá nhất thế giới

Ăn

Với những nguyên liệu đắt tiền và được trang trí bằng ngọc trai, đá quý hay vàng, nhiều bữa ăn có giá tới cả chục nghìn đôla Mỹ.

Gợi ý 7 món 'giải ngấy' sau Tết ở Hà Nội

Ăn

Bún ốc, bún thang, phở chấm là những món ăn thanh mát, chống ngán sau những ngày Tết với bánh chưng, thịt đông và tiệc tùng liên miên.

Những món ăn mang đậm vị Tết cả nước

Ăn

Mâm cỗ Tết của người miền Bắc không thể thiếu canh bóng hay thịt đông, người Huế yêu thích món tôm chua, còn dân Nam Bộ lại ưu chuộng món thịt kho tàu hay khổ qua nhồi thịt.

Đồ ăn thừa làm món nộm tuyệt ngon chống ngán sau Tết

Ăn

GiadinhNet – Hết 3 ngày Tết mà tủ lạnh nhà bạn vẫn còn nhiều thực phẩm như tôm, thịt bò, thịt gà, lòng gà/vịt hay các loại rau củ có thể chế biến những món nộm/gỏi tuyệt ngon.

Những món ăn may mắn cho 12 con giáp Tết Bính Thân

Ăn

Bún cho tuổi Tý, salad hủ tiếu cho người tuổi mèo, phở trộn kiểu thái thích hợp cho người tuổi Tỵ...

Salad hoa quả trộn thanh nhẹ chống ngán ngày Tết

Ăn

Những ngày gần tết, tiệc tùng tất niên liên miên sẽ khiến cơ thể cảm thấy nặng nề hơn, thì một đĩa salad hoa quả sẽ vừa giúp bạn chống ngán vừa giúp detox cơ thể!

Những thực phẩm nên cho trẻ ăn trong ngày Tết

Ăn

Vào những ngày Tết, không phải món ăn nào trong mâm cỗ cũng phù hợp với dạ dày trẻ, vì vậy bạn cần chuẩn bị những món riêng cho con.

5 món tài lộc ngon miệng đẹp mắt cho Tết Bính Thân

Ăn

Đầu bếp Phạm Tuấn Hải giới thiệu thực đơn 5 món đặc biệt được lấy ý tưởng từ năm nhân tố Ngũ hành mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Mỗi món ăn lại có một ý nghĩa riêng, phù hợp với ngày Tết.

Các món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Bắc

Ăn

Đó là những món ăn quen thuộc, gần gũi nhưng không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc.

2 cách trình bày giò đẹp cho mâm cỗ ngày Tết

Ăn

Vua đầu bếp Minh Nhật gợi ý hai cách bày giò trong mâm cỗ ngày Tết đơn giản, dễ làm.

7 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm

Ăn

Trong ngày mồng 1 Tết hãy chuẩn bị sẵn các thực phẩm này trong nhà cho mọi người cùng thưởng thức vừa ngon miệng lại để lấy may nhé.

Những quán cà phê mở xuyên Tết ở Sài Gòn

Ăn

Tết này, Sài Gòn có rất nhiều quán cà phê mở xuyên Tết để bạn tha hồ đón giao thời, tụ tập đầu năm cùng bạn bè.

Cách nhận biết một số loại quả Trung Quốc

Ăn

Nhằm tránh mua phải hoa quả Trung Quốc và hoa quả tẩm hóa chất gây hại cho sức khỏe các bạn nên tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.

5 bí quyết hay nấu nướng ngày Tết

Ăn

Giám khảo cuộc thi MasterChef Việt Phạm Tuấn Hải chia sẻ một số bí quyết cho cuộc vui ngày Tết thêm trọn vẹn và ý nghĩa.

Cách chọn hạt dưa vừa an toàn vừa tốt cho Tết

Ăn

Hạt dưa tốt cho sức khỏe, nhưng do lo sợ hạt dưa nhuộm phẩm đỏ nên nhiều người tẩy chay loại thực phẩm này.

Miến dong màu vàng hoặc trắng tinh là đã bị tẩy, nhuộm

Ăn

Vì thế bạn nên mua loại miến màu xám nhạt, hơi đục, giống như màu nguyên thủy của củ dong.

Mứt khế dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết

Ăn

Cũng giống như các loại mứt khác, mứt khế có cách làm khá đơn giản, và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Cách chọn măng khô không bị sấy lưu huỳnh

Ăn

Nên mua măng có màu nâu vàng, không chọn loại có màu vàng bắt mắt hoặc đen xỉn, nấm mốc.

Cách luộc gà cúng căng mọng, bóng đẹp

Ăn

Gà cúng đêm Giao thừa nên chọn con trống hoa đang gáy, có mào đỏ, to, chân vàng, đủ móng.

Mách mẹ ngày Tết làm cho con những món ngon, dễ chế biến

Ăn

GiadinhNet – Ngoài những món ăn quen thuộc, dễ gây ngán, các mẹ có thể làm cho con mình những món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức chế biến để bữa cơm gia đình Tết này thêm ngon.

Cách pha muối chanh ớt chấm gà luộc ngon, chuẩn

Ăn

Pha muối chanh ớt cực ngon để món gà luộc sẽ là món hấp dẫn trong dịp Tết này.

Ẩm thực 360

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Ẩm thực 360

GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".