Cách ướp thịt thơm ngon hấp dẫn
ĂnĐể có món thịt ngon đòi hỏi bạn phải biết cách ướp thịt đúng cách, nên cho những gia vị gì, ướp trong thời gian bao lâu..
Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon
ĂnGĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.
Quán bún ốc nguội cho buổi trưa hanh hao ở Hà thành
ĂnKhông xì xụp bát nước nóng hổi, bún ốc nguội chỉ đơn giản là vài con ốc to được luộc chín, khêu ra và thả vào bát nước chan chấm bún nhưng có một vị ngon khó lẫn.
Mỗi ngày nên ăn từ 15 đến 20 loại thực phẩm
ĂnGiadinhNet - Gia đình tôi vốn ăn uống đơn giản. Mỗi bữa cơm thường chỉ có một món ăn mặn (thịt kho, cá kho, tôm rang…) và một món rau chủ yếu là luộc. Cuối tuần hoặc hôm nào có khách mới làm thêm một món xào hoặc món gì đó.
6 gợi ý ăn uống vừa ngon vừa rẻ cho kì nghỉ 2/9
ĂnNhững địa chỉ lẩu nướng, nhà hàng, buffet, pizza ngon, giá bình dân sẽ giúp bạn thoải mái tụ tập ăn uống cùng gia đình, bạn bè trong dịp nghỉ lễ 2/9 này.
Thích mê những món tươi ngon, dễ làm cho ngày nghỉ lễ 2/9
ĂnGiadinhNet – Mực sốt me chua cay, tôm rang muối, dồi trường hấp gừng, cá hồi nước chanh... là những món tươi ngon, dễ làm cho ngày nghỉ lễ 2/9.
Mẹo bảo quản và chế biến hạt sen tươi
ĂnĐã đến cuối mùa sen tươi, nhưng với vài thao tác đơn giản bạn có thể để dành hạt sen dùng cho cả năm.
Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng
ĂnNếu nhà bạn có 4 thành viên và luôn đau đầu vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày thì hãy thử áp dụng mâm cơm này nhé.
Cách vắt chanh nhiều nước, dễ dàng nhất
ĂnCó 2 cách vắt chanh nhiều nước, dễ dàng nhất mà bạn có thể áp dụng ngay.
Thịt ba chỉ om nấm cho bữa cơm thêm đậm đà
ĂnMón thịt ba chỉ om nấm thơm mềm, đậm đà sẽ làm bữa cơm thêm ngon miệng.
Cách khử mùi hôi, làm thịt vịt ngon nhất
ĂnCác bà nội trợ nên đút túi cách khử mùi hôi, làm thịt vịt ngon nhất sau đây:
8 biến tấu mới của các món sò ốc
ĂnVị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.
Bí kíp tẩm ướp gia vị chuẩn ngon từng món
ĂnMỗi loại thực phẩm lại cần những gia vị riêng nhưng đều theo nguyên tắc chung về trình tự tẩm ướp.
5 địa chỉ buffet chay ngon, lịch sự, giá dưới 200 ngàn
ĂnCác địa chỉ buffet chay này đều có lượng món ăn đa dạng, không gian yên tĩnh, tuy nhiên chỉ đa phần chỉ phục vụ buffet vào trưa mùng 1 và ngày rằm hàng tháng.
Lạ miệng nem gà cuốn vỏ bánh gối
ĂnThay nhân thịt heo bằng thịt gà, vỏ bánh tráng bằng vỏ bánh gối là bạn đã có món nem lạ miệng cho mâm cỗ hoặc bữa cơm cuối tuần rồi.
Mẹo luộc rau xanh mướt
ĂnĐĩa rau luộc ra để một lúc thường bị chuyển sang màu thâm đen nhìn rất khó coi và làm mất đi cảm giác ngon miệng. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp các bà nội trợ có đĩa rau luộc xanh mướt.
4 món cá kho nghe tên đã thấy thèm
ĂnGiadinhNet – Cá thu kho măng, cá bống kho tiêu, cá nục kho me và cá ngừ kho dứa là những món cá kho ngon mà bạn dễ dàng tự làm ở nhà để cả gia đình ngon miệng.
Cách làm phở trộn Hà Nội chua ngọt dễ ăn
ĂnThành phần đầy đủ của một tô phở trộn bao gồm phần bánh phở, thịt và rau sống cùng phần nước trộn. Món ăn hấp dẫn này chỉ gồm những nguyên liệu cơ bản và cách chế biến cũng không hề khó chút nào. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Nhà hàng chay sang chảnh cho ngày lễ Vu Lan
ĂnHum, Loving Hut, Metropole... không chỉ có không gian sang trọng, tinh tế mà còn có thực đơn phong phú, hương vị riêng cho từng món ngon mùa Vu Lan.
5 quán mỳ vằn thắn ngon "nổi như cồn" của Hà Nội
ĂnDo cách chế biến công phu từ nguyên liệu cho đến cách nấu nước dùng nên tìm được hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội không hề dễ dàng. Dưới đây là địa chỉ "ruột" của những người sành ăn đất Hà Thành dành cho bạn tham khảo.
Thịt heo áp chảo dầu hào nhanh gọn
ĂnMón thịt heo thơm mềm, lại dễ nấu này đảm bảo sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
Những món chay lạ miệng cho mâm cỗ rằm tháng 7
ĂnGiadinhNet – Ngoài xôi đậu xanh là món chay truyền thống, bạn có thể tham khảo cách làm những món chay lạ miệng cho mâm cỗ rằm tháng 7 dưới đây.
Những món Bắc ăn hoài không chán ở Sài Gòn
ĂnBạn có thể ăn bún chả, bún mọc, bún riêu... bất kỳ thời điểm, mùa nào trong năm ở Sài Gòn mà vẫn thấy ngon, mát và hấp dẫn.
Thơm ngậy thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên
ĂnMuốn làm mới món thịt ba chỉ quen thuộc bạn chỉ cần ít là móc mật (hay còn gọi là mắc mật), chiên vàng ươm sẽ khiến món ăn có mùi thơm nức.
Chảy nước miếng với những món ngon từ sườn sụn
ĂnGiadinhNet – Những món ngon từ sườn sụn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn.
10 món bún ngon bậc nhất Việt Nam
ĂnNếu miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân dã với bún cá, bún nước lèo...
Lạ miệng ngao sốt me chua cay ngọt
ĂnTừng con ngao thấm đều nước sốt me chua chua ngọt ngọt, thêm chút ớt cay vào, ăn khi vừa xào xong sẽ ngon hơn.
Mẹo xào rau xanh mướt, giòn giòn
ĂnĐể có được đĩa rau xanh ngon bắt mắt như ngoài hàng, ăn vào lại giòn giòn đã miệng, bạn cần lưu ý một vài bí quyết sau.
3 món cánh gà ngon khó cưỡng
ĂnGiadinhNet – Với cách làm vô cùng đơn giản, 3 món cánh gà ngon này chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn thích mê.
Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon
ĂnGĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.
5 "thời điểm vàng" để uống nước ion kiềm trong ngày
ĂnGĐXH - Dưới đây là 5 thời điểm quan trọng trong ngày mà bạn nên bổ sung nước ion kiềm để chăm sóc sức khỏe một cách chủ động và hiệu quả.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
