Món 'nướng trên, lẩu dưới' của người Lào ở Sài Gòn
ĂnCác món được nướng trên chiếc khay, toàn bộ vị ngọt của không mất đi mà chảy xuống nồi nước lẩu phía dưới cho thêm phần hấp dẫn.
Quán bún đầu cá ngày bán gần 500 bát ở Hà Nội
ĂnQuán mở bán từ năm 2001, luôn tấp nập khách nhiều năm nay, được nhiều người xa gần tìm đến.
Bí kíp làm tương ớt chua cay mặn ngọt chấm nem chua rán
ĂnĐể món nem chua rán thêm ngon thì không thể nào thiếu tương ớt chua cay mặn ngọt để chấm.
Sườn kho cay thơm mềm đậm đà ăn là mê mẩn!
ĂnVới gia vị ướp mới mẻ, món sườn kho cay có hương thơm quyến rũ và vị mềm thơm bất ngờ giúp bữa tối gia đình bạn thật lạ miệng ngon cơm!
4 món ngon đem lại may mắn cho cỗ rằm tháng Giêng
ĂnGiadinhNet – Ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, thịt gà luộc, xôi gấc, giò chả, canh miến, chè…hay những món chay như nem chay, đậu phụ chay, tôm mực chay… Bạn có thể tham khảo thêm những món ăn đem lại may mắn cho gia chủ trong mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng dưới đây.
2 món ngon từ chuối thắp hương Tết
ĂnDùng ngay những trái chuối đang chín sau dịp Tết, bạn có thể mời cả nhà 2 món chuối ngon với cách làm thật dễ dàng dưới đây!
Cá chép sốt cà chua nóng hổi ngon cơm
ĂnCá vừa ngọt thơm, vừa chua chua lại cay cay sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên ấm áp, gắn kết các thành viên.
Bí quyết chọn và đặt mua giò chả ngon
ĂnGiadinhNet – Mặc dù không phải là món ăn quá hấp dẫn nhưng giò chả luôn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các mâm cơm, bàn cỗ. Vì vậy, để chọn được những cây giò chả ngon thì cần phải có bí quyết và những địa chỉ uy tín.
Bún mắm cua và cơm lam gà nướng ở phố núi Pleiku
ĂnCơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng hay bún mắm cua với mùi nồng đặc trưng là món ăn bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.
Tự nấu bún thang thơm ngon giải ngán sau Tết
ĂnBún thang ngon từ nước dùng cho đến sợi bún. Ăn nóng với chút ớt cay cay thì ai cũng phải suýt xoa và trầm trồ khen ngợi.
Tôm rim gừng đậm đà ngon miệng
ĂnNgoài việc là một món ăn mặn hấp dẫn trên mâm cơm những ngày lạnh, món tôm rim gừng còn thích hợp cho vào các món salad rau xanh.
Mẹo rán cá không bắn dầu và cách pha nước chấm cá tuyệt ngon
ĂnĐể khi rán cá không bị bắn mỡ ra ngoài và pha một bát nước chấm cá rán thật ngon không phải chị em nào cùng biết.
3 món rau cải mới toanh khiến cả nhà mê mẩn
ĂnHãy sáng tạo biến tấu cho món rau thường ngày để thực đơn gia đình phong phú với 3 cách đơn giản sau đây bạn nhé!
Cách đơn giản làm ruốc nấm gà thơm ngon cho bé
ĂnKhông chỉ thơm ngon, với công thức làm ruốc này bạn còn có món ruốc đủ chất dụ bé ăn cơm thật ngon miệng!
Lương y bày cách ăn uống, khỏe đẹp tháng Giêng, Hai
ĂnGiadinhNet - Sau Tết mọi người liên tục tụ tập, tiệc tùng khiến cơ thể mệt mỏi, tăng cân dễ sinh bệnh. Các lương y sẽ giúp bạn kinh nghiệm ăn uống, dưỡng sức hiệu quả.
Cách làm bò kho đậm đà mềm thơm ai cũng mê mẩn
ĂnMón bò kho làm theo công thức này vừa mềm lại vừa thơm, màu sắc đậm đà đẹp mắt. Bạn sẽ cùng thử chứ?
Những món ngon ăn một lần nhớ mãi ở vùng đất võ Bình Định
ĂnGiadinhNet – Bình Định nổi tiếng với rất nhiều món ngon từ vùng biển như mắm cá thu, mắm nhum, cua huỳnh đế, trứng cá chuồn rán, các loại bún và các loại bánh độc đáo.
Những món hủ tiếu "vạn người mê" ở Sài Gòn
ĂnHủ tiếu không phải món ăn có xuất xứ từ Sài Gòn nhưng chỉ ở thành phố này, món hủ tiếu dân dã mới hấp dẫn và đa dạng đến thế.
Chè trôi nước sữa dừa thanh mát
ĂnMít chín, sữa dừa cùng những viên trôi nước dai ngọt khiến món ăn lạ miệng, dễ ăn.
4 món ngon cho bữa chiều đơn giản mà đưa cơm
ĂnMón ăn nào cũng dễ nấu nhưng khi thưởng thức cùng cơm vô cùng thích hợp và ngon miệng.
Mẹo luộc rau muống giòn ngọt, xanh mướt
ĂnChỉ cần một vài bước đơn giản bạn sẽ luộc được đĩa rau muống giòn ngọt xanh mướt cho cả nhà thưởng thức.
11 món ngon sau Tết không ăn ngay thì "thèm chết mất"
Ăn9 ngày nghỉ lễ kéo dài với giò, chả, bánh chưng khiến nhiều người không khỏi nhớ nhung những món ăn dân dã như bún ốc, bún riêu hay bát cháo đậu.
Những món ăn vặt chiều đông Hà Nội
ĂnBánh giò nóng hổi với vị thơm của thịt, bột gạo; xôi rán vàng ươm giòn rụm hay bánh tráng trộn với đủ vị hấp dẫn là món ăn bạn nên thử vào buổi chiều đông lạnh ở Hà Nội.
Bún giả cầy và bánh canh ghẹ lạ miệng cho bữa trưa ở Hà Nội
ĂnBánh canh với sợi bánh mềm mượt, thịt ghẹ chắc hay bún giả cầy có chân giò béo ngậy, thơm mùi riềng mẻ đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ món ăn nào là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa giá rét.
Những món ngon từ giò lụa thừa sau Tết
ĂnGiò lụa là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết của mỗi gia đình người Việt. Hãy tận dụng gò lụa thừa sau Tết chế biến thành những món ngon nhé.
Cách nấu 5 món canh chua đơn giản, ngon "vô đối"
ĂnDưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 5 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.
Mẹo hay bảo quản thực phẩm sau Tết không bị hỏng
ĂnNhững mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm sau Tết.
Cá thu kho trà xanh thanh mát
ĂnMùi thơm và vị đắng của trà xanh khử mùi tanh, kết đôi với độ tươi, ngọt của cá khiến món ăn được nhiều gia đình yêu chuộng.
Lẩu cá kèo và bún bò Huế giải ngấy sau Tết
ĂnLẩu cá kèo với vị chua thanh thanh của lá giang, vị hơi chát của rau đắng hay bún bò Huế với vị cay nồng và nước dùng đặc trưng là những món ăn chống ngấy sau chuỗi ngày tiệc tùng với cỗ bàn Tết.
Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe
Sống khỏeGĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
