Tại sao chúng ta luôn thèm món ăn của mẹ khi bị áp lực bủa vây? - Sự thật của mâm cơm chữa lành!
ĂnTại sao cùng một công thức, cùng một nguyên liệu, nhưng chúng ta nấu lại không bao giờ ra đúng vị của mẹ?
3 món ngon cay từ sa tế cho ngày mát trời
ĂnNhững ngày mưa mát trời như thế này, vị cay nồng của sa tế trong cánh gà rán, ốc mỡ xào hay mực nướng sẽ làm bạn ngất ngây, khó cưỡng lại.
4 món sốt đậm đà hấp dẫn khó cưỡng
ĂnNhững món sốt ngọt mềm, hương vị đậm đà cùng hương thơm hấp dẫn luôn có sức quyến rũ với bất cứ ai. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn gia đình bạn 4 món ăn với sốt cực hấp dẫn này nhé. Chắc chắc các thành viên trong gia đình sẽ rất ngạc nhiên trước khả năng nội trợ của bạn đấy.
Thưởng thức 5 món ngon từ cá thu
ĂnThỉnh thoảng chị em hãy đổi bữa cho cả nhà bằng những món cá thu thơm ngon này nhé.
No miệng bữa trưa với những món ăn rau củ
ĂnThực đơn hoàn toàn từ nấm và rau củ lại được biến tấu thành nhiều món ngon như mì căn cuộn rau củ, đậu hũ tay cầm, mì xào giòn chay.
Ngất ngây với 3 món ốc xào cho chị em
ĂnVới những món ốc xào nào chắc chắn sẽ khiến các nàng mê ăn vặt phải thích thú.
Cách làm sushi tôm và cá hồi ngon hảo hạng tại nhà
ĂnGiadinhNet - Cùng vào bếp với đầu bếp số 1 Nhật Bản tại Los Angeles trổ tài làm món sushi tôm và cá hồi ngon hảo hạng tại nhà.
4 quán bánh tráng đông khách ở Hà Nội
ĂnDù đã qua cơn sốt nhưng những hàng này vẫn giữ được lượng khách quen thường xuyên lui tới vì 'phải lòng' hương vị khó quên.
Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao
ĂnChỉ với bát canh thiên lý nấu ngao ngọt ngào, thanh mát này sẽ khiến bạn đánh bay hết những mệt mỏi sau một ngày hè oi ả đấy nhé!
Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu bếp
ĂnNước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng. Mời bạn cùng tham khảo nhé.
Những "thiên đường" thịt xiên nướng ngon khó quên ở Hà Nội
ĂnThịt xiên nướng là món ăn vặt khoái khẩu của giới trẻ Hà Thành. Xiên thịt nhỏ nhắn, mang đủ vị chua cay mặn ngọt, lại tẩm ướp thơm lừng đủ khả năng quyến rũ bất cứ ai.
Hai món phi lê cá dễ làm ngon miệng
ĂnPhi lê cá chế biến bằng cách nướng hay áp chảo đều đem lại những hương vị ngon miệng và không bị ngấy.
Cách phân biệt thịt bò thật - giả
ĂnTình trạng thịt lợn sề "đội lốt" thịt bò là vấn đề không mới, nhưng vẫn luôn là vấn đề nhức nhối trong lòng người tiêu dùng và gây hoang mang cho các bà nội trợ.
3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam Định
ĂnPhở bò, nem nắm, chè kho là những món ăn nổi tiếng được làm từ bàn tay khéo léo của người dân địa phương luôn lưu luyến du khách khi đến thăm thành Nam.
Việc nên và không nên làm khi bị kẹt thang máy
ĂnĐi thang máy là chuyện thường ngày với cư dân thành phố, nhưng một số sự cố tai nạn, kẹt - rơi thang máy… khiến nhiều người lo lắng mỗi khi bước vào. Các chuyên gia thang máy khuyên người dân: Hãy học cách thoát hiểm để ứng phó với tình huống xấu.
Bún trộn ngan Cầu Giấy đầy hấp dẫn
ĂnNhững sợi bún thuôn dài, trăng trắng quyện lẫn gia vị, xì dầu cùng những miếng thịt ngan thơm nức hay mề ngan dai dai, giòn giòn luôn hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Năm nguyên tắc khi kê tủ lạnh
ĂnGiadinhNet - Nguyên tắc của tủ lạnh là thu nhiệt của môi trường lạnh (ngăn đông và ngăn lạnh) qua dàn bay hơi và tỏa nhiệt vào môi trường không khí qua dàn ngưng tụ. Vì vậy, dù nhà có chật thì chỗ kê tủ lạnh cũng phải thoáng mát, lưu thông không khí, tránh bị ánh nắng mặt trời, lò sưởi hoặc các thiết bị tỏa nhiệt. Em không nên kê tủ lạnh quá sát với bếp, ảnh hưởng đến độ bền của tủ.
Ếch xào mướp hương cho bữa chiều
ĂnMón ếch xào mướp hương thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn.
Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn(ĐSPL) – Nếu mua cá về mà bạn không kịp chế biến luôn thì cá sẽ bị ươn, mùi tanh khiến cá khi nấu mất ngon. Một số bí quyết sau có thể giúp các mẹ bảo quản cá tươi lâu mà không cần tủ lạnh.
Quán mỳ vằn thắn lạ mà ngon phố Tuệ Tĩnh
ĂnNhiều người thường mách nhau, muốn ăn mỳ vằn thắn ngon, phải cất công lên tận phố cổ, tìm tới các quán phố Hàng Điếu, Hàng Chiếu mới mong vị giác chạm tới được hương vị chuẩn mực của món mỳ Trung Hoa.
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn
ĂnChè xoài ngọt mát với ít chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, mà thú vị hơn là bạn còn có thể nhâm nhi vài miếng xoài tươi nữa chứ!
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn
ĂnCho hành tỏi băm nhỏ, mật ong, nước tương, xốt cà, dầu thực vật, ớt bột vào bát lớn, khuấy đều. Sau đó, bạn cho vào nồi gà.
Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản
ĂnVới những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc.
Lạ miệng bánh tráng cuốn thịt heo quay phố Nguyễn Ngọc Vũ
ĂnNgoài thịt luộc truyền thống, quán bánh tráng cuốn thịt heo này còn phục vụ cả thịt quay, ăn khá lạ miệng.
Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi đun nấu
ĂnThức ăn bị cháy, dính ở đáy nồi, chảo... là sự cố thường gặp trong quá trình đun nấu. Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này.
Gỏi lòng gà, đơn giản nhưng ngon
ĂnNguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Mẹo gấp áo đỉnh cao trong chớp mắt
ĂnGiadinhNet - Bạn cảm thấy mệt mỏi bởi số quần áo trong tủ quá nhiều nhưng không được gọn gàng vì "lười" gấp. Đừng lo, một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn gấp lại chiếc áo của mình phẳng đẹp như ở cửa hàng thời trang mà chỉ mất hai giây ngắn ngủi.
Bánh tráng cuốn mâm gỗ khu Thành Công
ĂnMột suất bánh tráng thịt heo ở đây giá 120.000 đồng mà nhìn giống như mâm tiệc, làm người ăn ngon miệng lẫn ngon mắt.
Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản
ĂnGĐXH - Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn
ĂnGĐXH - Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ gắn liền với các món ăn truyền thống ý nghĩa, mà còn là dịp để gia đình thưởng thức các món ăn mới lạ. Nếu bạn đang muốn đổi vị mà vẫn chưa chọn được món ăn ưng ý, hãy tham khảo ngay gợi ý này.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
