Bạn có đang "ngược đãi" vị giác của cả gia đình? - Logic nêm nếm: Thứ tự đúng quyết định 80% thành bại của món ăn
ĂnĐây là những gia vị "nhạy cảm".
Bánh Pancake "chuẩn" Mỹ đổi vị cho bữa sáng gia đình
ĂnGiadinhNet - Pancake là loại bánh có nguồn gốc từ Hy Lạp, sau khi du nhập vào châu Âu và châu Mỹ đã trở thành món ăn không thể thiếu vào buổi sáng và với mỗi nước, cách ăn pancake lại khác nhau thể hiện thói quen ăn uống của từng vùng. Hôm nay, hãy cùng GiadinhNet đến Mỹ và học lỏm công thức cho món bánh pancake vào bữa sáng theo "chuẩn" người Mỹ nhé.
Muôn vàn cách gói quà bằng vải khiến bạn ngất ngây
ĂnGiadinhNet - Ngày nay, để tặng quà người ta có rất nhiều cách khiến cho người nhận bất ngờ bằng chính những cách gói quà độc đáo và lạ mắt. Dưới đây, GiadinhNet hướng dẫn bạn những cách gói quà bằng vải siêu đẹp mang phong cách Nhật Bản đảm bảo sẽ khiến người nhận thích mê không chỉ với món quà nhận được mà còn bởi phong cách độc đáo này.
Cá kèo kho rau răm đậm đà, ngon cơm
ĂnMón cá kèo kho rau răm thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo cho mà xem.
Bún chả ngon miễn chê ở dốc Hàng Than
ĂnBún chả ở dốc Hàng Than nhận được nhiều lời khen bởi sự đầy đặn, thơm ngon của chả nướng. Đặc biệt món chả miếng còn bọc xương xông ăn rất hấp dẫn.
Sinh tố kem mật ong thơm lừng cho tiết trời mát mẻ
ĂnGiadinhNet - Với công thức này, bạn sẽ dễ dàng tự pha cho mình 1 cốc sinh tố thơm ngậy cân bằng vị ấm nồng từ quế và gừng.
10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn
ĂnKhông chỉ ở Sài Gòn, hiện nhiều hàng ốc ở Hà Nội cũng có ốc hương rang muối cay xé lưỡi, ốc len xào dừa béo ngậy hay ốc móng tay xào tỏi thơm nức.
Cách sử dụng rượu vang đúng điệu
ĂnLy dùng cho rượu vang là loại ly thân bầu. Nên cầm vào phần đế của ly để tránh làm nhiệt độ từ bàn tay ảnh hưởng đến mùi vị rượu.
Bí quyết nấu món chay
ĂnGiadinhNet - Bạn có thể nấu món chay ngon như nhà chùa dưới sự hướng dẫn của sư thầy Từ Minh, trụ trì động Hương Đài (Mỹ Đức, Hà Nội). Sau đây là thực đơn dễ làm cho mâm cơm chay.
4 hàng bún mọc ngon ở Hà Nội
ĂnBún mọc là một trong những món bún giản dị, thanh tao bậc nhất của Hà Nội. 4 hàng bún mọc dưới đây, mỗi quán đều có hương vị đặc trưng khác nhau.
Chế biến nhanh món tráng miệng từ chuối
ĂnGiadinhNet - Làm gì để giải quyết cơn đói một cách nhanh chóng nếu trong tủ lạnh chỉ có chuối? Rất đơn giản, các cách dưới đây sẽ giúp bạn tự làm cho mình vô số món tráng miệng trong nháy mắt từ chuối để giải quyết ngay cơn đói.
Lai rai lòng chần phố Hoàng Cầu
ĂnNằm giữa những quán ăn mới mọc, quán lòng chần này vẫn luôn hút khách bởi vị ngon, phù hợp với sở thích của nhiều người.
Đậu phụ sốt nấm chay cho lễ Vu Lan
ĂnSắp tới lễ Vu Lan hay Rằm tháng 7 âm lịch, chị em hãy làm món đậu phụ sốt nấm chay cho cả nhà thưởng thức nhé.
Mẹo sắp xếp "núi" đồ du lịch trong nháy mắt
ĂnGiadinhNet - Trước mỗi chuyến du lịch, việc lựa chọn đồ và sắp xếp sao cho hợp lý là việc vô cùng khó khăn đặc biệt là với chị em phụ nữ bởi phụ nữ thường cẩn thận và muốn mang theo rất nhiều quần áo, giày dép, mỹ phẩm để làm đẹp. Vậy làm thế nào để khéo léo sắp xếp túi hành lý của mình và mang được nhiều đồ theo đúng ý hãy cùng GiadinhNet tham khảo những cách xếp đồ dưới đây nhé.
Các món bún điểm tâm thân thuộc của người Hà thành
ĂnBún thang, bún ốc hay bún riêu từ lâu đã là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội dù bất kể ngày nắng hay mưa, đông hay hè.
Đậu rán tẩm hành và rau cải xào cật heo cho bữa tối
ĂnBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu rán tẩm hành và rau cải xào cật heo:
Lưu ý những thực phẩm có hại cho sức khỏe khi kết hợp cùng nhau
ĂnGiadinhNet - Ghi nhớ những lưu ý về các loại thực phẩm tránh kết hợp với nhau và cách chế biến thực phẩm sao cho đúng cách để đảm bảo sức khỏe gia đình dưới đây sẽ giúp bạn có những lựa chọn an toàn hơn trong khâu ăn uống.
Cận cảnh sự tàn phá kinh hoàng của lò vi sóng
ĂnGiadinhNet - Một thí nghiệm đã được các nhà khoa học ghi hình lại khi chúng ta bỏ một quả trứng, giấy bạc, dưa hấu, thậm chí là cả 1 chai champagne vào lò vi sóng. Đoạn phim trên được khuyến cáo không thực hiện tại nhà bởi sức công phá của nó có thể nguy hại đến tính mạng của chính bản thân bạn. Hãy cùng xem và cân nhắc kĩ trước khi bỏ đồ vào lò vi sóng vì mạng sống của chính bạn và gia đình.
Hấp dẫn nộm ổi trộn bao tử heo
ĂnMón nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Làm bánh macaron dừa phủ chocolate béo bùi thơm thơm
ĂnGiadinhNet - Macaron loại bánh ngọt đặc trưng được ví như chiếc hamburger màu sắc của người Pháp. Người phương Tây thường dùng Macaron cho bữa tráng miệng hoặc ăn nhẹ vào buổi sáng. Nếu bạn chưa từng thử món bánh màu sắc đầy quyến rũ như chính nơi nó ra đời thì hãy đến với nước Pháp qua chính căn bếp của bạn nhé.
Cheescake bí đỏ ngọt ngào cho bữa tráng miệng
ĂnGiadinhNet - Bí đỏ và kem bơ là những nguyên liệu bạn sẵn sàng có thể tìm thấy ở bất cứ siêu thị nào và đó cũng là những nguyên liệu chính để làm nên món cheescake bí đỏ ngọt ngào cho bữa sáng hoặc dùng làm món tráng miệng sau bữa tối của gia đình. Dưới đây, hãy cùng vào bếp với GiadinhNet để làm ấm căn bếp của bạn với món bánh tuyệt vời này nhé.
Cá basa hấp tôm thịt cho người mắc bệnh tim mạch
ĂnGiadinhNet - Với những người mắc bệnh tim mạch, lựa chọn thực đơn sao cho phù hợp với thể trạng của cơ thể mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng là một điều vô cùng khó khăn. Hôm nay, GiadinhNet giới thiệu đến các bạn cách chế biến món ăn có thể phần nào giúp bạn giải quyết được nỗi lo lắng khi lựa chọn thực đơn cho người mắc bệnh về tim mạch đó là món Cá basa hấp tôm thịt.
Giúp bạn làm mâm cỗ chay cúng rằm tháng Bảy
ĂnCùng chúng tôi chuẩn bị mâm cỗ chay cúng rằm tháng Bảy các bạn nhé.
Quán ăn đậm chất vintage giữa lòng phố cổ
ĂnNếu như tầng một phù hợp với giới trẻ với màu sắc tươi vui thì các tầng trên của quán mang tới cảm giác cổ điển, ấm cúng.
Bún măng vịt ngon khó cưỡng
ĂnTự làm món bún măng vịt vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh này chắc chắn ai cũng thích.
Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải ai cũng biết
ĂnKhi luộc gà xong không nên chặt luôn mà chờ gà nguội hẳn mới chặt, miếng thịt sẽ gọn gàng sắc nét hơn.
Rủ nhau ăn ốc xào kiểu mới ở phố Đội Cấn
ĂnXào bơ sữa ngầy ngậy, xào tép riu đậm đà, hoặc kết hợp cùng loại nước sốt đặc biêt, các món ốc này rất khác kiểu, lạ miệng.
3 món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là thèm
ĂnCả Hà Nội, Sài Gòn và Đà Nẵng đều đang trong mùa mưa. Trời mát lạnh ngồi bên nồi lẩu riêu hay cá chép om dưa nhâm nhi thì không còn gì bằng.
8 món mì lạ của Sài Gòn
ĂnSự kết hợp những cọng mì vàng ươm với bún gạo, sủi cảo hay sườn kho, cá viên cà ri mang đến cho người Sài Gòn những món mì độc đáo.
Người bị sỏi thận nên uống nước như thế nào thì hợp lý?
ĂnGĐXH - Bất kể người bình thường hay bị suy thận đều phải dung nạp vào cơ thể lượng nước cần thiết mỗi ngày. Đối với người mắc bệnh sỏi thận, lượng nước uống cần cung cấp theo mức quy định, không nên uống nhiều hơn hoặc ít hơn.
“Thuốc bổ tự nhiên” cực sẵn ở Việt Nam, chế biến đủ món ngon bổ thận, giúp cơ thể nhẹ nhàng dịp nghỉ lễ cho người sau tuổi 40
ĂnGĐXH – Không phải thực phẩm đắt tiền, hoa chuối được xem như một “thuốc bổ tự nhiên” cho người sau tuổi 40. Biết cách chế biến, đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ tiêu hóa, bổ máu, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn trong những ngày nghỉ lễ.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
