Hà Nội
23°C / 22-25°C
Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà Nội

Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà Nội

Ăn

Nước dùng ngọt sắc, thơm mùi hành khô, miếng tóp mỡ thời bao cấp... đã níu chân biết bao thực khách Hà thành.

Buffet gánh - tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt

Buffet gánh - tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt

Ăn

GiadinhNet - Ngày 20/4, Công ty cổ phần khách sạn Bông Sen đã khai trương không gian văn hóa ẩm thực đặc trưng VN mang tên Buffet Gánh, tại TT Thương mại UnionSquare (Vincom A).

Cách cắt cà chua siêu tốc

Cách cắt cà chua siêu tốc

Ăn

Chỉ một thao tác đơn giản, chị em đã cắt xong cà chua với số lượng nhiều rồi.

Ngon cơm ngày nắng với kim chi dưa leo giòn rụm

Ngon cơm ngày nắng với kim chi dưa leo giòn rụm

Ăn

Thời tiết nắng nóng, oi bức dễ làm bạn ngấy các món cơm thường dùng hàng ngày. Khi đó, hãy trổ tài nội trợ để chế biến món kim chi dưa leo Hàn Quốc vừa đẹp mắt vừa giòn mát, thơm ngon, giúp cả nhà có những bữa cơm mùa hè đầy thú vị.

Bún thịt luộc sấu kho cực ngon cho ngày hè

Bún thịt luộc sấu kho cực ngon cho ngày hè

Ăn

Bún thịt luộc sấu kho có cách làm rất nhanh gọn: bạn hoàn toàn có thể hoàn thành món này trong vòng 30 phút!

5 quán ăn phố cổ Hà Nội 'không nhanh chân là hết'

5 quán ăn phố cổ Hà Nội 'không nhanh chân là hết'

Ăn

Bún ốc Hàng Chai, bún chả, bún riêu ngõ Phất Lộc, chim ngói Tạ Hiện hay phở Hàng Trống là những quán ăn nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách.

Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn

Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn

Ăn

Với vài thao tác đơn giản chuẩn bị, bạn sẽ khiến món cá chiên, rán thêm ngon và giòn hơn.

Trưa hè no bụng tại quán tào phớ bánh mì chảo

Trưa hè no bụng tại quán tào phớ bánh mì chảo

Ăn

Món chính của quán là tào phớ cùng các biến tấu, nhưng lại cập nhật rất nhanh trào lưu đang hot của giới trẻ: bánh mì chảo. Quán sạch sẽ, rộng thoáng, hứa hẹn là điểm đến lí tưởng trưa hè cho giới trẻ.

Những mẹo vặt thú vị với trứng

Những mẹo vặt thú vị với trứng

Ăn

Trứng là thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Có thể bạn chưa từng gặp khó khăn trong việc chế biến các món với trứng, nhưng những mẹo vặt dưới đây phần nào có thể giúp bạn cải thiện thời gian vào bếp. Hơn nữa, một vài ý tưởng trong số đó thực sự rất thú vị.

Chân nấm xào thịt gà

Chân nấm xào thịt gà

Ăn

GiadinhNet - Hương thơm đặc trưng của nấm hương vùng núi rừng Hà Giang kết hợp với thịt gà, măng và khô mực nướng tạo nên một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và đặc biệt.

Cách bổ dưa hấu làm sinh tố siêu nhanh

Cách bổ dưa hấu làm sinh tố siêu nhanh

Ăn

Chỉ với một con dao nhọn, chàng đầu bếp trẻ tuổi đã bổ một quả dứa hấu to thành những miếng nhỏ dùng để ăn ngay hay ép sinh tố trong vòng 30 giây.

2 món ngọt mát từ nghêu cho ngày nóng

2 món ngọt mát từ nghêu cho ngày nóng

Ăn

Món nghêu (ngao) rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon.

Thơm lừng măng nứa xào mắc mật

Thơm lừng măng nứa xào mắc mật

Ăn

Ai từng lên Lạng Sơn và được thưởng thức món măng nứa xào lá mắc mật sẽ khó quên được hương vị độc đáo của món ăn này.

Mẹo khử mùi đồ ăn cháy

Mẹo khử mùi đồ ăn cháy

Ăn

Đôi khi do lơ đãng hoặc bận rộn việc khác mà bạn quên khuấy thức ăn còn nấu trên bếp, hoặc quên điều chỉnh lửa để thức ăn bị cháy khét.

8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt Nam

8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt Nam

Ăn

Cơm hến cay, cơm lam dẻo mềm thơm hương nếp hay cơm gà Tam Kỳ béo ngậy... đều là những món cơm ngon mà du khách nên thử khi đi dọc chiều dài đất nước.

Sườn kho giấm mật ong

Sườn kho giấm mật ong

Ăn

GiadinhNet - Sườn kho có vị chua ngọt hài hòa, thơm mùi tỏi, mùi gừng đem lại cảm giác thật lạ miệng đúng không nào!

Bánh tráng thịt heo giá mềm hiếm có ở phố Nguyễn Biểu

Bánh tráng thịt heo giá mềm hiếm có ở phố Nguyễn Biểu

Ăn

Vẫn nằm trên tuyến phố đắt đỏ nên mức 40.000 đồng một suất bánh tráng thịt heo được đánh giá rất "mềm", nhất là trong quán ăn có cả điều hòa mát mẻ.

Bí quyết luộc rau giữ màu xanh hấp dẫn

Bí quyết luộc rau giữ màu xanh hấp dẫn

Ăn

Tuy luộc rau là công việc đơn giản nhưng luộc như thế nào cho rau xanh, giòn và bảo toàn được chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Cách làm kem vanilla nguyên chất

Cách làm kem vanilla nguyên chất

Ăn

Món kem vani nguyên chất, mát lịm này chắc chắn sẽ làm tan biến cái nắng mùa hè.

3 địa chỉ ăn thạch dừa ngon nhất Hà Nội

3 địa chỉ ăn thạch dừa ngon nhất Hà Nội

Ăn

Miếng thạch dừa ngon, ngọt mát, mềm mềm lạnh lạnh,k khi ăn miếng thạch tan trong miệng khiến món thạch dừa rau câu trở thành món lót dạ, giải khát khoái khẩu vào mùa hè.

Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị

Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị

Ăn

Không nên nêm mì chính vào lúc thức ăn đang sôi ở nhiệt độ cao, chỉ tầm 70 - 80 độ C là vừa phải.

Cá thu chiên nghệ thơm ngọt tự nhiên

Cá thu chiên nghệ thơm ngọt tự nhiên

Ăn

GiadinhNet - Miếng cá có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi nghệ, bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại không bị khô. Đặc biệt là món gỏi xoài ăn kèm và ít nước mắm thơm thơm mùi gạo rang.

3 món cuốn thanh mát ngon cơm

3 món cuốn thanh mát ngon cơm

Ăn

Những món gỏi cuốn giòn ngon, tươi mát này rất thích hợp để chị em làm cho cả nhà trong tiết trời chớm hè này nhé.

Tự làm giò gà viên siêu sạch

Tự làm giò gà viên siêu sạch

Ăn

Chị em có thể tự tay làm món giò gà viên ngay tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Cách làm chả ốc giòn ngon thật dễ dàng!

Cách làm chả ốc giòn ngon thật dễ dàng!

Ăn

Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn.

Mẹo nhỏ nhận biết đậu phụ có chứa thạch cao

Mẹo nhỏ nhận biết đậu phụ có chứa thạch cao

Ăn

Tôi nghe nói có nhiều cơ sở chế biến cho thạch cao trong quá trình sản xuất. Xin quý báo tư vấn giúp cách phân biệt đậu phụ có chứa thạch cao.

Món ngon cho bé: Canh cá rau muống

Món ngon cho bé: Canh cá rau muống

Ăn

GiadinhNet - Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng.

3 món chay ngon cho ngày Rằm

3 món chay ngon cho ngày Rằm

Ăn

Có nhiều món chay ngon, đơn giản để chị em có thể làm trong bữa cơm cúng Rằm.

Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng

Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng

Ăn

GĐXH - Có nhiều cách trị sỏi thận từ cây cúc tần hiệu quả mà nhiều người tin tưởng và áp dụng. Những phương pháp này không chỉ đơn giản, dễ thực hiện tại nhà mà còn giúp hỗ trợ quá trình bào mòn sỏi, giảm đau và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Rau mọc dại là ‘máy lọc độc tố’ tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon

Rau mọc dại là ‘máy lọc độc tố’ tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon

Ăn

GĐXH – Rau đắng mọc dại nhiều ở nước ta được xem là loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa nắng nóng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Bếp đẹp

GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

GĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.

Top