Món ngon dân dã đất võ Bình Định
ĂnBún chả cá, nem chua, cháo lòng bánh hỏi... là những món ăn đặc trưng rất nổi tiếng của đất võ Tây Sơn, Bình Định.
Món ăn gì đây mà hot rần rần trên MXH, chị em đua nhau làm theo và trầm trồ khen "ăn một miếng là ghiền luôn"
ĂnNguồn gốc của cơn sốt này xuất phát từ một khoảnh khắc giản dị nhưng ấm áp trong chương trình "Anh trai vượt ngàn chông gai"...
Sườn om dứa chua ngọt mềm thơm
ĂnSườn om dứa thấm gia vị, được đun 2 lần nên rất mềm, thơm và hơi chua nhẹ vị dứa rất dễ ăn.
Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn
ĂnĐể biết được thực phẩm nào không an toàn, có hại cho sức khỏe, chị em hãy lưu ý những thông tin dưới đây nhé.
4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho ngày hè
ĂnVị lạnh, thơm, béo đặc trưng của rau câu, đậu hũ, bánh đậm mùi sầu riêng... sẽ xua tan cái nóng ngày hè.
Cá chép kho sấu
ĂnGiadinhNet - Cá chép vừa ngọt vị thịt vừa thơm vị nước mía, quả sấu chín mềm đã bớt vị chua, cả món ăn tổng hòa vị chua cay ngọt mặn đậm đà vừa ăn, sẽ là một món cực kì bắt cơm đó cả nhà ơi!
Súp gà chua cay
ĂnGiadinhNet - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Nếm các món quà vặt Trung Hoa ở Hà Nội
ĂnKhông chỉ có những món ăn đã nổi tiếng như vịt hấp tàu xì, mì xá xíu, bạn còn được thử thực đơn dimsum với các món ăn vặt đúng điệu của vùng Giang Nam.
Cách làm phô mai que giòn ngon thơm phức
ĂnVới cách làm phô mai que này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Những loại bún làm người Sài Gòn "điêu đứng"
ĂnBún bò Huế cay xé lưỡi, bún đậu mắm tôm thơm nồng hay bún mắm miền Tây đậm đà vị mắm.
Đậm đà thịt kho cải chua mắm ruốc
ĂnMón ăn là sự tổng hòa hương vị thơm ngon giữa cái mềm, beo béo của thị heo, vị chua chua của cải cùng hương vị đậm đà của mắm ruốc.
Mẹo hay với trứng chiên, rau luộc
ĂnDùng dầu ăn trong quá trình đánh trứng, luộc rau sẽ giúp món trứng mềm, không bị khô, rau sẽ xanh mướt hơn.
5 món nộm đu đủ xanh giòn ngon miễn chê
ĂnNộm đu đủ là món ăn vặt ai cũng mê vì sợi đu đủ giòn ngọt trộn với các loại gia vị chua cay, thịt bò khô hay lưỡi lợn, ăn bao nhiêu cũng không ngấy.
Canh khoai mỡ thịt bằm
ĂnGiadinhNet - Khoai mỡ bùi bùi, khoai lang ngòn ngọt, thịt viên trộn với đầu hành lá, tiêu có vị thơm nồng, cay cay, và đặc biệt là hương vị đặc trưng của rau om, ngò gai. Trong những cơn mưa mùa này, ăn món canh nóng hổi này, là …hết sẩy.
Rau càng cua trộn cá mòi
ĂnGiadinhNet - đây là món ăn vừa ngon, phương pháp chế biến đơn giản phù hợp trong cuộc sống bận rộn ngày nay, và rất thích hợp cho những người thích ăn rau, vừa giải nhiệt vừa bổ.
Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Hà Nội
ĂnĐơn giản là thế, nhưng từ sáng sớm đến tối muộn, lúc nào những quán này cũng đông khách. Khách ở đây rất đa dạng, từ người cao tuổi, dân công sở, sinh viên đến các cặp tình nhân, từ cánh mày râu cho đến chị em thích buôn chuyện... Điều này có lẽ cũng một phần do giá cả tại những quán cafe vỉa hè nơi đây rất bình dân, bắt đầu từ 15.000 đồng. Thư thả gọi một ly cafe, nhìn ngắm người qua lại, những đứa trẻ tập đi, những người cao tuổi tản bộ là lý do nhiều người rất thích ngồi đây. Khu vực này đông khách nhất là vào buổi chiều, tối, những lúc này, thậm chí một số quán còn phải mang ghế cho khách ngồi sang bên vỉa hè công viên.
Cơm chiều với vịt om nước cốt dừa
ĂnMón vịt om nước cốt dừa sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng.
Xử lý món ăn bị mặn quá
ĂnMón ăn bị mặn do đã lỡ tay nêm quá nhiều muối là tình huống thường gặp đối với các bà nội trợ. Làm thế nào để món ăn đỡ mặn và dễ ăn hơn? Cùng thử với những phương pháp dưới đây nhé.
9 cách làm món bắp bò ngon như ăn tiệc (2)
ĂnThịt bắp bò ngọt, thơm nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến nó thành món ăn thật hấp dẫn, hãy thử những cách sau xem sao nhé.
Vấn vương đặc sản Bến Tre
ĂnĐến với Bến Tre, khi về, trong lòng còn nhớ mãi hình ảnh những vườn dừa trải dài, mùi dừa ngào ngạt trong các món đặc sản từ kẹo, bánh cho đến vị đuông dừa béo ngậy.
5 bí quyết giảm hóa đơn tiền điện
ĂnChỉ bằng một vài thói quen tốt trong việc sử dụng các thiết bị điện trong nhà cũng đủ giúp bạn tránh khỏi tình trạng ngân sách tiền điện bị "lạm phát" hàng tháng.
Giản dị cá lăng kho chuối hột
ĂnMùi vị thơm ngon và mới lạ của món ăn sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn.
Cách chọn và chế biến lươn ngon
ĂnCháo lươn, miến lươn là những món ăn ngon miệng, nhưng nếu bạn không biết cách chế biến, thịt lươn sẽ để lại mùi tanh rất khó chịu, làm món ăn mất ngon.
3 món ăn vặt mát lạnh không thể bỏ qua mùa hè
ĂnChỉ với những cách làm đơn giản là bạn đã có ngay những món ăn vặt siêu độc đáo để giải nhiệt cho ngày nóng rồi đó.
Canh cá nấu măng chua cho cả nhà
ĂnVị ngọt của cá và vị chua thanh của măng, của dứa sẽ mang lại cho bạn một bát canh ngon tuyệt.
Cách cắm hoa đẹp và lạ cho bàn tiệc
ĂnĐể thực hiện cách cắm hoa đẹp dùng cho bàn tiệc hay phòng bếp này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
Canh gà nấu khoai môn
ĂnGiadinhNet - Một món canh có sự kết hợp của vị bùi béo của khoai môn cao và vị ngọt đậm đà của thịt gà, đảm bảo đem đến sự thú vị trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Sườn chay rim mật ong
ĂnGiadinhNet - Món ăn chay đơn giản dễ thực hiện, mật ong ngoài tác dụng làm đẹp còn giúp phục hồi sức lực và ngủ ngon.
Những lợi ích bất ngờ khi phụ nữ ăn trứng hàng ngày không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Việc bổ sung trứng mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi tích cực rõ rệt theo thời gian. Bài viết dưới đây sẽ làm rõ những lợi ích nổi bật mà phụ nữ có thể nhận được khi duy trì thói quen này.
Loại rau củ giàu dưỡng chất, giá rẻ, bán đầy chợ giúp thanh lọc đường ruột
ĂnGĐXH - Không chỉ giàu dưỡng chất, dễ tìm mua với giá thành hợp lý, các loại rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày hè.
Giật mình thói quen trữ thức ăn biến tủ lạnh thành "ổ" chứa vi khuẩn gây bệnh
ĂnGĐXH - Việc tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh diễn ra hằng ngày nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ nguyên tắc bảo quản đúng cách để giữ thực phẩm luôn an toàn.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
