Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Sống khỏe

GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.

Cánh gà chiên mắm me chua ngọt hấp dẫn cả nhà

Ăn

Miếng cánh gà chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt lúc nào cũng có sức quyến rũ đối với cả nhà.

Bữa sáng 20.000 đồng cho dân văn phòng khu trung tâm Sài Gòn

Ăn

Canh bún, bánh bèo, bánh đúc giá bình dân đủ giúp bạn no bụng trước khi đi làm.

Cách làm sườn xào chua ngọt bao ngon

Ăn

Thành phẩm sườn mềm, thơm nức mũi, là món ăn từ trẻ nhỏ đến người già đều mê.

Cách nhặt rau bí nhanh gọn, hết xơ cô nàng vụng về cũng làm được

Ăn

Tước rau bí sẽ không còn là công đoạn khiến bạn đau đầu nữa khi có những mẹo nhỏ dễ dàng này.

13 nguyên tắc dùng dụng cụ ăn uống ứng với từng món

Ăn

Món nào ăn bằng dụng cụ gì tưởng như là điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết một cách chính xác.

Bước quan trọng để nấu cháo nhanh mà ngon không phải ai cũng biết

Ăn

Nấu cháo không khó nhưng nấu sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Cách pha nước dừa tắc siêu ngon, giải nhiệt mùa hè cực “đã”

Ăn

Mùa hè nóng nực thế này có 1 ly dừa tắc giải nhiệt thì quá "đã" luôn.

Tiệm mì 70 năm ở Sài Gòn khởi đầu từ gánh hàng rong

Ăn

Tiệm ăn "cha truyền con nối" ở quận 11 phục vụ nhiều thế hệ người Sài Gòn suốt hơn 70 năm qua với món mì nổi tiếng.

Nấu thịt kho củ cải muối béo ngậy, thơm ngon

Ăn

Vị bùi đậm đà của củ cải muối quyện với miếng thịt ba chỉ béo ngậy ăn vào cơm vô cùng.

Miến trộn tôm cho bữa trưa thanh mát

Ăn

Buổi trưa trời oi nóng mà có một tô miến trộn tôm mát lạnh thì ngon hết ý.

Cách luộc rau không cần nước, đảm bảo giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Ăn

GiadinhNet - Rau luộc là món ăn cực dễ làm thế nhưng có một vấn đề ai cũng gặp phải đó là trong quá trình luộc thì dinh dưỡng trong rau sẽ bị "bốc hơi" đi khá nhiều. Với cách làm này thì rau sau khi luộc xong sẽ không bay mất tí dinh dưỡng nào.

Thử nấu canh sườn theo kiểu mới, chắc chắn cả nhà bạn thích mê

Ăn

Không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn ngọt ngon thơm lừng. Món canh sườn nấu ngô ngọt dừa non sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm đầm ấm.

Những bữa ăn mẹ Việt làm cho con 20 tháng khiến người lớn cũng thèm

Ăn

Nhờ cách trình bày sinh động của mẹ, bé Dưa từ chỗ chỉ ăn thịt cá, giờ đã ăn hết sạch rau củ.

Cá kèo kho tiêu ngon cơm, ăn lai rai cả tuần

Ăn

Đầu tuần kho nồi cá để ăn lai rai cả tuần hoặc dùng cho những ngày bận không có thời gian đi chợ bạn nhé.

Bún trộn thịt gà làm thật nhanh, ăn thật ngon lại hợp để ăn kiêng

Ăn

Món bún trộn thịt gà thanh mát rất hợp để làm món ăn kiêng cho các nàng đang có nhu cầu giảm cân đấy!

Bữa tối mà có món trứng cuộn này thì đảm bảo ngon, hết bay nồi cơm

Ăn

Với cách kết hợp độc đáo bạn sẽ có ngay món trứng cuộn vô cùng hấp dẫn cho bữa tối của gia đình mình.

Bắp cải cuộn thịt bò ngọt thơm đãi cả nhà

Ăn

Bắp cải giòn ngọt, thịt bò thơm ngon, kết hợp với pho mát béo ngậy, món ăn thích hợp cho những người đang theo chế độ low-carb.

Tuyệt chiêu luộc thịt thơm ngon nức mũi, nhìn thấy là thèm

Ăn

Thịt luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, nhanh gọn tốn ít thời gian chế biến nhưng để thịt luôn trắng và thơm không phải lúc nào chị em cũng biết. Thịt luộc xong hay bị thâm, xỉn khiến món ăn kém hấp dẫn.

Gợi ý bữa cơm trưa làm nhanh ăn ngon

Ăn

Hãy cho gợi ý này vào thực đơn cơm trưa của bạn ngay nhé đảm bảo không phải hối tiếc đâu.

Khấu đuôi nhồi thịt cho ông xã lai rai

Ăn

Ngoài làm món chính ăn cùng cơm, khấu đuôi nhồi thịt chiên giòn còn rất thích hợp làm món nhậu để nhâm nhi cùng bạn bè.

5 hàng súp cua nhắc đến tên ai cũng phải gật gù khen ngon của Sài Gòn

Ăn

món ăn vặt quá đỗi bình dân ở Sài Gòn, quá dễ để tìm, từ đơn giản đến đầy đặn, choáng ngợp thịt thà. Vậy bạn đã biết hết những hàng súp cua khiến biết bao người mê ở Sài Gòn chưa?

Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay!

Ăn

Với cách kho thịt này đảm bảo bạn sẽ có những miếng thịt mềm, béo nhừ mục ngon hết chỗ nói.

Sự thật trong món thanh cua vừa ngon vừa rẻ

Ăn

Món ăn được nhiều người yêu thích được làm từ cá, bột, lòng trắng trứng... và hoàn toàn không có một chút cua nào.

7 gợi ý món ăn thanh mát cho những trưa hè oi ả, nghĩ đến ăn gì cũng ngán

Ăn

Những ngày nóng nực thế này, các món bún phở với nước dùng nóng hổi thường được dân công sở mê tít, nay bỗng trở nên thất sủng. Thay vào đó phải là những món ăn mát mẻ, nhẹ nhàng thế này!

Cách làm salad dưa chuột và rong biển thơm giòn thanh mát

Ăn

Dưa chuột giòn, rong biển thơm, mùi súp đặc trưng của món ăn Nhật sẽ chinh phục vị giác bạn.

Những sai lầm khi nấu nướng khiến chị em vừa mất thời gian lại không ngon

Ăn

Những việc rất đơn giản nhưng mọi người vẫn làm sai mà không hay biết khiến việc nấu nướng trở nên vất vả và mất thời gian hơn.

Chiêm ngưỡng những hộp cơm văn phòng đẹp ngon ngất ngây

Ăn

Những hộp cơm văn phòng ngon miệng, đủ chất là giải pháp mà nhiều người đang lựa chọn để bữa trưa giữa mùa hè trở nên đơn giản và tiện lợi hơn.

Cách làm nộm dạ dày ngon mát cho ngày nắng nóng

Ăn

Dạ dày lợn giòn, trộn cùng xoài xanh, dưa leo và cà rốt, quện với vị chua cay của các loại gia vị ăn rất ngon.

Ẩm thực 360

Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?

Ăn

GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.

Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?

Sống khỏe

GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.

Đừng bỏ lỡ