Loài rau mọc dại có tên rất lạ, giàu dinh dưỡng, phù hợp trong bữa cơm mùa hè
ĂnGĐXH - Với một chút biến tấu trong cách chế biến, bạn có thể tạo ra một món canh rau bợ đậm đà, hài hòa, rất dễ ăn.
Bí kíp nấu món chiên giòn ngon tuyệt hảo của Chef Alain Nguyễn
ĂnChính khoảng thời gian “nằm gai nếm mật” trong các nhà hàng hạng sang Michelin ở Pháp đã khiến Chef Alain Nguyễn - vị giám khảo “lấy lòng” biết bao fan hâm mộ cuộc thi MasterChef Nhí mùa đầu tiên, đã đặt ra những tiêu chuẩn vô cùng khắt khe để cho ra đời những món ngon làm nên tên tuổi của chính mình.
Những món ngon đắt khách, được nhiều người săn lùng tháng cô hồn
ĂnGiadinhNet – Nếu như trong “tháng cô hồn”, nhiều người kiêng kỵ các món ăn như: thịt vịt, thịt chó, mắm tôm… để tránh xui xẻo thì rất đông người lại đi tìm kiếm những món ăn ngon với mong muốn hạn chế được những xui xẻo xảy ra trong tháng, giúp cơ thể cũng như tâm hồn thư thái hơn.
Bánh Trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa - món ngon không thể bỏ qua
ĂnNăm nay bạn hãy làm bánh Trung thu rau câu cà phê cho gia đình thưởng thức, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê, ăn hoài mà không lo béo đâu nhé.
2 món xào ngon cho bữa cơm tối thêm hấp dẫn
Ăn2 món xào làm cực đơn giản lại ngon miệng, bạn nhớ bổ sung vào thực đơn cơm tối của gia đình mình nhé!
Những quán chè ăn ngon quên lối về ở Sài Gòn
ĂnTrong ngày hè oi bức, lang thang trên những nẻo đường ở TP.HCM, thưởng thức bát chè thơm ngon, mát lạnh sẽ khiến cho bạn cảm thấy thoải mái.
Tuyệt chiêu giúp món vịt om sấu ngon không ngờ
ĂnVịt om sấu nấu theo cách này vừa nhanh vừa ngon, thịt vịt mềm thơm, nước dùng ngọt đậm cực kỳ hấp dẫn.
Gỏi dưa chuột chua ngọt ăn mãi không ngán
ĂnDưa chuột thanh mát, ăn không cũng được nhưng nếu trộn thêm chút gia vị vào sẽ càng khiến bạn ngon miệng hơn.
Những quán ăn chay ngon nức tiếng ở Hà Nội bạn nên đến mùa Vu Lan này
ĂnGiadinhNet - Càng ngày càng có nhiều người ăn chay vào dịp tháng 7 âm lịch với mong muốn giúp cơ thể cũng như tâm hồn thư thái hơn. Không khó để tìm được một quán ăn chay ở Hà Nội nhưng để tìm được một quán chay vừa có đồ ăn ngon, vừa có không gian đẹp lại không quá đắt thì quả thực không đơn giản.
Bánh đúc Tàu - món ăn đường phố "chất phát ngất" ở Hải Phòng
ĂnBánh đúc Tàu với đủ các chất dinh dưỡng như ngũ cốc, đạm, rau, là món ăn bạn có thể ăn bữa chính hay ăn chơi khi đến thành phố Cảng. Đây là món ăn đường phố dân dã được nhiều người Hải Phòng yêu thích.
Thực đơn cơm tối chưa tới 90k mà đủ cá thịt rau siêu ngon
ĂnChưa tới 90 ngàn đồng nhưng bạn đã có 2 món mặn, 1 món canh thêm trái cây tráng miệng cho thực đơn cơm tối của gia đình.
Chỉ 30 phút có ngay món sữa gạo bổ dưỡng
ĂnMón sữa gạo có vị thơm mát, dễ uống và khôn hề dùng chất bảo quản.
Chè sương sa hạt lựu thơm mát cho ngày cuối tuần
ĂnMón chè thơm nhẹ, nhiều màu sắc rất thích hợp với những ngày hè nóng.
Vì sao không nên ăn đồ cúng cô hồn dịp rằm tháng 7?
ĂnGiadinhNet - Cứ đến tháng 7 âm lịch hằng năm, người Việt sẽ tiến hàng cúng cô hồn với những mân cúng bỏng ngô, bánh kẹo, xôi, hoa quả, cháo trắng loãng, gạo, muối… Trẻ con, nhìn những món đồ ăn bắt mắt trên mâm cúng thường thích thú muốn ăn nhưng luôn bị người lớn ngăn lại. Tại sao vậy?
Tép rang khế - món ăn dân dã mà hao cơm
ĂnBữa cơm chiều thêm đậm đà ngon miệng với món tép rang khế dân dã mà hấp dẫn tới không ngờ.
Bữa cơm ngon, đủ chất với thịt gà xào rau củ và hạnh nhân
ĂnChỉ cần một món này thôi là bữa cơm của bạn đã đủ chất và ngon miệng rồi.
Thạch xoài 2 tầng đẹp mỹ mãn, ngon khỏi bàn
ĂnMùa hè này đừng bỏ qua món thạch xoài 2 tầng vừa thơm vừa ngọt lại đẹp mắt lắm nhé!
Cách phân biệt cá hồi nuôi và cá hồi tự nhiên
ĂnChúng ta có thể phân biệt cá hồi thành 2 loại, là cá hồi nuôi tại Việt Nam và cá hồi tự nhiên nhập khẩu.
10 đặc sản phải thử khi tới đất Phật Myanmar
ĂnCác món ăn của Myanmar đều đậm đà, với những nguyên liệu địa phương tươi ngon. Ẩm thực Myanmar chịu ảnh hưởng từ nhiều nền văn hóa khác ở Đông Nam Á.
Tiệm dimsum phải xếp hàng cả tiếng mới đến lượt ở Đài Loan
ĂnDin Tai Fung là chuỗi nhà hàng dimsum nổi tiếng khắp thế giới và Đài Bắc (Đài Loan) là một trong những nơi bạn sẽ phải mất thời gian xếp hàng rất lâu mới được ăn.
Cơm chiên cá mặn
ĂnXuất phát từ Vũng Tàu nhưng cơm chiên cá mặn ngày càng được ưa chuộng tại nhiều nơi vì hương vị thơm ngon đặc biệt.
8 đặc sản nức tiếng, ngon "nuốt lưỡi" của Bình Thuận
ĂnHải sản, bánh tráng, lòng heo,… là nguyên liệu quen thuộc để chế biến các đặc sản ở Bình Thuận.
Những quán lươn xứ Nghệ ngon trứ danh tại Sài Gòn
ĂnỞ TP.HCM, bạn có thể thưởng thức tô cháo lươn, súp lươn, miến xào lươn chuẩn vị đặc trưng xứ Nghệ ở quán lươn cay 37 Hoàng Hoa Thám, lươn bà Hai hay cháo lươn O Lài.
3 cách nấu trứng trong lò vi sóng dễ đến bất ngờ
ĂnChỉ với lò vi sóng, bạn có thể chế biến được 3 món trứng siêu nhanh và đơn giản cho bữa sáng.
Bữa trưa ngon ngất ngây với cơm trộn chuẩn kiểu Hàn Quốc
ĂnCơm trộn không những trông rất hấp dẫn, kích thích vị giác bởi sự đa dạng và nhiều màu sắc từ nguyên liệu mà hương vị cũng cực kì thơm ngon và đủ đầy dinh dưỡng nữa đó!
Cô gái Sài Gòn chia sẻ cận cảnh cách làm thạch kem bơ siêu lung linh
ĂnThạch kem bơ có thể còn khá mới với nhiều người. Nhưng bạn hãy ghi nhớ cách làm này từ bây giờ đi vì nó sắp thành xu hướng bánh trái của các chị em đấy!
Cách làm thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon ngất ngây
ĂnThịt ba chỉ thường là loại thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến những món ăn ngon cho gia đình. Bên cạnh món thịt ba chỉ kho truyền thống hay ba chỉ rang cháy cạnh, thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.
Cách làm thịt ba chỉ kho riềng nghệ ngon không tưởng
ĂnThịt ba chỉ kho riềng là món ăn bình dân, không cầu kỳ, nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Những miếng thịt ba chỉ thơm mềm thấm đậm vị riềng thơm nức ăn kèm với cơm sẽ rất ngon đấy.
Bữa trưa văn phòng với món cơm cuộn ngon đã đời
ĂnNếu chán mang hộp cơm trưa lỉnh kỉnh thì bạn có thể làm cơm cuộn kiểu này cho bữa trưa văn phòng vừa nhanh vừa ngon.
Loại hải sản giá rẻ bèo, ngày hè càng nhiều, chế biến đủ món ngon mà không lo tăng cân, tốt cho xương và bổ máu
ĂnGĐXH – Không phải cá hồi hay tôm hùm đắt đỏ, ốc vặn mới là “ngôi sao” mùa hè khi vừa rẻ, dễ mua lại giàu dinh dưỡng. Nếu chế biến đúng cách, đây là món ăn lý tưởng cho người trung niên muốn ăn ngon mà vẫn giữ dáng, tốt cho xương và bổ máu.
Nước ép trái cây thơm ngon cho mùa hè 2026 tăng cường hệ miễn dịch
ĂnGĐXH - Mùa hè nóng bức không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ly nước ép trái cây thơm ngon và mát lạnh. Nước ép trái cây không chỉ giải khát, thanh nhiệt mà còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có lợi cho sức khỏe.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
