Làm sườn bò hầm kim chi đón năm mới
ĂnNếu đang băn khoăn chưa biết nấu món gì vừa ngon, vừa ấm cúng, lại đơn giản đón Tết Tây, thì hãy thử làm món sườn bò hầm kim chi xứ Hàn này, vừa ấm áp lại ngon miệng.
5 món không nên ăn sau tuổi 40
ĂnGĐXH - Sau tuổi 40, nhiều người nhận thấy cân nặng tăng lên dù chế độ ăn không thay đổi nhiều so với trước. Đây là hiện tượng khá phổ biến khi tốc độ trao đổi chất giảm dần theo tuổi, trong khi khối lượng cơ bắp có xu hướng suy giảm và tỷ lệ mỡ cơ thể tăng lên.
10 trào lưu ẩm thực cuốn hút giới trẻ Sài thành
ĂnPudding cá, bánh bao kim sa, mochi giọt nước, bingsu, kem xào... là những trào lưu khiến thực khách thích thú trong thời gian gần đây.
Bê non Mộc Châu hương vị cao nguyên phố Nguyễn Siêu
ĂnBê chao chấm tương là một trong những món 'tủ' được đánh giá cao tại nhà hàng, đặc biệt khi thực khách thưởng thức cùng bia tươi.
Cà phê Đà Lạt Việt Nam chính thức có bán tại chuỗi Starbucks Việt Nam
ĂnGiadinhNet - Hôm qua (29/12), Starbucks Việt Nam đã ra mắt sản phẩm Starbucks Reserve® Việt Nam Đà Lạt. Đây chính là sản phẩm cà phê mà Starbucks đã thu mua từ Đà Lạt, Việt Nam.
Thịt ba ba mấy lạng là ngon miệng nhất?
ĂnGiadinhNet - Cuối năm tôi muốn đãi anh em bên nhà chồng bữa tiệc tất niên bằng ba ba. Mong chuyên mục tư vấn, ba ba tầm mấy lạng thì ngon thịt nhất? Nghe nói ba ba là món ăn ngon nhưng cũng dễ gây ngộ độc. Vậy trong trường hợp nào thì thịt ba ba có độc tính?
Cách làm xôi cốm ngon mê ly cho bữa sáng
ĂnXôi cốm là món ăn ngon và bổ dưỡng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cách nấu xôi cốm thơm lừng, hấp dẫn mà chỉ vài bước thật đơn giản.
Áp dụng quy tắc 10-15 để luộc gà ngon, vừa chín tới
ĂnChỉ cần theo quy tắc 10-15 sau đây là bạn có thể luộc gà ngon, không lo trong sống ngoài chín rồi nhé.
Lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung
ĂnNhững con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nêm nếm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.
Phá lấu đúng điệu Sài Gòn ở Giang Văn Minh
ĂnNgoài món phá lấu, quán còn có rất nhiều món đặc trưng Sài Gòn sẽ khiến các bạn trẻ thích mê.
Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
ĂnGà kho chua ngọt với dứa và xoài nghe khá mới lạ nhưng lại là món ăn dễ chế biến và không tốn nhiều công sức. Bạn có thể thử ngay món này cho bữa tối hôm nay!
5 sai lầm nhiều người mắc khi thái thịt
ĂnThịt bò, thịt lợn nên thái ngang thớ để dễ ăn, riêng thịt gà nên thái dọc thớ để nó không bị nát.
Sáng tạo với trứng cuộn cơm
ĂnMón trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ.
Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn
ĂnThời tiết lạnh nấu một nồi chè bắp với chút bột sắn và nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngào làm món ăn vặt giữa buổi thì thật quá tuyệt.
Nướng bỏ lò và các kỹ năng cơ bản
ĂnCần làm nóng khay nướng trước khi xếp thực phẩm vào. Đây là khởi đầu cho món nướng hoàn hảo.
3 món lẩu cá nóng hổi cho ngày giá rét cuối tuần
ĂnCuối tuần giá rét, được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu cá thơm ngon, nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Chiều đông làm lòng xào dưa đưa cơm, thơm phức
ĂnTrời lạnh thế này mà được ăn đĩa lòng xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm nóng thì quá tuyệt!
6 món ăn châu Á có thể tìm thấy ở mọi nơi trên thế giới
ĂnPhở, dimsum, trà sữa trân châu là những món ăn châu Á vô cùng được ưa chuộng trên thế giới. Chúng được yêu thích đến mức ngay cả trên đất Âu hay Mỹ, bạn vẫn có thể dễ dàng thưởng thức những món này.
Cách bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh
ĂnTheo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn nên để nhiệt độ tủ lạnh bằng hoặc dưới 4 độ C và nhiệt độ ngăn đá là khoảng -18 độ C để bảo quản đồ ăn tốt hơn.
Cách làm Salad khoai tây tuyệt ngon
ĂnThay vì làm món salad bằng rau thì bạn hãy thử làm salad bằng khoai tây theo công thức dưới đây nhé, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.
Cách xào khổ qua với trứng không hề đắng
ĂnChỉ sau 15 phút chế biến chúng ta đã có một đĩa khổ qua xào trứng thật thơm ngon, bắt mắt mà không bị vị đắng của khổ qua.
Thưởng thức những món xôi ngon cho bữa sáng
ĂnMón xôi nào cũng ngon, dễ nấu và ấm bụng, chị em hãy chịu khó nấu cho gia đình vào bữa sáng nhé.
Các quán ngon đã đời ở phố núi Pleiku
ĂnCó dịp về thăm phố núi Pleiku, Gia Lai ngoài việc tham quan thì việc thực hiện một tour ẩm thực sẽ rất tuyệt đấy.
Ăn gì đêm Giáng sinh
ĂnGiadinhNet - Tôi biết Giáng sinh đã thân thiện nhiều với người Việt Nam, nhưng đêm Giáng sinh nên có những món ăn gì trên bàn tiệc để may mắn an lành?
Thịt bò xào ớt chuông trôi cơm ngày lạnh
ĂnNếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt bò sốt vang hay thịt bò xào cần tây thì nay bạn hãy thử chế biến món thịt bò xào ớt chuông xem sao.
Những món ngon miễn chê, bổ rẻ từ thịt vịt cho dịp Giáng sinh
ĂnGiadinhNet – Các món ăn được chế biến từ vịt vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, chi phí lại cực kfy hợp lý cho các bữa cơm gia đình hàng ngày, đặc biệt là ăn tươi vui vẻ, nhẹ nhàng trong không khí Giáng sinh.
Làm bánh crepe vô cùng đơn giản
ĂnChỉ cần những nguyên liệu dễ tìm như bột mì, sữa tươi, trứng và vài thao tác, bạn đã có thể làm được món bánh nổi tiếng của nước Pháp.
Cách luộc thịt lợn trắng, thơm mà không khô
ĂnĐể có miệng thịt lợn luộc thơm ngon, mềm ngọt và luôn trắng cũng cần có bí quyết!
Quán cháo mực "gọi gì cũng có" đường Phó Đức Chính
ĂnNgoài quẩy, bạn có thể gọi giò heo, đùi gà, xí quách, trứng bắc thảo... để ăn cùng cháo.
5 "thời điểm vàng" để uống nước ion kiềm trong ngày
ĂnGĐXH - Dưới đây là 5 thời điểm quan trọng trong ngày mà bạn nên bổ sung nước ion kiềm để chăm sóc sức khỏe một cách chủ động và hiệu quả.
Ăn bí đỏ như thế nào là hợp lý để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
ĂnGĐXH - Để tận dụng giá trị dinh dưỡng của bí đỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải và kết hợp trong chế độ ăn cân đối.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
