Canh chua cá miền Nam đánh bay nắng nóng
ĂnChỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có món canh chua cá miền Nam ngon đúng điệu.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có món canh chua cá miền Nam ngon đúng điệu.
GiadinhNet – Ngày Tết Đoan Ngọ, nhiều người biết đến cơm rượu nếp, bánh tro, quả vải, quả mận nhưng ở một số vùng miền thịt vịt, chè kê, bánh khúc cũng là món ngon không thể thiếu trong mâm lễ cúng gia tiên.
Món ăn vặt khoai lang lắc xí muội Chú Mập có vị ngọt bùi, giòn thơm, đậm mùi rong biển và thanh mát hương trà xanh.
Đá lạnh là giải pháp giúp bạn làm cua nhanh chóng, không còn sợ bị cua kẹp.
Biến tấu món tôm rim đơn điệu bạn thường làm bằng công thức làm tôm rim cay với nước cam, để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ngon miệng hơn.
Hãy tránh xa những cách chế biến rau dưới đây để giúp rau lưu trữ các dưỡng chất.
Sau nhiều cân nhắc, nước uống Icy được lựa chọn là đồ uống phục vụ cho Tổng thống Obama trong chuyến công du đến Việt Nam, không chỉ bởi đây là một sản phẩm của doanh nghiệp uy tín trong nước mà hơn hết, sản phẩm đã đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn cho sức khoẻ.
Chưa đầy 30 giây, bát mì khô muối ớt đã được hoàn thành dưới đôi bàn tay thoăn thoắt của cô Huyền khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.
Nếu bạn đang dư chuối chín mà chưa biết giải quyết làm sao, hãy thử ngay 3 món bánh chuối này nhé!
Với chút nước cốt mẻ sẽ giúp canh có vị chua thanh, không tanh, còn chuối lại bở tơi và mềm ngọt.
Dù bận rộn, bộn bề cách mấy thì bạn cũng cần biết rã đông thực phẩm đúng cách để không vô tình để mất những dưỡng chất thiết yếu, thậm chí hại người.
Làm salad rau quả đơn giản giúp cho những bữa cơm ngày hè thêm ngon hơn. Salad dưa chuột, salad trái cây là những công thức dễ làm, mà bạn nên thường xuyên làm mùa hè này.
Khác với phở bò, món phở gà cực kỳ dễ nấu mà không tốn nhiều thời gian, phù hợp với những người bận rộn nhưng vẫn thèm tô phở nóng.
Đã tự nhận mình là tín đồ ẩm thực, chắc chắn bạn phải biết đến bún ốc Hàng Chai, phở bưng Hàng Trống, chè Bốn Mùa Hàng Cân... Bởi đây toàn là những quán lâu đời, ngon và giá rất bình dân.
Hương vị đa dạng và màu sắc rực rỡ của mật ong, xoài, kiều mạch và hạt điều được xếp xen kẽ giữa các lớp sữa chua Hy Lạp, mịn màng và mát lạnh. Đây là một lựa chọn đơn giản cho món tráng miệng mà bạn luôn có thể tận hưởng theo cách riêng của mình.
Bạn có thể lấy sạch nội tạng cá trong một phút, không cần mổ với sự trợ giúp của một đôi đũa...
Hà Nội đang bước vào những ngày nắng nóng đỉnh điểm lên tới gần 40 độ C. Đây chính là thời điểm người Hà thành tìm đến những món ăn thanh mát thay thế cho những bữa cơm thông thường. Các món trộn chính là gợi ý lý tưởng nhất trong tiết trời oi bức.
Giữa những cơn lốc chè Thái, chè khúc bạch, chè Đài Loan, món chè sen thơm mát, ngọt thanh đúng vị người Hà Nội vẫn có được sức hút riêng.
GiadinhNet - Mọi người trong gia đình tôi rất thích ăn trứng. Mong chuyên mục tư vấn giúp tôi, chế biến trứng thế nào ăn sẽ tốt cho sức khỏe? Ăn trứng trần có phải là tốt nhất không?
Món nem cá rô phi vừa giòn giòn bên ngoài lại thơm bùi vị thịt cá và rau thì là. Hẳn đây sẽ là một món ăn thú vị đáng để bạn thử nghiệm đấy!
GiadinhNet – Từ con cá, con tôm, con mực hay con cua, người dân các vùng miền biển đã sáng tạo ra những món chả ngon ngất ngây và trở thành đặc sản gắn liền với tên tuổi của mỗi vùng đất đó
Có xuất xứ từ Nhật Bản, món ăn thơm ngon với vị khác lạ này gần đây đã thu hút đông đảo bạn trẻ ở Sài Gòn.
Salad là món ăn khoái khẩu luôn có mặt trong thực đơn giảm cân của chị em phụ nữ. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng có thêm đĩa salad thanh mát cho cả nhà thưởng thức thật tuyệt!
Trà sữa đã quá thân thuộc với người Sài Gòn, thế nhưng không phải ai cũng đã kịp nếm 4 biến tấu trà sữa mới mẻ và lạ ơi là lạ dưới đây.
Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.
Ngoài những lúc lộng lẫy, sang chảnh dưới ánh đèn sân khấu hay trên thảm đỏ, các sao Việt cũng rất chịu khó đi lê la quán xá vỉa hè để thưởng thức món ngon Sài Gòn.
Chuối là trái cây quen thuộc bình dị của làng quê Việt Nam, từ đây bạn sáng tạo kết hợp thành nhiều món ngon từ chuối hấp dẫn cho mùa hè thật mát!
GiadinhNet – Những món này, nói là món ngon ở Lâm Đồng nhưng kỳ thực Đà Lạt mới là nơi tập trung những những tinh túy nhất về ẩm thực nơi đây.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.