Cư dân mạng 'lú diện rộng' vì 2 loại lá quen thuộc: 10 người đoán thì 9 người nhầm
ĂnGĐXH - Chỉ từ một bức ảnh tưởng chừng rất bình thường, cộng đồng mạng đã có một phen “đau đầu tập thể”.
5 địa chỉ buffet chay ngon, lịch sự, giá dưới 200 ngàn
ĂnCác địa chỉ buffet chay này đều có lượng món ăn đa dạng, không gian yên tĩnh, tuy nhiên chỉ đa phần chỉ phục vụ buffet vào trưa mùng 1 và ngày rằm hàng tháng.
Lạ miệng nem gà cuốn vỏ bánh gối
ĂnThay nhân thịt heo bằng thịt gà, vỏ bánh tráng bằng vỏ bánh gối là bạn đã có món nem lạ miệng cho mâm cỗ hoặc bữa cơm cuối tuần rồi.
Mẹo luộc rau xanh mướt
ĂnĐĩa rau luộc ra để một lúc thường bị chuyển sang màu thâm đen nhìn rất khó coi và làm mất đi cảm giác ngon miệng. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp các bà nội trợ có đĩa rau luộc xanh mướt.
4 món cá kho nghe tên đã thấy thèm
ĂnGiadinhNet – Cá thu kho măng, cá bống kho tiêu, cá nục kho me và cá ngừ kho dứa là những món cá kho ngon mà bạn dễ dàng tự làm ở nhà để cả gia đình ngon miệng.
Cách làm phở trộn Hà Nội chua ngọt dễ ăn
ĂnThành phần đầy đủ của một tô phở trộn bao gồm phần bánh phở, thịt và rau sống cùng phần nước trộn. Món ăn hấp dẫn này chỉ gồm những nguyên liệu cơ bản và cách chế biến cũng không hề khó chút nào. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!
Nhà hàng chay sang chảnh cho ngày lễ Vu Lan
ĂnHum, Loving Hut, Metropole... không chỉ có không gian sang trọng, tinh tế mà còn có thực đơn phong phú, hương vị riêng cho từng món ngon mùa Vu Lan.
5 quán mỳ vằn thắn ngon "nổi như cồn" của Hà Nội
ĂnDo cách chế biến công phu từ nguyên liệu cho đến cách nấu nước dùng nên tìm được hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội không hề dễ dàng. Dưới đây là địa chỉ "ruột" của những người sành ăn đất Hà Thành dành cho bạn tham khảo.
Thịt heo áp chảo dầu hào nhanh gọn
ĂnMón thịt heo thơm mềm, lại dễ nấu này đảm bảo sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
Những món chay lạ miệng cho mâm cỗ rằm tháng 7
ĂnGiadinhNet – Ngoài xôi đậu xanh là món chay truyền thống, bạn có thể tham khảo cách làm những món chay lạ miệng cho mâm cỗ rằm tháng 7 dưới đây.
Những món Bắc ăn hoài không chán ở Sài Gòn
ĂnBạn có thể ăn bún chả, bún mọc, bún riêu... bất kỳ thời điểm, mùa nào trong năm ở Sài Gòn mà vẫn thấy ngon, mát và hấp dẫn.
Thơm ngậy thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên
ĂnMuốn làm mới món thịt ba chỉ quen thuộc bạn chỉ cần ít là móc mật (hay còn gọi là mắc mật), chiên vàng ươm sẽ khiến món ăn có mùi thơm nức.
Chảy nước miếng với những món ngon từ sườn sụn
ĂnGiadinhNet – Những món ngon từ sườn sụn chắc chắn sẽ chinh phục được cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn.
10 món bún ngon bậc nhất Việt Nam
ĂnNếu miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân dã với bún cá, bún nước lèo...
Lạ miệng ngao sốt me chua cay ngọt
ĂnTừng con ngao thấm đều nước sốt me chua chua ngọt ngọt, thêm chút ớt cay vào, ăn khi vừa xào xong sẽ ngon hơn.
Mẹo xào rau xanh mướt, giòn giòn
ĂnĐể có được đĩa rau xanh ngon bắt mắt như ngoài hàng, ăn vào lại giòn giòn đã miệng, bạn cần lưu ý một vài bí quyết sau.
3 món cánh gà ngon khó cưỡng
ĂnGiadinhNet – Với cách làm vô cùng đơn giản, 3 món cánh gà ngon này chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn thích mê.
Quán nước gạo rang mới lạ ở phố Trần Phú
Ăn25.000 đồng/cốc, nước gạo rang quán này đẹp mắt, hấp dẫn và hương vị bùi, ngọt, mát.
Làm caramen ngon mịn, không hỏng mẻ nào
ĂnĐể caramen (hay còn gọi là bánh flan) không bị rỗ, làm lần nào cũng thành công bạn hãy bỏ túi công thức dưới đây nhé.
Cách làm nem chay thơm giòn hấp dẫn
ĂnGiới thiệu cùng bạn món nem chay thơm giòn cực ngon để đổi món cho thực đơn cơm chay thêm hấp dẫn nhé!
Tôm sốt dứa chua ngọt cho bé thích mê
ĂnDứa xào với tôm hợp đến không ngờ, thêm nước sốt chua ngọt nữa càng ngon.
Những con ngõ Hà Nội nổi danh nhờ quà vặt
ĂnCó những món ăn đã làm nên tên phố, thậm chí có rất nhiều hàng bún đậu không ở Phất Lộc nhưng vẫn treo biển như một thương hiệu danh giá.
5 món ngon từ sò điệp
ĂnLà một trong các món hải sản quen thuộc, song sò điệp không dễ kết hợp với các nguyên vật liệu khác, mà chỉ có đơn giản với nướng hay nấu cháo.
Địa chỉ ăn vặt ở 5 khu chợ nổi tiếng Hà Nội
ĂnChè thái chợ Nam Đồng, bánh gối, bánh giò chợ Nghĩa Tân... là những món ăn trở thành thương hiệu gắn với mỗi khu vực dân cư.
Canh cá nấu măng chua ngon cho bữa tối
ĂnCanh cá nấu măng với mùi vị cân bằng, chua ngọt sẽ là món ăn phù hợp với mọi gia đình, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng.
Những món bánh mì ngon mê mẩn của Đà Nẵng
ĂnBánh mì tại “thành phố đáng sống nhất Việt Nam” không chỉ ngon mà còn có nhiều biến tấu lạ miệng.
Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà
ĂnVới chỉ hơn 100.000 đồng, bạn có thể đi chợ nấu cơm cho nhà có nhiều thành viên. Thực đơn này cũng có thể áp dụng khi nhà có khách mà dù khó tính cũng chẳng chê được.
Thịt ba chỉ kho nấm rơm ngon cơm phải biết
ĂnVị ngọt thanh của nấm rơm cùng với thịt ba chỉ mềm, béo ngậy thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày trời mát như thế này.
Đãi khách cuối tuần bằng 5 món rang muối ngon, dễ làm
ĂnGiadinhNet – Cuối tuần, bạn hãy đãi cả nhà hoặc bạn bè bằng những món rang muối ngon có thể dễ dàng mua tại chợ gần nhà mình.
Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng
ĂnGĐXH – Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.
Giỗ Tổ Hùng Vương ăn gì vừa ngon vừa khỏe?
ĂnGĐXH - Bên cạnh các món ăn truyền thống, Giỗ Tổ Hùng Vương cũng là dịp nghỉ lễ quây quần bên người thân, bạn bè. Vì vậy, đây cũng là cơ hội để mọi người cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.