Cách đơn giản nhận biết rau cải thảo Đà Lạt chuẩn
ĂnGiadinhNet – Rau cải thảo có nhiều vào mùa đông, hiện đang được bày bán ở các siêu thị và các chợ đầu mối. Rau cải thảo rất bổ dưỡng, có vị rất ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon
ĂnGĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.
Quán bún mọc 40 năm đông khách gần chợ Bến Thành
ĂnNhắc đến bún mọc, thực khách ở TP HCM, nhất là những người lớn tuổi nghĩ ngay đến quán Thanh Mai.
Cá cơm chiên mắm ớt vừa ngon vừa rẻ
ĂnCá cơm chiên mắm ớt có vị ngọt của cá, giòn của lớp bột chiên kết hợp cùng chút cay cay mặn mặn của nước mắm ớt thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.
4 món ngon đậm chất miền Tây
ĂnLẩu cá kèo, thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ là các món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc trưng của người dân miền Tây.
Mẹo đơn giản làm trái cây nhanh chín
ĂnNếu tủ lạnh làm chậm quá trình chín của trái cây thì túi giấy, túi nylon, khăn vải cotton lại có thể thúc đẩy một số loại trái cây nhanh chín.
Cách lọc gà bằng kéo siêu đơn giản
ĂnKhông cần dùng đến dao, với một chiếc kéo bạn cũng có thể lọc xong một con gà rồi nhé!
Những món ăn ngọt lịm, nóng hổi xua tan gió lạnh đầu mùa
ĂnNgày gió mùa về với thời tiết xuống đến 15 độ C, được nhâm nhi bát bánh trôi tàu hay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm mùi gừng thì chẳng có gì tuyệt bằng.
Quán chè 40 năm tuổi đông khách quanh năm
ĂnQuán tên Chè Bốn Mùa ở phố Hàng Cân (Hà Nội) và suốt xuân, hạ, thu, đông đều đắt khách.
Món ăn mùa đông quanh hồ Hoàn Kiếm
ĂnBò nướng được tẩm ướp với bí quyết riêng, nem lụi vàng ruộm cuốn cùng các loại nguyên liệu đầy màu sắc là những món ăn bạn nên thử sau mộ cuộc dạo chơi quang hồ Hoàn Kiếm.
Những đồ uống ngon tuyệt vào mùa đông
ĂnMỗi quốc gia lại có một loại đồ uống riêng đặc trưng để thưởng thức vào mùa đông, vừa chống rét mà vừa thơm ngon, ấm bụng.
Cá leo nướng muối ớt thơm lừng ở An Giang
ĂnMột trong những món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân lên mảnh đất An Giang là cá leo nướng muối ớt thơm ngon, béo ngậy.
Cách đun nấu phù hợp với từng loại dầu, mỡ
ĂnChị em nội trợ không nên loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật vì điều đó sẽ tạo bất cân đối trong khẩu phần ăn.
Giản dị với tép khô rang tóp mỡ
ĂnTrời se se lạnh, thưởng thức món tép khô rang tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì quá tuyệt.
Sáng phố núi ấm bụng với bánh canh chả cá
ĂnTrong tiết trời se lạnh ở vùng đất Lạc Dương (Lâm Đồng), tô bánh canh bốc khói nghi ngút, điểm thêm mấy miếng chả màu vàng, ít hành lá xắt nhuyễn sẽ làm bạn phải xuýt xoa.
"Góc Quảng Bình" giữa lòng thủ đô
ĂnKhông chỉ có những món ăn ngon đúng vị, quán còn được mọi người yêu thích bởi cách trang trí ấn tượng.
Cách phân biệt trứng gà mới và cũ
ĂnTrứng gà là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả trứng tươi ngon, vừa mới đẻ.
Những món ngon độc lạ níu chân du khách ở Tây Ninh
ĂnGiadinhNet – Trong số những món ngon của xứ sở đầy nắng gió này, muối tôm, bánh tráng Trảng Bàng và mãng cầu Bà Đen là 3 đặc sản nổi tiếng mang thương hiệu độc quyền nơi đây.
Tôm rang thịt mùa nào cũng ngon
ĂnMón tôm rang thịt nấu thật đơn giản nhưng lúc nào cũng giúp đánh bay nồi cơm nhanh chóng.
Những khác biệt của món doner kebab khắp thế giới
ĂnCó xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ, món doner kebab đã lan ra nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nước lại có một cách chế biến độc đáo, khác lạ.
Quán bánh đa cua ăn rau đã đủ no
ĂnNgoài hương vị đặc trưng của đặc sản Hải Phòng, tô bánh đa cua tại đây còn khiến thực khách ngạc nhiên vì rất hào phóng về lượng rau
Lắng nghe câu chuyện cà phê của Hà Anh và Kim Lý
ĂnĐối với những người yêu cà phê như Hà Anh và Kim Lý, việc gắn cà phê bên cạnh mỗi khoảnh khắc trong ngày là một thói quen đặc biệt. Bởi mỗi làn hương, vị đắng của cà phê lại cho họ những cảm xúc và hứng khởi riêng biệt.
Mẹo giữ rau, quả tươi lâu trong tủ lạnh
ĂnĐừng thả thẳng rau quả vào ngăn rau tủ lạnh mà hãy bọc kín chúng bằng màng bọc thực phẩm, túi nylon hoặc một hộp nhựa.
Những món kim chi Hàn Quốc ngon gây sốt dân công sở
ĂnGiadinhNet – Kim chi Hàn Quốc là món ăn kèm khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Đây cũng là món ăn được chị em nơi công sở nghiên cứu học cách làm cho gia đình thân yêu của mình.
Bánh cuốn Cao Bằng 25.000 đồng đắt hàng khu Trung Kính
ĂnGiá phải chăng, lạ miệng nên từ khi tiết trời vào thu, quán bánh cuốn này rất đông khách.
Bí quyết chặn đứng ngộ độc thực phẩm từ ngoài chợ
ĂnNgộ độc thực phẩm không chỉ có nguyên nhân trong bếp khi nấu nướng và sơ chế không đúng cách, mà ngày nay phần lớn nguyên nhân ngay từ chợ, khi chọn phải những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí nhiễm độc.
Cách chọn đu đủ “sạch”, chín tự nhiên
ĂnGiadinhNet – Các bà các mẹ nội trợ cần “tinh mắt” để nhận biết quả đu đủ sạch, chín tự nhiên qua những dấu hiệu bên ngoài như màu sắc, vỏ, cuống và cả khi gọt vỏ quả đu đủ.
Cách làm cơm chiên trứng muối và tôm
ĂnCách giải quyết phần cơm nguội còn dư từ hôm qua là đem đi chiên, vừa được thêm món ăn mới, vừa xử lý hết được phần cơm dư.
Các món cơm ngoại hút khách văn phòng Hà Nội
ĂnKhông chỉ các quán cơm Việt buổi trưa mới đông khách mà các quán cơm Nhật, Hàn, Ấn Độ... cũng ngày càng được dân công sở ưa chuộng để đổi vị.
Loại lá đầy vườn nhà, dễ trồng ở ban công có lợi cho người bệnh gout, đem ăn sống hay chế biến đều ngon
ĂnGĐXH - Không chỉ góp phần làm tăng hương vị món ăn, tía tô còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất có lợi cho sức khỏe, tốt với người bệnh gout. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây để giữ được dưỡng chất.
5 "thời điểm vàng" để uống nước ion kiềm trong ngày
ĂnGĐXH - Dưới đây là 5 thời điểm quan trọng trong ngày mà bạn nên bổ sung nước ion kiềm để chăm sóc sức khỏe một cách chủ động và hiệu quả.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
