Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn
ĂnChân giò cần được bó tròn trước khi luộc, để đảm bảo khi cắt miếng có hình tròn đẹp mắt.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Chân giò cần được bó tròn trước khi luộc, để đảm bảo khi cắt miếng có hình tròn đẹp mắt.
Nếu lần đầu thưởng thức đậu phụ thối của Trung Quốc hay phô mai Vieux Boulogne của Pháp chắc chắn bạn sẽ phải bịt mũi.
Món bò om hoa hồi thơm ngon, hấp dẫn này thích hợp để thưởng thức trong ngày gió mùa.
Hà Nội bắt đầu sang thu, giữa cái tiết trời se lạnh đầu mùa, được ngồi cùng người thân bạn bè hàn huyên bên một nồi lẩu ngon lành nghi ngút khói trong không gian thư thái thì thật không có gì tuyệt bằng.
GiadinhNet – Để săn được “thần dược” có công hiệu bổ thận ích tinh này nhiều người phải bất chấp thời tiết, ngâm mình dưới biển suốt nhiều tiếng đồng hồ.
Không cần lò nướng chị em cũng có thể làm thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn bằng nồi cơm điện.
Quy tắc 10-15 sau đây sẽ giúp bạn không bao giờ phải bận tâm về món gà luộc bị chín quá hay còn đỏ bên trong.
Vị thơm đặc trưng của và màu vàng bắt mắt của xoài sẽ giúp món thạch rau câu quen thuộc hấp dẫn hơn hẳn.
GiadinhNet – Thịt ba chỉ rang tôm hay thịt ba chỉ kho trứng cút, kho củ cải là những món ngon đã quá quen thuộc trong mỗi bữa cơm. Nhưng thịt ba chỉ nướng riềng mẻ hay thịt ba chỉ xào lá lốt là những món ngon từ thịt ba chỉ khá lạ mà có thể nhiều người chưa bao giờ làm.
Nếu biết cách lựa chọn set lunch hợp lý, bạn sẽ có những bữa trưa ngon lành, sang chảnh với mức giá chỉ khoảng 200 ngàn đồng/ người.
Trang Bussiness Insider vừa liệt kê món ăn ngon nhất tại các quốc gia trên thế giới, và phở là món ăn được nhắc đến đầu tiên khi nói về Việt Nam.
GiadinhNet – Mỗi loại gia cầm hay mỗi cách chế biến khác nhau sẽ có những cách pha nước chấm với mùi vị đặc sắc riêng biệt.
Trên thế giới, hiếm có món ăn nào cùng sử dụng cả thịt bò và thịt heo để chế biến mà chả xung khắc gì.
Ở Sài Gòn, bạn có thể lựa chọn món bún chả, vịt nướng, lẩu riêu cua đồng... với hương vị đặc trưng của đồng bằng Bắc bộ.
Món tôm chiên trứng muối vừa thơm ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Nấu trực tiếp miếng thịt đông lạnh sẽ ngon mềm, thơm và chín đều hơn so với thịt rã đông.
Ngoài thịt, cá tươi sống, bạn có thể bảo quản thêm cơm chín, thảo mộc trong ngăn đá.
Rộng lòng chào đón khách phương xa đến an cư lạc nghiệp, Sài Gòn cũng trở thành đất lành, hội tụ nhiều phong cách ẩm thực khắp mọi miền đất nước.
GiadinhNet – Nhắc đến Hải Dương, người ta không thể không nhắc đến những món ngon của vùng đất này như vải thiều Thanh Hà, bánh đậu xanh, gà Mạnh Hoạch hay bánh đa gấc…
Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai.
Những món ăn từ các loại quả chuối tiêu, ổi, bưởi không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Với nguyên liệu cực đơn giản, món canh nấm nấu chua không chỉ thơm ngon dễ ăn mà còn hỗ trợ bạn giảm cân thật tốt đấy!
Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với vị quả bơ béo ngậy sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.
GiadinhNet - Mỗi du khách khi có dịp dừng chân nơi đây đều không thể bỏ lỡ những sản vật lừng danh như nem Phùng, giò chả Ước Lễ, rau sắng chùa Hương và nhiều sản vật khác.
GiadinhNet – Nước chấm là “linh hồn” của món ăn. Khéo léo pha nước chấm các loại bánh mặn dưới đây là bạn đã thực hiện được thành công 50%, thậm chí 60-70% món ăn rồi đấy.
Thực đơn cơm tối của gia đình bạn hẳn sẽ thật bắt mắt với những món ăn đầy màu sắc dưới đây.
Có quán trên cao, có quán ở tầng trệt nhưng đều đẹp, đều đáng để bạn ghé vào dưỡng sức cho đôi chân sau khi lang thang phố đi bộ Nguyễn Huệ (TP HCM).
GiadinhNet - Bánh Trung thu với người xưa ý niệm "tròn" của Trăng chính là cảnh quây quần đoàn tụ ăn bánh thưởng trăng thu. Từ ý niệm này nảy ra huyền thoại Nguyệt lão chắp mối tơ hồng cho trai gái kết hôn.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.