Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Cách lọc và bảo quản thịt gà

Cách lọc và bảo quản thịt gà

Ăn

Nếu chị em đi chợ, mua được gà to ngon mà không dùng hết có thể đem lọc, bảo quản rồi dùng dần nhé. Để lọc thịt gà và bảo quản tiện lợi chị em hãy tham khảo cách dưới đây nhé!

Luộc rau ngon cũng cần mẹo

Luộc rau ngon cũng cần mẹo

Ăn

Luộc là phương pháp chế biến thức ăn đơn giản nhất nhưng không phải ai cũng biết "luộc" đúng cách. Đặc biệt với rau xanh, luộc không khéo sẽ làm mất vitamin sẵn có trong rau hoặc làm mất màu rau, kém ngon miệng.

Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Nội

Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Nội

Ăn

Sữa chua không chỉ tốt cho sức khỏe, đó còn là món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người ưa chuộng. Từ nền tảng ấy, đã có không ít biến tấu độc đáo của sữa chua ra đời.

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Ẩm thực 360

GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Sống khỏe

GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Đừng bỏ lỡ