Giàu kali vượt trội, loại nấm quen thuộc này nếu ăn đúng cách giúp nhẹ bụng, tốt cho gan và tăng đề kháng
ĂnGĐXH - Có một nguyên liệu rất quen thuộc, giá rẻ nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng đáng chú ý, đó là nấm mỡ – loại nấm đang vào mùa ngon nhất và dễ dàng tìm thấy tại các chợ truyền thống.
Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon
ĂnCàng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.
Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố Hai Bà Trưng
ĂnThay vì trà chanh chém gió, bạn có thể đổi món với cà phê đá xay vỉa hè ngon mát hơn mà cũng không làm ví bạn hao hụt nhiều.
Mỳ Quảng lập kỷ lục châu Á
ĂnGiadinhNet – Hai món ăn đặc trưng của Quảng Nam là bê thui Cầu Mống và mỳ Quảng Phú Chiêm đã đạt kỷ lục Việt Nam và châu Á vào chiều tối 22/6.
Cuối tuần làm món gà nướng sa tế đãi cả nhà
ĂnNguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn, thơm ngon, đây là món ăn mà bạn có thể tự tay chế biến cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.
Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được làm như thế nào?
ĂnNghề làm nem ở xứ Thanh xuất hiện từ những thập niên 70 của thế kỷ trước, trải qua mấy chục năm, hàng ngàn nghệ nhân nem đã và đang thổi hồn để góp phần làm nên những chiếc nem có hương vị, lôi cuốn các thực khách khắp đất nước.
9632ff4ecb354d4aae50c14969a2843b.jpg)
3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp
ĂnGian bếp là không gian rất quan trọng, như “trái tim” của mỗi ngôi nhà. Tuy nhiên, sắp xếp việc nấu nướng và dọn dẹp chưa hợp lý đôi khi khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, không biết nên bắt đầu từ đâu.
Cuối tuần chiêu đãi cả nhà vịt om sấu
ĂnBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món vịt om sấu:
Cháo nghêu
ĂnGiadinhNet - Cháo nghêu là món ăn đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, rất ngon, dễ ăn và bổ dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ gân thận và tráng dương.
Top 10 thức uống bãi biển hấp dẫn
ĂnCocktail Pina Colada, Maitai hay Margarita... là những thức uống ở bờ biển hấp dẫn nhất thế giới.
Bạch tuộc xào rau muống
ĂnGiadinhNet - Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc nhiều cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít, chè khúc bạch chỉ 12.000đ
ĂnNằm trong ngõ 445 Nguyễn Khang Cầu Giấy (Đối diện chùa Báo Ân), đến quán bạn sẽ bị hấp dẫn bởi các loại chè, sữa chua và các loại nước giải khát khác với nhiều hương vị khác nhau. Dường như, vậy là vừa đủ để bổ sung thêm năng lượng, vitamin, giải nhiệt cho cả một ngày học hành và làm việc mệt nhoài.
Thịt gà rang thịt muối ngon lạ
ĂnĐã bao giờ bạn được thưởng thức món gà rang thịt muối như thế này chưa.
Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm
ĂnChỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể để dành hạt sen dùng cho cả năm rồi.
Gỏi nha đam
ĂnGiadinhNet - Gỏi nha đam là một món rất lạ miệng, thực hiện vô cùng đơn giản, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.
Cá nục kho mít
ĂnGiadinhNet - Cá nục kho mít là món cá kho theo kiểu miền Trung, dễ thực hiện mà còn chế biến nhanh nữa, rất thích hợp với thời tiết giao mùa.
Xử trí khi xe ôtô bị nổ lốp
ĂnNổ lốp xe ô tô rất nguy hiểm, nếu nổ lốp trước hậu quả càng nghiêm trọng. Sau đây là vài kinh nghiệm xử trí giúp tránh những tai nạn đáng tiếc.
Bổ dưỡng canh đinh lăng nấu sườn non
ĂnMón canh đem đến vị lạ, ngon miệng cho người ăn nhờ có hương thơm nồng cùng vị đăng đắng đặc trưng của lá đinh lăng.
Nhận diện nước mắm, tương ớt có độc
ĂnGiadinhNet - Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm.
3 món chè ngon từ khoai lang tím
ĂnNhững món chè từ khoai lang tím đều ngon, thơm mát và vô cùng đẹp mắt.
10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính
ĂnNếu bạn đang muốn làm đẹp nhà bếp, nhưng chưa sẵn sàng cho một cuộc đổi mới tốn kém, hãy xem xét việc biến đổi nó với những mẹo dễ dàng. Bạn vẫn có một nhà bếp nhiều chức năng mà vẫn mang lại cảm giác là một phần của ngôi nhà.
Những món ăn Việt khiến cả thế giới "mê mệt"
ĂnTại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ chức tại Singapore vào cuối tháng 5 vừa qua, món chuối nếp nướng của Việt Nam đã được bình chọn là món ăn yêu thích nhất.
Canh chua cá bớp xốt tương
ĂnGiadinhNet - Món canh ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể dùng chung với cơm hoặc bún đều rất ngon, món ăn này sẽ giúp bạn thêm ngon miệng và sảng khoái vào những ngày hè oi bức.
17 loại gia vị, hương liệu giúp món ăn ngon hơn
ĂnRượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò.
Những món ăn cực ngon từ hoa Atiso
ĂnCác món ăn được làm từ hoa Atiso mang lại nhiều chất dinh dưỡng và lạ miệng cho các bữa ăn gia đình.
Cá chim chiên xốt cà
ĂnGiadinhNet - Đây là một món chế biến từ cá có vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cân bằng sức khỏe và dễ tiêu hóa, phù hợp dùng trong thời tiết giao mùa.
4 món chè thanh nhiệt từ đậu xanh
ĂnCác món chè đậu xanh vừa bổ dưỡng lại có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho cơ thể.
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
ĂnLá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấp chín rồi sốt qua cà chua, ăn đậm đà, hấp dẫn.
Các loại gỏi gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho gia đình nhân ngày nghỉ lễ 30/4-1/5
ĂnGĐXH - Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Bài viết sau cho bạn những cách làm gỏi gà thơm ngon, dễ làm.
Những loại nước ép tuyệt vời hỗ trợ tụy và giảm viêm 2026
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại nước ép được đánh giá là tốt cho tụy, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm viêm và hạn chế gánh nặng cho tụy khi sử dụng đúng cách.
Những thực phẩm nếu kết hợp sai cách với tỏi có thể gây ra các phản ứng tiêu cực cho cơ thể
ĂnGĐXH - Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi và nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
