10 bí quyết bảo quản đồ dùng lâu hơn
ĂnNhững mẹo vặt dưới đây tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Loại rau củ giàu dưỡng chất, giá rẻ, bán đầy chợ giúp thanh lọc đường ruột
ĂnGĐXH - Không chỉ giàu dưỡng chất, dễ tìm mua với giá thành hợp lý, các loại rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày hè.
4 món cuốn rau củ cho ngày nghỉ lễ
ĂnCuối tuần cũng là dịp nghỉ lễ 2/9, nếu không có kế hoạch đi chơi xa bạn có thể tự tay chế biến các món cuốn ngon miệng cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức.
Mát trời đi ăn chân gà rang muối Hàng Thùng
ĂnChân gà với lớp vỏ vàng ruộm có vị mặn của muối hòa quyện trong nước chấm chua ngọt là món ăn khoái khẩu những ngày thời tiết sang thu.
Nộm bạch tuộc đưa đẩy bữa ăn
ĂnĐĩa nộm bạch tuộc đẹp mắt với vị cay cay của ớt và giòn giòn của bạch tuộc, quyện lẫn với dưa leo, hành tây.
Mẹo làm sốt cà chua "chuẩn không cần chỉnh"
ĂnMón sốt cà chua là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn những không phải ai cũng biết làm đúng.
Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu
ĂnVừa thèm ăn vặt, vừa lo lắng là tâm trạng chung của các bà bầu. Danh sách dưới đây giúp nàng giải tỏa phần nào mối lo đó.
Dân dã canh măng chua nấu cá
ĂnCanh măng chua nấu cá là món rất dễ ăn bởi vị chua của măng khiến món canh rất kích thích vị giác, cá không còn mùi tanh nữa và thịt ăn rất ngọt.
Sai lầm khi xào nấu rau
ĂnKhi nhặt rau, một số bà nội trợ có thói quen bỏ hết lá, chỉ ăn phần cọng. Cách làm này rất lãng phí bởi vitamin trong lá rau rất nhiều.
Hến xào lá lốt giản dị ngon cơm
ĂnHến xào lá lốt là món ăn dân dã, bình dị nhưng là món khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngon đặc trưng, cách chế biến lại vô cùng đơn giản.
Nhận biết bún, bánh phở, có chất phát quang độc hại
Ăn“Dấu hiệu để nhận dạng sản phẩm bún, bánh tươi... có ô nhiễm Tinopal là quan sát bằng mắt thường sản phẩm có màu trắng và độ bóng hơn dưới ánh sáng” - TS Lâm Quốc Hùng - Trưởng phòng giám sát ngộ độc thực phẩm (Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế) cho biết ngày 28/8.
Canh bắp cải gói thịt
ĂnGiadinhNet - Canh bắp cải gói thịt là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, dễ nấu.
Gà nấu nấm
ĂnGiadinhNet - Là món ăn ngon, mát, bổ dưỡng, phù hợp với thời tiết nóng, thường được dùng trong các buổi tiệc.
Thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua
ĂnMón ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, giúp bạn đổi khẩu vị cho bữa cơm chiều của cả gia đình.
Đi đâu ngày 2/9?
Xã hộiGiadinhNet - “Đi đâu dịp nghỉ lễ?” là câu hỏi rất nhiều người băn khoăn. Những gợi ý dưới đây có thể giúp bạn một sự lựa chọn ưng ý.
Cách làm ruốc nhanh, ngon
ĂnVới cách làm ruốc này món ruốc của bạn sẽ bông lên trông rất ngon mắt mà lại không phải dùng đến chày cối giã như cách thông thường.
Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng
ĂnTiết trời mát mẻ thì món nướng sẽ nhận được nhiều sự ưu ái hơn cả. Nhưng các bà nội trợ lại phải đau đầu để làm sao loại bỏ được vết cáu bẩn trên vỉ nướng.
Nuốt nước miếng với bánh mì thịt nướng tuyệt ngon
ĂnThịt nướng được tẩm ướp kỹ càng cùng gia vị, sau đó đem nướng vàng trên than hồng cho dậy mùi thơm quyến rũ. Từng xiên thịt nướng được đổ ra đĩa và người bán nhanh tay gắp bỏ vào chiếc bánh mì giòn rụm, vàng thơm ăn cùng dưa leo, đồ chua và tương ớt... rất đưa vị.
5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu
ĂnVới 5 món ăn vặt này, thực đơn món ngon mùa thu của bạn sẽ trở nên thật hấp dẫn và phong phú hơn bao giờ hết!
Ốc, trai, mực hấp gừng tuyệt ngon
ĂnChắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích mê các món ăn hấp với gừng như thế này.
Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa kính
ĂnVới những mẹo nhỏ này, cửa kính nhà bạn sẽ bóng loáng, giúp căn phòng thêm sáng sủa.
Đậm đà cá bống kho rim
ĂnNhững con bống được kho chín vàng dậy mùi thơm của gia vị thật hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món này với cơm nóng hay cháo trắng đều ngon miệng.
Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon
ĂnPha ít muối vào gạo nếp trước khi xay hay cho hương hoa bưởi vào nước đường... là những cách đơn giản giúp vỏ bánh có vị đậm và thơm ngon hơn.
Thực đơn cơm tối nhanh gọn đủ chất với 60.000Đ
ĂnNói đến độ tốc hành thì món ăn này phải đứng đầu danh sách. Bạn bận rộn từ công sở về nhà hơi trễ vậy thì nên vào bếp và nấu món ăn này. Thông thường nhắc tới lá chanh mọi người hay nghĩ ngay đến món thịt gà. Nhưng ở đây lại là thịt heo. Sự kết hợp độc đáo này làm nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn vô cùng.
Thích thú với cơm tấm giòn phố Lê Văn Hưu
ĂnKhông chỉ giòn ngon thú vị mà giá cơm tấm ở đây khá rẻ so với các nhà hàng cơm tấm ở Hà Nội.
Cá chưng tương
ĂnGiadinhNet - Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe , là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình.
Gà cuộn xôi xoài
ĂnGiadinhNet - Xôi gà là món ăn đường phố quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong bữa giữa buổi.
Mẹo chống mốc quần áo
ĂnChúng tôi xin giới thiệu một vài mẹo nhỏ để đánh bay những vết mốc hay mùi mốc trên trang phục của bạn.
Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng
ĂnKhông có lò nướng, bạn vẫn có thể tạo nên những chiếc bánh trung thu màu tím xinh xắn, ngon miệng.
Loại rau củ giàu dưỡng chất, giá rẻ, bán đầy chợ giúp thanh lọc đường ruột
ĂnGĐXH - Không chỉ giàu dưỡng chất, dễ tìm mua với giá thành hợp lý, các loại rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày hè.
4 cách chế biến cá thu ngon miệng, dễ làm cho bữa cơm ngày hè thêm hấp dẫn
ĂnGĐXH – Nếu đang băn khoăn hôm nay nấu gì với cá thu, bạn có thể tham khảo 4 cách chế biến dưới đây vừa dễ làm vừa thơm ngon, ăn cùng cơm nóng rất hấp dẫn.
Những phần thịt lợn cần lưu ý đặc biệt khi chế biến để bảo vệ sức khỏe
Mẹo nấu nướngGĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
