5 món dưa ghém đơn giản chống ngấy ngày Tết
ĂnBên cạnh mâm tiệc linh đình với bánh chưng, thịt, giò..., hãy chuẩn bị những món dưa ghém dễ làm sau.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố Hàng Trống
ĂnNếu như người Sài Gòn đã quen thuộc với món ăn bình dân này lâu nay thì người Hà Nội mới chỉ biết tới bánh tráng trộn trong một vài năm trở lại đây.
Đậm đà cá kèo kho rau răm
ĂnHương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.
Khai vị đầu xuân với món cocktail tôm hấp dẫn
ĂnĐón chào năm mới, bạn tất bật chuẩn bị nguyên liệu nấu tiệc tất niên, tân niên chiêu đãi bạn bè, người thân. Chả giò, gỏi cuốn, tôm rán cốm, salad rau củ… đều quá quen thuộc khi luôn xuất hiện trong “tiết mục” khai tiệc. Bạn muốn thử một món hoàn toàn mới? Hãy cùng trổ tài với món cocktail tôm hấp dẫn!
Tự làm xúc xích thơm ngon mà vệ sinh
ĂnThay vì mua loại bán sẵn thì tự làm xúc xích bao giờ cũng khiến bạn yên tâm hơn nhiều phải không?
5 món nem thính ngon không thể bỏ qua
ĂnMỗi món nem mang hương vị thơm ngon riêng nhưng đều làm mê mẩn người thưởng thức.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
ĂnGiadinhNet - Ngày Tết, nhiều gia đình xem tủ lạnh như một kho cất giữ thực phẩm. Tuy nhiên, nhiệt độ thấp của tủ lạnh chỉ ức chế sự phát triển của vi sinh vật chứ không tiêu diệt được chúng, thực phẩm vẫn có thể hư hỏng. Theo bà Tôn Nữ Thu Trang (Khoa Dinh dưỡng, BV Nhi Đồng 1), để đảm bảo sức khỏe, khi cất giữ thực phẩm trong tủ lạnh, bạn nên lưu ý một số điều...
Mẹo hay giặt sạch các vết bẩn
ĂnSốt cà chua hay vết ố mồ hôi dính trên áo trắng, rượu vang đỏ hay nhựa cây bám trên váy... đều có thể được tẩy sạch nhờ vài nguyên liệu đơn giản.
Đậu phụ chiên kiểu mới cho cả nhà tấm tắc
ĂnĐậu phụ cắt miếng vuông nhỏ chừng 0,5cm. Đổ phần đậu này vào một chiếc khăn xô hoặc khăn mỏng, túm lại rồi dùng tay bóp nhuyễn phần đậu bên trong. Vắt bớt nước trong đậu để khi trộn có độ kết dính tốt hơn.
Súp lơ xào nấm tỏi giản dị mà ngon
ĂnVị thơm thơm, giòn giòn của súp lơ xào nấm tỏi sẽ đem lại sự hấp dẫn cho cho bữa ăn.
Làm củ cải muối chua ngọt chống ngán ngày Tết
ĂnCó quá nhiều món ngon ngày Tết mà ai cũng sợ lên cân. Giải pháp là các món chua ngọt và salad vừa ngon miệng vừa thân thiện với vóc dáng.
3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng
ĂnĐược nhâm nhi những món ăn vặt giòn giòn thơm nức do tự tay mình làm thật tuyệt.
Thêm một cách làm nem giòn thơm dành cho bạn!
ĂnKhác với cách làm nem thông thường, cách gói nem với nguyên con tôm này giúp bạn cảm nhận rõ vị đậm của thịt và cái chắc ngọt của tôm
-d002f-01810.jpg)
Canh dưa thịt bò nóng hổi chua ngon
ĂnCanh dưa thịt bò có vị chua thanh của dưa, vị ngọt đậm đà của thịt bò và màu cam đỏ bắt mắt của cà chua khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn!
3 món bún dễ nấu cho bữa sáng
ĂnCuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy nấu bún ăn sáng cho cả nhà nhé.
Hạt dẻ nóng ấm lòng ngày đông giá
ĂnTrong cái lạnh se sắt của tiết Đông Hà Nội, không khó để nhận ra hương hạt dẻ nồng nồng, ấm áp, kéo ta về với bao kỉ niệm.
Ngon như bánh mỳ sốt vang phố Đình Ngang
ĂnCứ mỗi lần đi qua con phố quen thuộc ấy, tôi lại không thể cầm lòng và rẽ vào gọi một suất bánh mỳ sốt vang. Trong cái se lạnh của những ngày tàn đông, món ăn ấm lòng ấy có sức quyến rũ đến kì lạ.
3 món rim mặn ngọt ngon cơm ngày đông
ĂnNước sốt sền sệt của những món rim chan cùng cơm thôi đã đủ ngon lắm rồi, là món tủ của nhiều gia đình trong mùa đông đấy.
Dùng bình nóng lạnh đúng cách để không tốn điện
ĂnTừ dạo nhiệt độ xuống thấp, bình nóng lạnh nhà chị Trinh luôn bật 24/24h. Ngại rét nên từ tắm, rửa bát đến rửa rau... chị đều dùng nước ấm. Tiền điện tháng vừa rồi nhà chị tăng gần gấp đôi so với những tháng trước đó.
Thịt xào nấm bổ dưỡng thơm ngon
ĂnMón ăn này rất thơm ngon bổ dưỡng, lại đẹp mắt, dễ thực hiện. Đúng là một công thức cần thiết cho các bà nội trợ.
Quán bò nhúng dấm ngon chưa nhiều người biết phố Nguyễn Biểu
ĂnQuán cũng ở phố trung tâm, giá cả và độ thơm ngon không kém địa điểm cũ ở Trần Xuân Soạn hay dốc Hàng Than mà cảm giác đỡ xô bồ hơn.
Để trở thành người phụ nữ thông minh trong gian bếp
ĂnGiadinhNet- Công nghệ phát triển khiến chuyện bếp núc không còn “làm khó” được những người phụ nữ hiện đại, năng động. Những thiết bị nhà bếp thông minh, đa năng xuất hiện đã trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp những bà nội trợ bớt nặng gánh gia đình.
Làm vịt xiên nướng thơm lừng cho ngày lạnh
ĂnTừng xiên vịt nướng thơm lừng, ngọt dịu vị rau củ quả ăn với bún rối cực kỳ ngon miệng.
4 món ngon chào năm mới!
ĂnĐây là những món ăn ngon, dễ làm để chị em có thể bổ sung vào trong mâm cơm đầu năm mới.
Hai cách nấu canh hến chua ngon
ĂnMón canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.
Những công dụng ngạc nhiên từ đường
ĂnĐường có nhiều công dụng bên ngoài kệ bếp. Không chỉ giảm đau, làm nhiên liệu xe hơi, loại gia vị ngọt ngào này còn hữu ích khi làm đẹp da và tẩy sạch nhiều vật dụng trong gia đình.
Cách dọn nhà cuối năm nhanh và sạch
ĂnGiadinhNet - Gần Tết, dịch vụ dọn nhà quảng cáo rầm rộ. Tuy nhiên, nếu bạn đang phải “thắt lưng, buộc bụng” thì việc tự dọn dẹp ngôi nhà để vừa có căn nhà sạch sẽ, tươm tất, vừa tiết kiệm được một khoản tiền kha khá tiêu Tết cũng rất có ý nghĩa.
Tết Tây tự tay làm chả cá Hà Nội
ĂnKhông cần ra hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món chả cá Hà Nội siêu ngon để đãi khách và gia đình nhé.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
