Tết Tây tự tay làm chả cá Hà Nội
ĂnKhông cần ra hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món chả cá Hà Nội siêu ngon để đãi khách và gia đình nhé.
Cơm nhà một mình của MC gây sốt Đường lên đỉnh Olympia 2026 có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Khi không có quá nhiều công việc và được ở nhà, Khánh Vy thường tự vào bếp nấu những món mình yêu thích.
5 món lẩu nóng hổi cho Tất niên
ĂnTrong dịp Tất niên hoặc đón năm mới, chị em có thể làm những món lẩu này mời khách và đãi cả nhà nhé.
Đi ăn thử bún thịt nướng, nem lụi "đắt tiền" phố Tô Hiến Thành
Ăn40.000 đồng/ bát bún thịt nướng và 10.000 đồng/ nem lụi không phải là một mức giá lý tưởng cho món ăn bình dân này.
9beca4568fd2443f9bba5ef176c11ea5.jpg)
Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng?
ĂnDưa cải muối có váng trắng là do nước muối bị lạt hay hộp, lọ dùng để muối dưa bị dính nước nước lạnh, dưa cũng dễ bị nhớt và nổi váng trắng.
Cách xào rau muống cực ngon và lạ miệng
ĂnĐể thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao.
Trình bày món gà nướng và khoai tây nghiền kiểu Pháp
ĂnChỉ với những phương pháp trình bày đơn giản, đĩa gà nướng của bạn sẽ thêm phần đẹp mắt và ngon miệng hơn hẳn. Sao bạn không thử trổ tài ngay nhỉ?
3 cách kho cá bống dân dã mà hao cơm
ĂnNgoài cách kho mắm đơn điệu và quen thuộc bạn hãy thử kho cá bống với củ kiệu, tiêu hay nước dừa, đảm bảo đưa cơm lắm đấy.
Mẹo chế biến các loại đậu
ĂnĐể chế biến đậu khô (trừ đậu lăng và đậu trắng) thường phải ngâm. Có vài cách ngâm đậu như sau:
Thịt kho đậu phụ rẻ mà ngon cơm
ĂnMùa đông trời lạnh có nồi thịt kho đậu phụ thật mềm và đậm đà, ăn với bát cơm trắng nóng hổi thì không gì bằng!
Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Thủy
ĂnBánh trôi tàu nhân trà xanh thơm dịu, ấm nóng giúp bạn xua tan đi cái lạnh chiều đông.
5 món mề gà giản dị, ngon cơm
ĂnTuy nguyên liệu đơn giản nhưng độ ngon, giòn giòn của mề gà lại rất cuốn hút người thưởng thức.
Tự làm xôi mít đơn giản, nhanh và siêu ngon
ĂnNếu đã quen với các món xôi thông thường thì giờ bạn hãy thử cách tự làm xôi mít cực kỳ mới lạ này nhé!
3 món nem, gỏi cuốn giòn giòn
ĂnThỉnh thoảng thêm vào bữa cơm những món nem, gỏi cuốn này để lôi cuốn cả nhà nhé.
4 quán bánh rán ‘trứ danh’ ở Hà Nội
ĂnBánh rán – món ăn quen thuộc có mặt ở mọi phố phường, nhưng nổi tiếng và đắt khách thì chẳng đâu "qua mặt" được 4 tiệm lâu năm dưới đây.
Thanh ngon món canh cải ngọt nấu hến
ĂnVị ngọt thanh của nước luộc hến cùng với phần thịt hến thơm ngon sẽ làm nên món canh cải ngọt nấu hến nóng hổi tuyệt vời cho cả gia đình.
Cách kho thịt kiểu mới với nghệ và riềng
ĂnĐể đổi món cho cả nhà, bạn hãy thử cách kho thịt kiểu mới với riềng và nghệ rất thơm ngon và lạ miệng này nhé!
Khoai lang sấy giòn nhâm nhi ngày cuối năm
ĂnNhững ngày lạnh lẽo, nhâm nhi khoai lang sấy giòn giòn, chấm kèm một chút maiyonnaise thì còn gì tuyệt bằng.
4 món canh dưa chua nóng hổi
ĂnNhững món canh chua nhẹ, thanh thanh sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Cách làm mứt ngon, dễ dàng từ quả phật thủ
ĂnVới cách làm mứt ngon và dễ dàng này, bạn có món mứt phật thủ trong suốt một màu vàng tuyệt đẹp, vị ngọt vừa phải, hơi the the vị tinh dầu của vỏ quả.
Ấm áp với bún ngao dọc mùng bữa sáng
ĂnBún ngao dọc mùng vừa ngon vừa nóng sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Cách làm chả giò giòn rụm
ĂnĐộ ngon, giòn, thơm nức của món chả giò sẽ lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức.
Ăn chơi "cực chất" đêm Giáng sinh với giá dưới 100 nghìn
ĂnTô phở nóng hổi, thơm ngon là ý tưởng ăn tối đầu tiên bạn có thể tham khảo. Một bát phở trung bình có giá khoảng 30.000 đồng.
Những món bánh dễ làm với lò vi sóng
ĂnNếu không có lò nướng, chị em cũng có thể tận dụng lò vi sóng để tặng cả nhà những chiếc bánh thơm lừng.
Bánh trôi kiểu mới cho mùa đông bớt lạnh
ĂnTừng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon!
Nem nướng và lẩu gà cực ngon phố Cửa Bắc
ĂnGà ở đây là loại gà non, nhỏ nhưng “chất”, còn nem nướng là món cuốn, ăn chơi rất thú vị mà ít nơi bán.
4 món gà xào dễ làm mà hấp dẫn
ĂnChắc chắn hương vị thơm ngon của những món gà sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa khen ngợi.
Những mẹo hay ít biết từ muối
ĂnGiảm bọng mắt, khử mùi hôi của giày, giúp sữa tươi lâu hơn hay cà phê bớt đắng... là những công dụng bất ngờ của muối.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
