Hà Nội
23°C / 22-25°C
7 mẹo làm gà quay ngon từ đầu bếp chuyên nghiệp

7 mẹo làm gà quay ngon từ đầu bếp chuyên nghiệp

Ăn

Ngày Giáng sinh hay bữa tiệc cuối năm sẽ càng trọn vẹn với gà quay thơm lừng kèm rượu vang hấp dẫn. Để có món ăn chuẩn vị, bạn không thể bỏ lỡ các kinh nghiệm sau.

Cách phân biệt đậu phụ sạch, đậu phụ bẩn để tránh rước bệnh vào người

Cách phân biệt đậu phụ sạch, đậu phụ bẩn để tránh rước bệnh vào người

Ăn

Mua đậu phụ ngon cũng cần bí quyết cả đấy chị em!

Loại củ màu tím làm bánh ngon, tốt cho tiêu hóa, đẹp dáng

Loại củ màu tím làm bánh ngon, tốt cho tiêu hóa, đẹp dáng

Ăn

Bánh khoai lang tím vừa ngon lại dễ làm cho ngày đông về.

Đến Nghệ An thưởng thức món cháo lạ đời ăn bằng đũa, người bản địa mê nhất ăn sáng

Đến Nghệ An thưởng thức món cháo lạ đời ăn bằng đũa, người bản địa mê nhất ăn sáng

Ăn

GiadinhNet - Món cháo canh Nghệ An nghe có vẻ lạ đời nhưng lại là món ăn sáng được người bản địa cực yêu thích. Với nhiều biến tấu chế biến và cách gọi tên khác nhau, món ăn này nhanh chóng chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.

Cơm tấm Sài Gòn: Biểu tượng giao thoa văn hóa ẩm thực giữa phương Đông và phương Tây

Cơm tấm Sài Gòn: Biểu tượng giao thoa văn hóa ẩm thực giữa phương Đông và phương Tây

Ăn

Nếu như ẩm thực Hà Nội nức tiếng với món phở trứ danh thì người Sài Gòn tự hào về món ăn mang phong vị vô cùng đặc sắc: Cơm tấm.

3 mẹo giúp món gan xào hết mùi tanh, lại cực thơm ngon

3 mẹo giúp món gan xào hết mùi tanh, lại cực thơm ngon

Ăn

Muốn món gan xào thơm ngon mà không bị khô và tanh thì chị em nhớ những mẹo này nhé!

Độc đáo món cháo bánh canh nửa quen nửa lạ, chinh phục thực khách đến Quảng Bình

Độc đáo món cháo bánh canh nửa quen nửa lạ, chinh phục thực khách đến Quảng Bình

Ăn

Cháo bánh canh, món ăn nghe tên là lạ nhưng thực chất lại rất thân thuộc với nhiều người.

Món canh xương bò hầm 38 năm mà Kỳ Duyên - Minh Triệu phải xếp hàng chờ ăn có gì đặc biệt?

Món canh xương bò hầm 38 năm mà Kỳ Duyên - Minh Triệu phải xếp hàng chờ ăn có gì đặc biệt?

Ăn

GiadinhNet - Đây là một món ăn nổi tiếng của Quán Sinseon Seolleongtang. Quán này từng xuất hiện trong nhiều phim truyền hình Hàn Quốc, nổi tiếng với món canh xương bò hầm nóng hổi, thích hợp vào ngày thu se lạnh.

"Phù thuỷ" bánh kem và những chiếc bánh độc lạ mùa Giáng Sinh cực hút mắt

"Phù thuỷ" bánh kem và những chiếc bánh độc lạ mùa Giáng Sinh cực hút mắt

Ăn

GiadinhNet - Nguyễn Hương Giang là cô gái trẻ Hà Nội nổi tiếng với những chiếc bánh kem tự làm bắt mắt, độc lạ cực thu hút. Mùa Noel đang đến gần, cô gái trẻ cũng tự tay làm nên những chiếc bánh kem mang biểu tượng Giáng Sinh cực hút mắt.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng: Món ăn hội tụ tinh hoa

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng: Món ăn hội tụ tinh hoa

Ăn

Bánh tráng phơi sương được xem là tinh hoa ẩm thực 'riêng có' của xứ Trảng (Tây Ninh).

Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn 3 bí quyết ăn mì ăn liền cân bằng dinh dưỡng ở mọi thời điểm trong ngày

Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn 3 bí quyết ăn mì ăn liền cân bằng dinh dưỡng ở mọi thời điểm trong ngày

Ăn

Nhắc tới những món ăn được lựa chọn nhiều nhất vào những lúc thời gian gấp gáp, eo hẹp, chắc chắn nhiều người nghĩ ngay tới mì ăn liền. Vì chỉ với vài phút là bạn đã có một bữa ăn, sau khi ăn lại không phải dọn rửa quá nhiều. Đúng là rất tiết kiệm thời gian, nhanh chóng với những người quá bận rộn.

Cách làm bánh gối giòn rụm, siêu ngon cho ngày se lạnh

Cách làm bánh gối giòn rụm, siêu ngon cho ngày se lạnh

Ăn

Bánh gối là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, đặc biệt vào mùa đông. Chị em nội trợ tham khảo công thức làm bánh siêu ngon để chiêu đãi cả nhà.

Những đặc sản ăn sống nổi tiếng khắp Việt Nam mà không phải ai cũng can đảm thử

Những đặc sản ăn sống nổi tiếng khắp Việt Nam mà không phải ai cũng can đảm thử

Ăn

Không chỉ ở Nhật Bản hay Hàn Quốc, Việt Nam cũng sở hữu nhiều món ăn sống tươi ngon, nhưng không phải ai cũng ăn được những món đặc sản này.

Món bánh lạ làm từ bột nếp

Món bánh lạ làm từ bột nếp

Ăn

Bánh táo đỏ bột nếp là một trong những món bánh cực kỳ dễ làm giúp chị em nâng tầm nhan sắc.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này

Ăn

GiadinhNet - Bánh chưng rán, bánh gối chiên, bánh đúc nóng,…và đủ các loại bánh nóng hổi được nhiều người yêu thích khi Hà Nội bước vào đợt rét đậm đầu tiên trong năm nay.

Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm

Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm

Ăn

Mùa đông là mùa bắp cải, không thử món này thì quá phí luôn!

Những loại quả cấm kỵ ăn chung hay cùng xay sinh tố

Những loại quả cấm kỵ ăn chung hay cùng xay sinh tố

Ăn

Trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng giàu đường và chất xơ. Do đó, bạn nên tránh kết hợp một số loại trái cây vì chúng có thể thực sự nguy hiểm.

Loại củ ngày xưa giúp chống đói, giờ thành món ăn giúp chị em dưỡng da

Loại củ ngày xưa giúp chống đói, giờ thành món ăn giúp chị em dưỡng da

Ăn

Loại củ dân dã mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho nhan sắc của chị em, nhất định nên thử qua.

Nhút tép đồng quê chồng tôi

Nhút tép đồng quê chồng tôi

Ăn

Thời mới yêu nhau, chồng tôi hay kể về những cánh đồng thẳng cánh cò bay ở Lệ Thủy (Quảng Bình), kể về sự vất vả của người dân khi làm ruộng sâu. Cũng vì ruộng đồng nhiều mà người dân xứ Lệ quanh năm không thiếu cá tôm.

Người trẻ làm food review: Tưởng dễ nhưng không dễ

Người trẻ làm food review: Tưởng dễ nhưng không dễ

Ăn

GiadinhNet - Khó khăn nhận booking, loay hoay vì cơ chế đề xuất video của các nền tảng,…nhiều bạn trẻ khi mới bước chân vào nghề food review đã gặp không ít trở ngại.

Phở ở trời Tây: Thử rồi thích, ăn rồi yêu

Phở ở trời Tây: Thử rồi thích, ăn rồi yêu

Ăn

Không gì ngon và ấm lòng người xa xứ hơn một tô phở ở trời Tây. Thời tiết vào thu lành lạnh, mưa rơi rả rích hay mùa đông với cái lạnh thấu xương, thêm ngoài trời tuyết rơi trắng xóa, ăn một tô phở vào thì thôi rồi, bao ấm, bao ngon. Sướng.

3 loại nước ép vừa hỗ trợ giảm cân, vừa dưỡng da sáng mịn

3 loại nước ép vừa hỗ trợ giảm cân, vừa dưỡng da sáng mịn

Ăn

Mỗi ngày uống 1 ly nước ép quýt thì chẳng lo da sạm nám hay cơ thể thừa cân.

Tự làm tóp mỡ xóc mắm tỏi ớt để nhâm nhi khi xem World Cup

Tự làm tóp mỡ xóc mắm tỏi ớt để nhâm nhi khi xem World Cup

Ăn

Xem World Cup mà không có món gì để nhâm nhi thì buồn quá phải không?

Bánh cao sằng, món ăn chơi bình dân kết hợp giữa ẩm thực Việt - Trung ở xứ Lạng

Bánh cao sằng, món ăn chơi bình dân kết hợp giữa ẩm thực Việt - Trung ở xứ Lạng

Ăn

Bánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.


Chồng nấu cơm cữ vừa giàu dinh dưỡng vừa đẹp mắt chăm vợ sau sinh

Chồng nấu cơm cữ vừa giàu dinh dưỡng vừa đẹp mắt chăm vợ sau sinh

Ăn

Nhìn những mâm cơm cữ ngon, giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt như thế này ít ai nghĩ rằng lại do chính người chồng thực hiện.

Cách làm cơm hộp ăn trưa chỉ tốn 20 phút của bà mẹ Hà Nội

Cách làm cơm hộp ăn trưa chỉ tốn 20 phút của bà mẹ Hà Nội

Ăn

Chị Ngô Kim Phượng (36 tuổi) là chủ một spa tại Hà Nội. Mặc dù công việc bận rộn nhưng sáng nào chị cũng tranh thủ dậy sớm chuẩn bị cơm hộp ăn trưa cho con gái mang đi học.


Tự làm tóp mỡ xóc mắm tỏi ớt để nhâm nhi khi xem World Cup

Tự làm tóp mỡ xóc mắm tỏi ớt để nhâm nhi khi xem World Cup

Ăn

Xem World Cup mà không có món gì để nhâm nhi thì buồn quá phải không?

Loại nước uống thanh nhiệt, mát gan cho cơ thể tràn đầy sức sống

Loại nước uống thanh nhiệt, mát gan cho cơ thể tràn đầy sức sống

Ăn

GĐXH - Nước uống thanh nhiệt có tác dụng giúp làm mát, thanh lọc cơ thể, thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng tìm hiểu về các loại nước uống mát gan và học cách lựa chọn thức uống phù hợp.

Chế độ ăn khoa học cho người ung thư gan trước khi điều trị

Chế độ ăn khoa học cho người ung thư gan trước khi điều trị

Ăn

GĐXH - Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cần thiết để cải thiện và duy trì sức khỏe tổng thể, mục đích lớn nhất của việc xây dựng chế độ ăn cho người ung thư gan trước khi điều trị là giúp người bệnh chuẩn bị đầy đủ về mặt thể chất.

Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ

Ăn

GĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.

Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Bếp đẹp

GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

GĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.

Top