Hà Nội
23°C / 22-25°C
7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

Ăn

GĐXH - Hà Nội là “thủ phủ ẩm thực” của Việt Nam với những món ăn gắn liền cùng lịch sử, văn hóa và ký ức cộng đồng. Nhiều món ăn đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội.

Trứng chiên cùng loại nguyên liệu này thì chưa tới 5 phút là xong, thành phẩm vừa ngon vừa tốt đủ đường

Trứng chiên cùng loại nguyên liệu này thì chưa tới 5 phút là xong, thành phẩm vừa ngon vừa tốt đủ đường

Ăn

Bạn bỏ gốc hành lá, rửa sạch và cắt nhỏ. Tiếp theo, đập 2-3 quả trứng vào bát, thêm hành lá và nấm kim châm đã thái nhỏ vào cùng 1 thìa cà phê mắm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều các nguyên liệu.

Có rất nhiều kiểu thưởng thức sữa chua thơm ngon mới lạ nhưng bạn đã biết sữa chua lắc chưa?

Có rất nhiều kiểu thưởng thức sữa chua thơm ngon mới lạ nhưng bạn đã biết sữa chua lắc chưa?

Ăn

GiadinhNet – Ly sữa chua lắc hoa quả ngon tuyệt, mát lành làm bạn và người thân vui vẻ, hạnh phúc hơn trong mùa nắng nóng - còn bảo vệ cả làn da của bạn trong cái nắng hè.

Làm bánh flan mà không cần hấp cũng không cần nướng - dễ dàng đến bất ngờ!

Làm bánh flan mà không cần hấp cũng không cần nướng - dễ dàng đến bất ngờ!

Ăn

Đập 2 quả trứng gà vào bát, cho thêm 2 thìa đường và khuấy đều cho trứng và đường hòa quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa vani cho thơm.

Người đẹp từng mặc bikini vào bếp khoe bữa tối chuẩn Hà Nội cho chồng, liền được dân mạng khen nức nở

Người đẹp từng mặc bikini vào bếp khoe bữa tối chuẩn Hà Nội cho chồng, liền được dân mạng khen nức nở

Ẩm thực 360

GiadinhNet - Sau lần mặc bikini nấu bún măng vịt, giờ Hà Anh lại trổ tài với món bún măng ngan ngon không kém.

5 món ăn đẹp nhất thế giới, ai thấy cũng mê mẩn từ cái nhìn đầu tiên

5 món ăn đẹp nhất thế giới, ai thấy cũng mê mẩn từ cái nhìn đầu tiên

Ẩm thực 360

GiadinhNet - Trong danh sách các món ăn đẹp nhất Thế giới trên trang Food&Wine, 5 món ăn này nổi lên là những lựa chọn chuẩn xác, đầy tính nghệ thuật.

Thực chất caramel có phải là bánh flan không và ăn thế nào mới chuẩn?

Thực chất caramel có phải là bánh flan không và ăn thế nào mới chuẩn?

Ăn

Bánh flan truyền thống và bánh flan cà phê có gì khác nhau? Rõ ràng cùng liên quan đến caramel nhưng cách ăn thế nào cũng gây ra "tranh cãi".

Không chỉ Tăng Thanh Hà nấu ăn đỉnh cao, gia đình quyền quý nhà doanh nhân Jonathan Hạnh Nguyễn còn phải "kiềng nể" người phụ nữ này

Không chỉ Tăng Thanh Hà nấu ăn đỉnh cao, gia đình quyền quý nhà doanh nhân Jonathan Hạnh Nguyễn còn phải "kiềng nể" người phụ nữ này

Ăn

GiadinhNet - Tăng Thanh Hà có mối quan hệ gắn bó với các anh chị em nhà chồng đặc biệt là chị chồng Stephanie Nguyễn. Hai người hợp nhau với sở thích nấu nướng. Tăng Thanh Hà từng nhiều lần nấu các món ngon và gửi tặng chị chồng và ngược lại.

Kỹ năng chọn sầu riêng "bách phát bách trúng" quả nào cũng vỏ mỏng dày cơm, đến người bán hàng còn chẳng biết

Kỹ năng chọn sầu riêng "bách phát bách trúng" quả nào cũng vỏ mỏng dày cơm, đến người bán hàng còn chẳng biết

Ăn

Ngay cả những người ăn sầu riêng lâu năm cũng chưa chắc biết được mẹo chọn sầu riêng này.

Món chè này nấu chưa tới 15 phút là xong, ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân!

Món chè này nấu chưa tới 15 phút là xong, ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân!

Ăn

Đây là món chè khoai dẻo phiên bản siêu cấp healthy, chị em nhớ thử nha.

Tăng Thanh Hà nấu ăn giỏi là nhờ người phụ nữ này

Tăng Thanh Hà nấu ăn giỏi là nhờ người phụ nữ này

Ăn

GiadinhNet - Tăng Thanh Hà là một trong những sao nữ sành ăn, sành nấu bậc nhất Vbiz. Cô nổi tiếng là sao nữ không chỉ đẹp người, đẹp nết mà còn thích nấu ăn và nấu ăn ngon. Tuy nhiên kể từ lúc sinh con thứ 3, trang Instagram dành cho việc nấu nướng "vắng bóng" những món ăn do nàng ngọc nữ tự nấu. Thay vào đó là những bữa ăn do chính mẹ đẻ "ra tay".

Gợi ý thực đơn cuối tuần 4 món lạ miệng

Gợi ý thực đơn cuối tuần 4 món lạ miệng

Ăn

Thực đơn cuối tuần đủ thịt - cá - rau xanh này ăn cực lạ miệng luôn đấy!

Thực đơn cuối tuần chinh phục mọi khẩu vị: Món nào cũng ngon hết cỡ mà cách nấu không hề khó!

Thực đơn cuối tuần chinh phục mọi khẩu vị: Món nào cũng ngon hết cỡ mà cách nấu không hề khó!

Ăn

Thực đơn này có tới 8 món lận, vừa ngon vừa đẹp thế này thì ai cũng mê!

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay

Thực đơn cuối tuần 5 món quen thuộc đầy màu sắc, nhìn đã muốn ăn ngay

Ăn

5 món trong thực đơn cuối tuần này nấu cực dễ luôn đấy chị em!

Thêm một món bánh làm chưa tới 5 phút là xong, vừa ngon vừa healthy, ăn cả ngày không lo tăng cân!

Thêm một món bánh làm chưa tới 5 phút là xong, vừa ngon vừa healthy, ăn cả ngày không lo tăng cân!

Ăn

Bánh chuối yến mạch vị cà phê này làm cực dễ, ăn sáng thì tuyệt luôn nha.

4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng

4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng

Ẩm thực 360

GiadinhNet - Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.

Đừng vứt vỏ sầu riêng khi ăn xong, phần cùi trắng làm món này cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ

Đừng vứt vỏ sầu riêng khi ăn xong, phần cùi trắng làm món này cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ

Ăn

Một quả sầu riêng mua chẳng rẻ chút nào, ăn xong phần cơm sầu đừng vội vứt vỏ đi. Lấy phần cùi trắng làm món ngon dưỡng sinh sẽ rất tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ.

"MC giàu nhất Việt Nam" không ngờ có ngày mình "sa sút" đến thế, bình luận bên dưới lại gây cười

"MC giàu nhất Việt Nam" không ngờ có ngày mình "sa sút" đến thế, bình luận bên dưới lại gây cười

Ẩm thực 360

GiadinhNet - Vốn giỏi giang nấu nướng nhưng giờ nam MC lại khoe "thảm họa" khi vào bếp.

Loại quả này mang chưng với 2 nguyên liệu sau không chỉ trị ho, dưỡng họng mà còn bổ khí huyết, giúp da dẻ trắng sáng, hồng hào

Loại quả này mang chưng với 2 nguyên liệu sau không chỉ trị ho, dưỡng họng mà còn bổ khí huyết, giúp da dẻ trắng sáng, hồng hào

Ăn

Cho lê, quýt, táo vào nồi đun sôi với một lượng nước thích hợp. Khi sôi, chuyển sang lửa nhỏ và nấu trong 20 phút.

Ngó sen ai cũng biết, nhưng có một loại ngó khác cực ngon nhiều người không biết, mùa này hãy tìm mua về ăn ngay

Ngó sen ai cũng biết, nhưng có một loại ngó khác cực ngon nhiều người không biết, mùa này hãy tìm mua về ăn ngay

Ăn

GiadinhNet - Tháng Tư về, đi bao nhiêu chợ cũng chẳng thấy mớ ngó khoai nào... Món ngon này vẫn còn nhưng nhiều người quên lãng vì khó mua, khó nấu lại được hương vị Hà Nội xưa. Nhưng đối với người con Hà Nội như tác giả bài viết này thì món ngó khoai luôn còn đó.

Nhìn qua tưởng miếng bánh quy nhưng đây lại là món thịt thơm ngon xuất sắc, hỗ trợ giảm cân cực tốt

Nhìn qua tưởng miếng bánh quy nhưng đây lại là món thịt thơm ngon xuất sắc, hỗ trợ giảm cân cực tốt

Ăn

Tiếp theo, bạn cho phần ức gà đã cắt vào máy xay thịt và xay nhuyễn.

Thịt viên làm thế này thì kết hợp cùng cơm hay bún đều ngon xuất sắc, ăn cả ngày không lo tăng cân!

Thịt viên làm thế này thì kết hợp cùng cơm hay bún đều ngon xuất sắc, ăn cả ngày không lo tăng cân!

Ăn

Thịt viên ức gà vừa ngon vừa hỗ trợ giảm mỡ, tăng cơ cực tốt, chị em không thử là tiếc đó nha.

Người Trung Quốc ăn món này để thu hút may mắn - từ nguyên liệu đến cách làm đều cực đơn giản mà ăn thì siêu ngon!

Người Trung Quốc ăn món này để thu hút may mắn - từ nguyên liệu đến cách làm đều cực đơn giản mà ăn thì siêu ngon!

Ăn

Món trứng trà vân cẩm thạch nịnh mắt có hương vị thơm ngon hấp dẫn này sẽ chạm tới trái tim bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Món thịt sốt nước tương này làm chưa tới 20 phút là xong mà vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân xuất sắc

Món thịt sốt nước tương này làm chưa tới 20 phút là xong mà vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân xuất sắc

Ăn

Ức gà làm theo cách này không hề khô bở mà mềm thơm lắm luôn, chị em nhớ thử nha.

Muốn ăn chanh dây nhưng sợ chua? Hãy thử cách này để ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng hơn

Muốn ăn chanh dây nhưng sợ chua? Hãy thử cách này để ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng hơn

Ăn

Chanh dây là loại quả bổ dưỡng, không chỉ cung cấp vitamin C dồi dào mà còn giúp da dẻ của chị em thêm căng mịn, trẻ trung.

Hôm nay ăn gì: Cầm 80 nghìn đi chợ được bữa cơm vừa ngon lại bổ dưỡng

Hôm nay ăn gì: Cầm 80 nghìn đi chợ được bữa cơm vừa ngon lại bổ dưỡng

Ẩm thực 360

GiadinhNet - Thịt ba chỉ xào sả ớt thơm nức lại có chút cay cay, nấm đùi gà xào hầu hào giòn ngon... sẽ là một trong những gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm chiều.

Anh trai ruột "đáng đồng tiền bát gạo" của Hồ Bích Trâm nấu món ngon cho em gái mang thai, mẹ kế còn tuyệt hơn!

Anh trai ruột "đáng đồng tiền bát gạo" của Hồ Bích Trâm nấu món ngon cho em gái mang thai, mẹ kế còn tuyệt hơn!

Ẩm thực 360

GiadinhNet - Mẹ kế đã gửi cả thùng đồ ăn khiến nữ diễn viên "nhìn mê hết sức".

Pha trà sữa theo cách này thì uống thoải mái không lo mụn lại tốt đủ đường, chị em tha hồ giải khát hè này

Pha trà sữa theo cách này thì uống thoải mái không lo mụn lại tốt đủ đường, chị em tha hồ giải khát hè này

Ăn

Khác với trà sữa thông thường, trà sữa bí đao uống vừa giúp giải nhiệt lại vừa siêu ngon!

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8

Loại cá ở Việt Nam được Trung Quốc ví như "thuốc bổ thượng hạng", protein vượt cá hồi mà giá chỉ bằng 1/8

Ăn

Đây là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, được Trung Quốc ví như “thuốc bổ thượng hạng“. Loại cá này giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng có giá thành khá rẻ.

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm

Đầu bếp bày cách làm món ăn ngon nhất từ ngồng tỏi giúp khỏe mạnh để đi chơi sớm khuya mừng Đại lễ, ấm áp cả tháng 7 âm

Ăn

GĐXH - Tháng 7 âm năm nay trùng tháng 9 dương, nhiều nơi tổ chức đón mừng Tết Độc lập. Và những món ăn ngon từ ngồng tỏi tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể ấm áp, khỏe mạnh, khử được hàn khí khi ở ngoài trời lâu, hoặc đi khuya, về sớm dịp này.

Top