Canh chua cá nấu kiểu này, không chỉ chua ngọt đậm đà mà còn hấp dẫn, đẹp mắt
ĂnGiadinhNet - Trời nóng, oi nồm mà có bát canh chua nấu cá thì mọi mệt mỏi đều tan biến, canh vừa chạm môi đã trôi xuống ruột.
GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
GiadinhNet - Trời nóng, oi nồm mà có bát canh chua nấu cá thì mọi mệt mỏi đều tan biến, canh vừa chạm môi đã trôi xuống ruột.
GiadinhNet - Món đậu phụ Tứ Xuyên sốt cay ăn 1 lần đã gây nhung nhớ, tới lần thứ 2 thì nghiện.
Mùa cóc sắp đến rồi, ghim ngay cách làm này để trải nghiệm ăn quả chua lên hẳn một "level" mới thôi nào.
Cá nục tươi béo, từng thớ cá dai ngọt quyện cùng sốt cà chua sánh đậm thơm lừng, rất bắt cơm.
Không chỉ ngon, món cơm hải sản nhồi cà chua vị Thái này còn rất đẹp mắt nữa.
GiadinhNet - Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc là món ăn ngon dễ làm. Thịt chân giò chín dai ngon, ngấm đều gia vị thật hấp dẫn.
Muốn giảm cân lại mạnh khỏe thì bạn hãy làm ngay món salad rau mầm này nhé!
Súp lơ tẩm gia vị ớt bột cay cay, bột thì là thơm thơm, đậm đà vị xì dầu giúp món rau trở nên hấp dẫn và dễ ăn hơn,
Trong các thời điểm, bữa sáng được xem là quan trọng nhất. Tuy nhiên, chúng ta cần tránh một số thực phẩm gây kích ứng cho dạ dày, đường tiêu hóa khi bụng rỗng.
Để đậu phụ săn chắc, dễ nấu không bị nát hóa ra lại rất đơn giản.
GiadinhNet - Nước sâm bí đao mát lạnh giải nhiệt cơ thể, hương vị ngọt thanh xua tan đi những mệt mỏi nắng nóng, tự làm ở nhà vừa an toàn vừa đảm bảo vệ sinh. Hè rồi, các bà nội trợ làm món nước giải nhiệt cho cả nhà thôi.
Sò huyết tươi, quyện với sốt me chua ngọt, thơm vị tỏi, cay vị ớt, ăn kèm chút rau răm.
Ai bảo "ăn bánh mỳ với trứng mãi chán lắm" thì chắc chắn là chưa biết đến cách làm này rồi.
GiadinhNet - Cá là thực phẩm thiết yếu hàng ngày của mọi gia đình nên việc sử dụng và bảo quản được rất nhiều người quan tâm.
Món trứng tráng rau lang bạn có thể sử dụng như một món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày hoặc sử dụng thay cho bữa sáng cũng sẽ rất ngon và giàu dinh dưỡng.
Mắm cá linh chưng thịt ăn cùng các loại rau củ và cơm trắng, vị đậm đà, thêm chút ớt cay cay.
Không chỉ ngon, món cơm hải sản nhồi cà chua vị Thái này còn rất đẹp mắt nữa.
Một đĩa cơm bơ cá hồi chỉ cần nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi. Món ăn có vị tươi mát ngon miệng rất thích hợp cho bữa tối những ngày thời tiết chuyển nóng.
Sò lụa hấp thơm mùi sả, thịt tươi ngọt, chấm kèm nước mắm chua ngọt hấp dẫn, có thể làm món nhắm hoặc khai vị.
Các chị em mà bổ bưởi như thế này vừa dễ vừa gọn lẹ, đảm bảo mẹ chồng khen nức nở.
Chỉ với 20 phút vào bếp, chị em sẽ có ngay món tráng miệng "đi vào lòng người".
GiadinhNet - Hủ tiếu bò kho là một trong món ăn truyền thống Việt Nam được ưa chuộng. Với công thức này, bạn sẽ có được một tô hủ tiếu bò kho chuẩn ngon, hấp dẫn hệt như ngoài hàng.
Cánh gà nướng thơm lừng vị mật ong, cách làm đơn giản chỉ với hai bước, hương vị thơm ngon, đưa cơm.
Thời tiết vẫn đang lạnh nên chắc chắn chúng ta đều cần một món ăn nóng hổi cho bữa sáng ngày mai.
GiadinhNet - Cái món "cá chuối" làm kiểu này lại ăn cùng thịt thì đảm bảo ngon nhức nách.
GiadinhNet - Ức gà là thực phẩm mà không còn xa lạ với những người tập gym, hay những người đang giảm cân. Thịt ức gà còn cung cấp nhiều protein có tác dụng giảm béo bụng và mỡ bụng, tăng lượng cơ nạc cho cơ thể. Loại protein này cũng giúp đốt cháy calo, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
GiadinhNet - Nếu chị em đang có ý định thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình thì chạo ngan (hoặc chạo gà chọi) là một món không thể bỏ qua
GiadinhNet - Món "bắp cải cuốn nhót xanh chấm chẩm chéo" của vùng núi Tây Bắc không ngờ lại được đông đảo chị em yêu thích và đua nhau thử nghiệm.
GĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
GĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.