4 lầm tưởng tai hại nhất về tủ lạnh, sững người khi đọc cái thứ nhất
ĂnGiadinhNet - Nhiều người lầm tưởng rằng nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể giết chết các tác nhân gây bệnh, nhưng thực tế thì nó chỉ làm chậm quá trình tăng trưởng của vi khuẩn.
Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?
Sống khỏeGĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Dễ làm món cánh gà sốt lá chanh kiểu Thái
ĂnCánh gà sốt lá chanh hương vị chua cay kiểu Thái, có thể làm món nhắm với bia hoặc ăn với cơm đều ngon.
Muốn rã đông cá nhanh, không tanh, không nát hãy áp dụng bí quyết này
ĂnNếu rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.
Cách làm món củ cải kho thịt thơm ngon, bổ dưỡng
ĂnCủ cải trắng được biết đến với vô vàn lợi ích nó mang lại, như một loài thuốc quý giúp cơ thể chúng ta thêm khỏe mạnh, dưới đây là cách làm món thịt kho củ cải trắng siêu bổ dưỡng bạn đừng nên bỏ qua
Cánh gà nướng mật ong rướm mỡ của Tăng Thanh Hà
ĂnMón cánh gà của Hà Tăng có lớp da giòn, thịt thấm vị nướng bằng bếp than dậy mùi thơm hấp dẫn.
Chỉ với 3 bước đơn giản, chị em sẽ có ngay món bánh thơm ngon nức lòng: Ăn sáng hay ăn chơi đều vô cùng hợp lý!
ĂnNhà còn nhiều chuối mà chưa biết xử lý thế nào, thử ngay công thức này các chị em ơi.
Thèm ăn xúc xích mà lại lo thiếu lành mạnh thì phải tự tay vào bếp làm ngay loại xúc xích này thôi!
ĂnXúc xích kiểu này ăn thì siêu ngon nhưng mà lại là món chay đấy - học Liên Ròm làm ngay nhé!
Cách làm món thịt lợn chiên chua ngọt
ĂnThịt lợn chiên giòn, đẫm nước sốt chua ngọt đậm đà, là một trong những món ăn truyền thống của người Hoa.
Loại bỏ nhàm chán mùa Covid và góp phần giải cứu nông sản quê hương cùng món trứng ngâm tương siêu ngon lại đưa cơm
ĂnVừa gây sóng gió và thu hút được vô vàn lời khen của cộng đồng mạng qua loạt 30 món ăn mùa cách ly chống dịch, mới đây cô bạn Thu Uyên (Hải Dương) lại tiếp tục chia sẻ trên trang Yêu Bếp công thức một món ngon cô nàng mới làm.
Món ngon dễ làm dễ làm, hiệu quả khi giảm cân với trứng
ĂnTrứng được biết đến là thực phẩm chứa nhiều đạm lành mạnh, hỗ trợ giảm béo hiệu quả. Giảm cân với trứng sẽ giúp chị em nhanh chóng sở hữu body nuột nà.
Món chả thịt băm đậu phụ chiên vừa dễ làm lại dễ ăn
ĂnThịt băm trộn với đậu phụ, tẩm ướp gia vị đậm đà, vỏ giòn, bên trong mềm tơi, ăn nóng với cơm.
Sườn nướng bằng nồi chiên không dầu làm nhanh ăn ngon ai cũng phải khen nức nở
ĂnMón sườn nướng thơm ngon đậm đà này sẽ rất được lòng các thành viên trong gia đình đấy.
Trổ tài làm ngô nướng bằng nồi chiên không dầu, không ngờ thành quả lại ngon xuất sắc, cả nhà ăn hết veo trong "một nốt nhạc"
ĂnNhững ngày thời tiết mát mẻ thì còn gì tuyệt vời hơn là được ăn những bắp ngô nướng thơm lừng.
Cách làm miến xào sò điệp dễ làm lại cực ngon
ĂnMiến xào sò điệp dai dai, đẫm gia vị đậm đà, có thể làm nhanh thành món ăn trưa lạ miệng.
Mách chị em cách làm một loại nước chấm "đỉnh của chóp": Hội nghiện hải sản nhất định phải thử ngay!
ĂnHải sản hấp kết hợp cùng loại nước chấm này thì đảm bảo đi vào lòng người.
Bữa tối "tốc hành" trong 30 phút chiều lòng các chị em khó tính: Đáp ứng đủ combo thơm ngon, đẹp mắt và healthy
ĂnVừa muốn ăn ngon, vừa muốn "heo-thì" thì chị em phải đích thân "lăn" vào bếp ngay thôi!
Ngon bổ mà không béo nhờ món cháo ức gà xé làm từ cơm nguội
ĂnCháo được nấu từ thịt ức gà và cơm nguội, cách làm nhanh hơn so với nấu từ gạo, thịt gà đậm đà, thơm ngon.
8X chia sẻ loạt món ngon từ lòng heo do mẹ làm khiến ai cũng phải "thổn thức cõi lòng"
ĂnTeam đam mê lòng heo nhất định không thể bỏ qua đâu đấy!
Su hào giải cứu vừa bán vừa cho, làm món dân dã này, cả nhà ăn khen tấm tắc
ĂnGiadinhNet - Su hào làm món thịt kho theo cách này, vừa lạ miệng, thơm ngon mang hương vị đậm đà cho bữa cơm gia đình hằng ngày.
Tất tần tật các mẹo hâm nóng lại đồ ăn an toàn, đúng cách, đặc biệt là nóng sốt, giữ nguyên dinh dưỡng như vừa được nấu
ĂnGiadinhNet - Dù hâm lại thức ăn bằng lò vi sóng, lò nướng hay nồi hấp nhưng làm theo mẹo này đảm bảo đồ ăn của bạn vẫn giữ được dinh dưỡng và nóng hổi như vừa được nấu xong.
Con gái khoe món lòng lợn mẹ làm, chị em đồng loạt thừa nhận "con rể số hưởng" là có thật
ĂnGiadinhNet - Trời lành lạnh như này, cả nhà quây quần bên bàn ăn, cắn miếng lòng béo giòn, miếng tiết núng nính, miếng dồi bùi thơm, kết buổi làm bát cháo nữa là ấm bụng, ấm hết mọi giác quan.
Hướng dẫn cách làm mứt tắc đơn giản, ăn lạ miệng
ĂnMứt dẻo dai, có vị chua và the của tắc, thơm cay từ gừng kết hợp với đường phèn ngọt thanh, là món lai rai bạn có thể tự làm đãi khách.
Cách làm bắp cải xào cà chua thịt băm
ĂnBắp cải xào thịt băm và cà chua làm nhanh, nóng sốt, rất đưa cơm. Bắp cải giòn giòn, nước sốt chua dịu, dễ ăn.
Ngon thế này mà lại ăn thoải mái không sợ tăng cân - đây chính là món salad phải có trong thực đơn của bạn!
ĂnMón salad này có ăn no cũng chẳng sợ tăng cân đâu nhé!
Cách làm mực khô rim mắm tỏi ngon như ngoài hàng
ĂnNhà có ít mực khô với ít tỏi, nướng mãi cũng chán thì đem rim thành món nhậu cho chồng ngon nức nở, chị em cùng học hỏi nhé.
Trứng hấp sốt thịt băm kích thích vị giác
ĂnXúc một thìa trứng hấp bùi bùi, mềm mịn, thêm chút thịt băm đẫm nước sốt đậm vị, ăn cùng cơm nóng là hết ý.
Ăn sáng chất lượng với món bánh mì nhân mặn - cả nhà tôi ai cũng say mê yêu thích
ĂnVẫn là bánh mì như mọi khi nhưng chỉ với chút biến tấu bạn sẽ có món bánh mì cực ngon và đẹp mắt, dùng được cho cả bữa sáng hay bữa xế.
Tăng Thanh Hà thường xuyên dùng bơ dừa để ăn với bánh mì và đây là cách để chúng ta tự làm loại bơ này
ĂnBổ sung bơ dừa trong thực đơn ăn hàng ngày còn giúp chị em tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Sống khỏeGĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
