Rang cơm bằng thứ gia vị này, cơm mềm, thơm giòn, vàng nảy hạt
ĂnGiadinhNet - Rang cơm bằng xì dầu và muối sẽ khiến cơm ngon hơn hẳn khi rang bằng nước mắm.
GĐXH - Rau vừa mua về có nên rửa ngay rồi mới cho vào tủ lạnh hay để nguyên như khi mang từ chợ về? Câu trả lời không giống nhau với mọi loại rau.
GiadinhNet - Rang cơm bằng xì dầu và muối sẽ khiến cơm ngon hơn hẳn khi rang bằng nước mắm.
GiadinhNet - Các loại cua, cá, ốc, mực từ biển ăn rất ngon và bổ dưỡng nhưng thường có mùi vị tanh khá khó chịu, nếu không khử hết mùi sẽ khiến món ăn giảm đi vị ngon ngọt vốn có. Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ trong lúc sơ chế và chế biến, bạn có thể khử mùi tanh và làm dậy mùi món ngon này.
Sắp hè rồi, phải ăn kem các chị em ơi.
Gỏi trái điều chua ngọt chát nhẹ, xoài xanh giòn kèm lạc béo bùi, thích hợp ăn trong ngày hè oi nóng.
Các công thức nấu ăn bằng nồi chiên không dầu của Loan Trần tuy đơn giản nhưng thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn.
Từng miếng sushi yến mạch mềm ngon rất thích hợp cho bữa trưa văn phòng. Món ăn khá ngon miệng, giàu dinh dưỡng lại ít calo, giúp bạn no bụng mà không sợ tăng cân.
Hỗn hợp nước ướp thịt, sườn nướng phô mai làm từ táo, hành tây, tỏi, mật ong, xì dầu, tương Hàn Quốc...
Đậu phụ mềm quyện lẫn thịt băm đậm đà, nóng hổi, ăn với cơm rất thích hợp.
Món bò bít tết làm theo kiểu này vừa ngon lại vừa dễ làm các chị em ạ.
Tóp mỡ da heo có lớp bì giòn tan, tóp mỡ bùi béo, chấm cùng nước mắm hay rim với gia vị đậm đà.
Món trứng cuộn đẹp mắt với cách làm rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.
Mùa hè sắp tới rồi, làm ngay món ăn đẹp da - chè đậu xanh thanh mát giải độc này nhé!
Cá diêu hồng giòn rụm, thấm sốt me chua ngọt đậm đà, thơm lừng mùi tỏi ớt hấp dẫn.
Bà mẹ 2 con khéo tay làm món bánh canh vừa bổ dưỡng, thanh mát, vừa trông khá đẹp mắt.
Phở gà tự nấu có nước dùng ngọt thanh, vị thịt gà ta thơm nức có chút dai dai vô cùng hấp dẫn và chất lượng, chẳng kém gì đi ăn ngoài hàng.
Cồi sò điệp xào hành thơm nức, làm nhanh cho bữa cơm chiều, sò điệp tươi, dai dai, mùi vị hấp dẫn.
Chỉ là những loại rau quả quen thuộc hàng ngày kèm với một chút sáng tạo trong cách chế biến là bạn đã có một món bắp cải trộn mới lạ vừa ngon lại đẹp mắt.
Bạn có phải là một fan hâm mộ của đậu phụ và không biết cách nào để làm ra những miếng đậu thơm ngon? Đây là cơ hội để bạn học cách làm món ăn này tại nhà một cách dễ dàng với các bước đơn giản.
Gà hầm bí ngô có vị ngọt thanh, khoai môn bùi béo, nước hầm đậm đà, ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon.
Món thịt bằm làm theo cách này vừa đậm đà lại lạ miệng, đảm bảo nồi cơm của gia đình bạn sẽ hết trong nháy mắt.
GiadinhNet - Bữa cơm lười tận dụng các đồ thực phẩm, nguyên liệu còn thừa không những đầy đủ dinh dưỡng mà còn ngon, thơm vượt quy định.
GiadinhNet - Quả mít non được người dân quê tận dụng để nấu món canh thôn dã này, đưa cơm phải biết.
GiadinhNet - Trời nóng, oi nồm mà có bát canh chua nấu cá thì mọi mệt mỏi đều tan biến, canh vừa chạm môi đã trôi xuống ruột.
GiadinhNet - Món đậu phụ Tứ Xuyên sốt cay ăn 1 lần đã gây nhung nhớ, tới lần thứ 2 thì nghiện.
Mùa cóc sắp đến rồi, ghim ngay cách làm này để trải nghiệm ăn quả chua lên hẳn một "level" mới thôi nào.
Cá nục tươi béo, từng thớ cá dai ngọt quyện cùng sốt cà chua sánh đậm thơm lừng, rất bắt cơm.
Không chỉ ngon, món cơm hải sản nhồi cà chua vị Thái này còn rất đẹp mắt nữa.
GiadinhNet - Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc là món ăn ngon dễ làm. Thịt chân giò chín dai ngon, ngấm đều gia vị thật hấp dẫn.
GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.