Hà Nội
23°C / 22-25°C
Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết

Ăn

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món tôm sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích.

Cơm rang trứng mềm tơi, săn chắc, bóng bảy, nảy từng hạt, tất cả phụ thuộc vào đúng thao tác này

Cơm rang trứng mềm tơi, săn chắc, bóng bảy, nảy từng hạt, tất cả phụ thuộc vào đúng thao tác này

Ăn

GiadinhNet - Cách để món cơm rang với trứng đạt được "cảnh giới" từng hạt cơm tách rời, trứng nhuộm vàng cơm, từng hạt săn chắc, bóng, tơi phụ thuộc vào thời điểm cho trứng.

Cao lầu và 7 món hấp dẫn kéo du khách tới Hội An

Cao lầu và 7 món hấp dẫn kéo du khách tới Hội An

Ăn

Ngoài check-in nhiều góc sống ảo nổi tiếng, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn đáng thử một lần khi tới Hội An.

Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM

Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM

Ăn

Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.

Dù mỗi loại xôi có cách nấu khác nhau nhưng cứ chuẩn chỉ theo bước này thì xôi nào cũng ngon, dẻo, thơm vô đối

Dù mỗi loại xôi có cách nấu khác nhau nhưng cứ chuẩn chỉ theo bước này thì xôi nào cũng ngon, dẻo, thơm vô đối

Ăn

GiadinhNet - Dù là nấu loại xôi gì thì có những bước không thể bỏ qua, chị em cứ làm chuẩn theo hướng dẫn thì đảm bảo xôi ngon, thơm và dẻo, bê lên ai cũng phải trầm trồ.

Mẹo làm kem sầu riêng thơm ngon, mát lịm cực dễ

Mẹo làm kem sầu riêng thơm ngon, mát lịm cực dễ

Ăn

Đang mùa sầu riêng, bạn có thể tranh thủ làm những chiếc kem thơm ngon, mát lịm giải khát ngày hè.

Chẳng cần thiết bị đắt tiền nào, hô biến chiếc bánh mì ỉu xìu thành giòn tan như mới ra lò nhờ cách đơn giản này

Chẳng cần thiết bị đắt tiền nào, hô biến chiếc bánh mì ỉu xìu thành giòn tan như mới ra lò nhờ cách đơn giản này

Ăn

GiadinhNet – Bên cạnh việc tận dụng các thiết bị sẵn có trong bếp để hô biến bánh mì ỉu xìu thành giòn rụm, cách đơn giản và hiệu quả nhất chính là nướng bằng bếp và nồi nấu ăn hàng ngày.

Cá chiên nước mắm thơm đậm đà, ngon giòn rụm cho bữa tối hấp dẫn

Cá chiên nước mắm thơm đậm đà, ngon giòn rụm cho bữa tối hấp dẫn

Ăn

Cá chiên nước mắm giòn rụm thấm sốt mắm mặn ngọt đậm đà, thơm lừng mùi tỏi ớt, ăn với cơm thì ngon vô cùng!

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Ăn

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm ngày hè.

Cá, thịt, đậu khi rán bị sát chảo đừng vội cuống, bình tĩnh làm thao tác này, đồ ăn tự bong dễ dàng

Cá, thịt, đậu khi rán bị sát chảo đừng vội cuống, bình tĩnh làm thao tác này, đồ ăn tự bong dễ dàng

Ăn

GiadinhNet - Chẳng may trong quá trình rán đồ ăn bị dính sát vào chảo, bạn cũng không nên cuống, vội vàng lấy ra khiến đồ ăn càng thêm nát mà hãy làm theo hướng dẫn sau.

Thịt ba chỉ làm món này ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Thịt ba chỉ làm món này ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Ăn

Thịt ba chỉ chiên giòn bên ngoài, bên trong mềm ngọt được trộn với nước mắm chua ngọt thơm vị tắc, vị lá chanh sẽ rất kích thích vị giác trong bữa cơm hàng ngày.

Kho chân giò cùng thứ nước này, nghe tưởng lạ nhưng thành phẩm lại hao cơm khủng khiếp

Kho chân giò cùng thứ nước này, nghe tưởng lạ nhưng thành phẩm lại hao cơm khủng khiếp

Ăn

GiadinhNet - Món chân giò kho cùng 1 lon Cocacola có vẻ khá lạ lẫm đối với nhiều người nhưng với hương vị mặn ngọt hài hòa và màu sắc bắt mắt ắt hẳn sẽ chinh phục được cả những ai khó tính nhất.

Thịt gà rang lá mắc mật thơm ngon đậm vị

Thịt gà rang lá mắc mật thơm ngon đậm vị

Ăn

Thịt gà rang chín mềm, đậm đà gia vị lại thơm mùi lá mắc mật là gợi ý món mặn nên có trong thực đơn mâm cơm chiều nay.

Thêm thao tác nhỏ này, cá, thịt, gia cầm dù để lâu vẫn cứ tươi rói như vừa mới mua về

Thêm thao tác nhỏ này, cá, thịt, gia cầm dù để lâu vẫn cứ tươi rói như vừa mới mua về

Ăn

GiadinhNet - Thịt tươi sống như cá, gia cầm, lợn, bò dù để trong tủ lạnh nhưng nếu không đúng cách vẫn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, trước khi cất thịt vào tủ lạnh, bạn nên bọc chúng lại, đảm bảo thịt, cá dù để lâu vẫn tươi ngon.

Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn

Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn

Ăn

Chính giữa mùa, bạn có thể mua củ sen, chế biến với cá thác lác thành món ăn vừa lạ vừa quen.

Cắm 3 que tăm vào cuống xà lách, mẹo nhỏ kì lạ nhưng khi biết tác dụng chị em đua nhau làm

Cắm 3 que tăm vào cuống xà lách, mẹo nhỏ kì lạ nhưng khi biết tác dụng chị em đua nhau làm

Ăn

GiadinhNet - Việc cắm tăm vào cuống cây rau xà lách nghe chừng như "rảnh rỗi sinh nông nổi" nhưng lại đem đến kết quả bất ngờ.

Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

Ăn

Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.

Đậu hũ chiên

Đậu hũ chiên

Ăn

Đậu hũ xay nhuyễn cùng bột ngô, cà rốt, nấm mèo... chiên giòn, chấm với tương ớt và tương đen thơm ngon, giòn rụm.

Xôi chim trứng non

Xôi chim trứng non

Ăn

Xôi chim trứng non là sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơm với thịt chim ngọt đậm, trứng non béo bùi.

Gỏi ngó sen và 3 món từ sen thanh mát cho mùa hè

Gỏi ngó sen và 3 món từ sen thanh mát cho mùa hè

Ăn

Hạt sen, lá sen hay ngó sen đều là những nguyên liệu giúp bạn thỏa sức chế biến loạt món ngon đậm hương vị truyền thống Việt. Dưới đây là một số món từ sen hấp dẫn, dễ làm tại nhà.

Bánh mì bò né

Bánh mì bò né

Ăn

Mùi thơm hấp dẫn của bơ, vị mềm ngọt của thịt, béo ngậy của sốt mayonaise ướp cùng, kết hợp cùng salad vừa tươi ngon vừa chống ngán.

Bí quyết nấu siêu nhanh mà vẫn tròn dinh dưỡng cho bé

Bí quyết nấu siêu nhanh mà vẫn tròn dinh dưỡng cho bé

Ăn

Không ít trẻ nhỏ khiến các mẹ đau đầu vì không chịu ăn rau. Do đó, với quỹ thời gian eo hẹp của cuộc sống tất bật giữa công việc và gia đình, làm sao để tạo ra một món vừa ngon, vừa có đủ rau, đủ thịt để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho bé luôn là mối quan tâm của mẹ.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán

Ăn

Thịt om ngũ vị hương với cách làm rất đơn giản, ăn kèm với củ kiệu muối chua chống ngán sẽ là gợi ý tuyệt vời trong những bữa cơm gia đình.

Chè bí đỏ nhân đậu xanh giúp thanh nhiệt ngày nắng nóng

Chè bí đỏ nhân đậu xanh giúp thanh nhiệt ngày nắng nóng

Ăn

Chè bí đỏ nhân đậu xanh này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bổ sung năng lượng, giải nhiệt hiệu quả trong ngày nắng nóng.

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long

Ăn

Phố cảng Hạ Long (Quảng Ninh) gây ấn tượng thực khách với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như chả mực, bánh mì phô mai bơ sữa, sữa chua trân châu...

Rã đông thịt cực nhanh chỉ với một thìa nước này

Rã đông thịt cực nhanh chỉ với một thìa nước này

Ăn

GiadinhNet - Giấm không chỉ là một loại gia vị, nó còn có những tác dụng bất ngờ trong việc rã đông nguyên liệu nấu ăn.

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

Ăn

Đôi khi một nồi nước dùng có vị rất ngon nhưng mùi hương của nó lại không hấp dẫn. Điều đó chứng tỏ người nấu đã gặp phải một số sai lầm khi sử dụng gia vị.

Bún cá trắm

Bún cá trắm

Ăn

Bún cá là món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn bởi cá trắm rán giòn thơm phức, nước dùng chua chua dậy mùi dấm bỗng.

Công thức món ăn cho người gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ gan

Công thức món ăn cho người gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ gan

Ăn

GĐXH - Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ bạn nên dùng.

Mùa mơ má đào Mộc Châu: Bí quyết ngâm mơ ngon, không nổi váng, giải nhiệt cả mùa hè

Mùa mơ má đào Mộc Châu: Bí quyết ngâm mơ ngon, không nổi váng, giải nhiệt cả mùa hè

Ăn

GĐXH – Mùa mơ má đào Mộc Châu đang vào chính vụ, quả chín vàng ửng hồng, thơm nức. Tuy nhiên, không ít người ngâm mơ bị nổi váng, lên men hỏng. Chỉ cần nắm đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể sở hữu hũ cốt mơ chua thanh, ngọt dịu dùng cả mùa hè.

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ

Bếp đẹp

GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn

GĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.

Top