10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Làm thịt kho tàu tuyệt hảo cho Tết
ĂnTuân theo công thức này, đảm bảo bạn sẽ có món thịt kho trứng, nước dừa tuyệt hảo.
Cách làm 2 loại salad rau tươi ăn giảm cân trong ngày Tết
ĂnNgày Tết, nhà nào cũng đầy các món giàu năng lượng như bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò thủ và đa số mọi người ăn uống thả ga mà không chú ý đến vấn đề cân bằng dinh dưỡng, dẫn đến tình trạng tăng cân mất kiểm soát.
Tất niên ấm cúng với những món ăn ngon, dễ chế biến
ĂnGiadinhNet – Tết bận rộn và cập rập, thay vì đến nhà hàng, nhiều gia đình đã tự chọn cách tổ chức tiệc tất niên tại gia đình để vừa đỡ tốn kém, không mất công đi lại, lại sạch sẽ, ấm cúng.
Làm dưa củ cải chống ngán cho Tết chỉ một ngày là ăn được
ĂnMón ăn giòn dai, mặn ngọt sẽ giúp cân bằng trở lại những mâm cơm ngày Tết vốn có nhiều các món gây ngán như bánh chưng, thịt đông...
Cách làm bánh gạo xào cay ai ăn cũng khen ngon
ĂnBánh gạo xào cay giòn giòn, thơm ngon, hòa quyện trong nước sốt đậm đà, cay cay đem lại cảm giác tuyệt ngon.
Bí quyết kho cá bất bại, cho ngày Tết không bị ngán
ĂnGiadinhNet – Tiết trời Tết lành lạnh, được ăn cơm nóng với món cá kho thì không gì tuyệt bằng. Tuy nhiên, muốn món cá kho ngon, chắc thịt, thơm phức, màu đẹp, không còn mùi tanh cũng cần có mẹo riêng.
Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm cuối năm
ĂnCuối năm bận rộn làm ngay món sườn hấp khoai tây nhanh gọn này cho bữa cơm tối của gia đình nhé!
Món ngon ngày Tết dễ làm chống ngán: Cách làm nộm xoài xanh bắp bò
ĂnXen kẽ vào thực đơn các món ngon ngày Tết nên có món nộm xoài để cân bằng vị giác và dinh dưỡng. Sau đây là hướng dẫn cách làm nộm xoài xanh bắp bò vừa ngon vừa dễ làm.
Tết này làm những món này, đảm bảo ai ăn cũng khen ngon
ĂnGiadinhNet - Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết, ngay từ bây giờ chị em có thể lên kế hoạch chuẩn bị một số món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức để bữa cơm gia đình Tết tới thêm ngon.
Chè kho nhâm nhi cùng trà nóng cho ngày Tết
ĂnChè kho có vị ngọt mát và thơm của đậu xanh, dừa sợi, vừng rang, ăn kèm trà nóng, thích hợp với tiết trời se lạnh của những ngày Tết.
Tết ăn gà luộc phải có 1 trong 3 loại đồ chấm ngon bất bại, dễ làm
ĂnMón ăn này sẽ tròn vị, ngon đúng điệu hơn khi bạn ăn cùng với 1 trong 3 món đồ chấm sau đây.
Kinh nghiệm “săn hàng” ngày Tết hiệu quả
ĂnYên tâm chi tiêu mua sắm, vừa thoải mái vừa tiết kiệm trong mùa lễ Tết là điều tất cả chúng ta đều quan tâm. Vì vậy, cùng tham khảo qua những kinh nghiệm “săn hàng” dưới đây để Tết này không phải lo nghĩ nhiều nhé!
Xôi gấc cốt dừa vừa thơm vừa béo đem may mắn cho năm mới
ĂnMàu đỏ của xôi gấc cốt dừa sẽ đem lại may mắn cho bạn và gia đình trong năm mới.
2 thực đơn cơm tối nhanh, ngon cho những ngày cuối năm bận rộn
ĂnDưới đây là gợi ý 2 thực đơn cơm tối ngon miệng chế biến nhanh cho những ngày cuối năm bận rộn.
Bữa cơm 80k với 5 món ngon miệng đủ đầy cả nhà khen ngon
ĂnBữa cơm tối đầy đủ thịt cá giàu chất dinh dưỡng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn.
Bữa tối ngon lạ với món canh cá ngần nấu dưa chua
ĂnMón canh cá ngần chua thanh nóng hổi sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Những quán bánh mì ngon độc lạ chỉ có ở Sài Gòn, dân ‘sành ăn’ nhất định đừng bỏ lỡ!
ĂnBánh mì ở Sài Gòn “sẵn sàng” làm mê thực khách với nhiều biến tấu thú vị với từng loại nhân khác nhau. Đặt chân đến mảnh đất này, bạn đừng bỏ lỡ những quán bánh mì ngon độc lạ sau đây nhé!
Bữa cơm chiều đơn giản nhưng ấm áp và ngon miệng
ĂnMón ăn nào cũng dễ nấu, đơn giản nhưng đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Tuyệt chiêu làm chả tôm dai ngon, thơm lừng gian bếp
ĂnThỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, chị em hãy làm món chả tôm thơm phức, dai ngon để cho cả nhà thưởng thức.
No căng bụng với bữa cơm ngon miệng, hấp dẫn chiều thứ 7
ĂnCuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy vào bếp nấu các món ăn ngon đãi cả nhà nhé.
Tôm rang mặn ngọt hấp dẫn cuối tuần
ĂnCuối tuần thưởng thức món tôm rang mặn ngọt vừa giòn vừa ngon, lại có chút đậm đà thật là tuyệt.
Mứt ổi - món lạ mà ngon cho ngày Tết
ĂnNếu bạn đang tìm một món lạ mà ngon thì mứt ổi là một lựa chọn. Vị ổi nhè nhẹ, khô, dẻo sẽ rất đáng để mời khách dịp này.
Công thức chuẩn giải quyết mọi lỗi khi làm nem
ĂnNem (chả giò) không giòn, vỡ, màu sắc không đẹp, nhân bên trong rời rạc... tất cả vấn đề bạn hay gặp sẽ được giải đáp tại đây.
Những thực phẩm Tết tránh để vào tủ lạnh
ĂnGiadinhNet – Chưa đầy hai tuần nữa là đến Tết cổ truyền, ngay từ bây giờ nhiều chị em đã tính đến việc dự trữ thực phẩm Tết. Những chiếc tủ lạnh được các bà nội trợ coi như một cái kho cất giữ thực phẩm.
Chị em công sở rộn ràng khoe mâm cơm cúng ông Công ông Táo đẹp mắt
ĂnVì phải tranh thủ thời gian đi làm nên các chị công sở có nhà phải cúng ông Công ông Táo từ hôm 22, cũng có nhà cúng đúng ngày.
Tết này làm bánh chưng gấc đem may mắn về cho cả nhà
ĂnBánh chưng gấc có màu đỏ bắt mắt không những ngon miệng mà còn là lời chúc may mắn đầu năm nữa đấy!
Cách làm mứt dưa hấu vị mới lạ, vừa ngon vừa đẹp cho Tết
ĂnVị thanh ngọt dịu nhẹ, màu đỏ bắt mắt của món mứt này sẽ khiến ngay cả những vị khách sành ăn cũng phải siêu lòng.
Mẹo phân biệt gà ta và gà Trung Quốc bằng mắt đơn giản nhất
ĂnBài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách phân biệt gà ta và gà Trung Quốc bằng mắt thường cực đơn giản.
‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường
ĂnGĐXH – Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH – Loại rau này vào mùa xuân tươi ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho mắt, giảm mỡ máu. Bạn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
