Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
ĂnGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Dù rán cá gì, hãy thêm bước này, da cá vàng giòn không nát để kho cũng rất ngon
ĂnChỉ thêm một bước đơn giản là món cá sẽ có lớp da vàng, không nát rồi.
Cao thủ làm bánh chia sẻ đủ cách tạo hình bánh bao tuyệt đẹp
ĂnNhắc đến Hot Mom Aimee Wong, hầu như chị em nào cũng nhớ ngay tới bộ sưu tập bánh bao có hương vị vô cùng đa dạng, hấp dẫn và cực đáng yêu của chị.
3 kiểu kho cá cho bữa chiều, kiểu nào cũng ngon, kiểu nào cũng tốn cơm!
Ăn3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?
Những mâm cơm của 9x vừa ngon lại đẹp khiến chị em tưởng ngày nào nhà cũng có cỗ
ĂnBữa ăn nào trung bình cũng phải 5 món tươi ngon, đủ màu sắc bảo sao chồng Thu Thảo chỉ thích cơm nhà.
Thủy Tiên: Sau hào quang sân khấu là người vợ đảm bên căn bếp
ĂnGiadinhNet - Phía sau ánh đèn sân khấu với những điệu nhảy bốc lửa, những bộ cánh sexy thì Thủy Tiên lại là một người vợ đảm đang.
Ăn bốc kiểu hoàng gia trong mâm gỗ ở Thái Lan
ĂnKhông có thực đơn cố định, bữa tiệc chủ yếu là các món ăn truyền thống Thái Lan đựng trong các chén nhỏ.
Mâm cơm ngon "nức nở" với các món chế biến cùng tương Bần
ĂnTương Bần được dùng trong chế biến món ăn hay sử dụng như một loại nước chấm với hương vị đặc trưng.
Nấm mối vào chính vụ: Công dụng và cách chế biến
ĂnGiadinhNet - Nấm mối được giới trồng nấm coi là "đặc sản của các loại đặc sản". Tháng cô hồn nhu cầu ăn chay khá lớn nên nấm mối vốn đã ít lại càng trở nẻn khan hiếm, đắt đỏ.
Món ngon dễ làm: Mướp hương xào tim
ĂnMướp hương thơm giòn, xào cùng tim heo, thêm hành, tiêu, ớt, có thể làm nhanh cho buổi chiều tan sở muộn.
Thực đơn tiệc cưới Đàm Thu Trang - Cường Đôla pha trộn Á - Âu
ĂnNgoài món cua xốt trứng muối hay cá bỏ lò kiểu Âu, thực đơn có các món Á như bào ngư vi cá, hải sâm, sườn hầm táo đỏ.
Hảo Hảo trao những cặp vé du lịch quốc đảo Maldives đầu tiên cho khách hàng may mắn
ĂnChương trình "Ăn Hảo Hảo, dạo đảo Maldives" đã đi được ½ chặng đường, chủ nhân của các giải thưởng giá trị và hấp dẫn đã dần lộ diện. Đặc biệt, ngày 10/7 vừa qua, những khách hàng may mắn đầu tiên sẽ cùng Hoài Linh và Tóc Tiên dạo đảo Maldives đã xuất hiện.
Gỏi khổ qua khô bò
ĂnMón gỏi đắng nhẹ, chua chua cay cay đậm đà. Khổ qua tốt cho sức khoẻ, giảm mỡ, ngăn ngừa tiểu đường và ung thư.
Vợ chồng "bấm bụng" chi hơn 2 chỉ vàng/kg nấm hương Nhật xào rau cải mùa Vu lan
ĂnGiadinhNet – Để mua quà biếu hai bên nội- ngoại mùa Vu lan, vợ chồng chị Ngân đã "bấm bụng" chi 8,6 triệu đồng mua 1kg nấm hương Nhật.
Canh giò heo nấu măng tươi ngon "thần sầu"
ĂnGiò heo mềm ngọt, nước dùng đậm đà, thanh thanh, nấu cùng măng tươi giòn. Khi ăn, móng giò chấm cùng mắm ớt cay tê, hấp dẫn.
7 đặc sản gọn nhẹ nên mua làm quà khi du lịch Ibaraki
ĂnBánh purin mềm mại, khoai lang nhúng chocolate là gợi ý không tồi dành cho bạn.
Cá diêu hồng chiên giòn chấm sốt me
ĂnCá chiên giòn bùi, chấm với mắm me chua ngọt, thêm chút ớt cay là chuẩn vị.
Bếp Việt và hương vị quê hương
Ăn"Giang hồ ta chỉ giang hồ vặt, Nghe tiếng cơm sôi cũng nhớ nhà." Hai câu thơ nổi tiếng của nhà thơ Phạm Hữu Quang như gói gọn hết tâm tư của những người con xa nhà, xa quê hương. Chỉ một điều nhỏ nhoi bình thường như tiếng cơm sôi cũng khiến trào dâng nỗi nhớ khôn nguôi một góc bếp của mẹ, của mái ấm gia đình.
Cách làm gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon
ĂnNhững ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi không thể phù hợp hơn.
Đơn giản mà "đưa cơm" với tôm thịt rim nước cốt dừa
ĂnTôm và thịt ba chỉ rim với nước cốt dừa ngọt ngọt, bùi bùi, ăn cùng cơm trắng là một món ngon giản dị, làm nhanh.
Chiếc bánh bao 'ăn vào là giàu sang' ở Đài Loan
ĂnBánh bao kẹp thịt hay gua bao có có hình dáng một chiếc ví đựng đầy tiền, thường được ăn dịp Tết để mong năm mới sung túc.
Những loại thực phẩm bị cấm mang vào Nhật Bản
ĂnTất cả các loại thịt tươi sống, đông lạnh hay nấu chín đều bị cấm mang vào Nhật, ngoài ra còn nhiều loại hoa quả nằm trong danh sách.
6 cách để làm quả bơ chín nhanh
ĂnBọc chúng trong giấy bạc và bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút là ăn ngay được.
Ngon ngỡ ngàng canh cá rô đồng nấu lá me
ĂnCá rô đồng lá me chua thanh, ngọt đậm vị cá là món ăn giản dị, dân dã, gợi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu nơi miền quê.
Địa chỉ cuối tuần: 3 tiệm bánh mì chảo lâu đời nườm nượp khách ở Sài Gòn
ĂnBánh mì chấm trứng ốp la trong chảo kèm ly cà phê sữa đá giúp bạn nạp đầy năng lượng ngay tức khắc.
Mùa ăn chay bàng hoàng với những cây nấm giá khoảng 5 chỉ vàng/kg
ĂnGiadinhNet – Giá nấm bình dân chỉ vài chục đến vài trăm ngàn đ/kg, nhưng loại nấm Tùng nhung có giá khủng, bán giới giá 5 chỉ vàng/kg. Điều lạ là loại nấm này chỉ thu hoạch đúng mùa Vu lan.
Trứng luộc rất dễ bị nhiễm khuẩn bởi hành động mà nhiều người hay làm khi luộc trứng
ĂnGiadinhNet- Để trứng nhanh nguội và dóc vỏ, nhiều người hay vớt trứng ra là ngâm ngay vào nước lã mà không biết tác hại của hành động này.
Mâm cơm 'ngon miệng đã mắt' của mẹ 7X Sài Gòn
ĂnChị Lan Phạm biết nấu cả món mặn lẫn món chay. Chị dành 3 tiếng để đi chợ, nấu bữa sáng và một bữa chính cho gia đình mỗi ngày.
Cá kho bổ dưỡng - Khó cưỡng cơm ngon
ĂnTừ xưa đến nay, dinh dưỡng luôn đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Dinh dưỡng đầy đủ không những giúp trẻ nhỏ phát toàn diện cả về thể chất và trí tuệ, giúp người trưởng thành luôn đảm bảo sức khỏe cho công việc còn người già thì luôn minh mẫn. Ăn uống đủ dinh dưỡng giúp tăng cường đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch cho mọi lứa tuổi nhất là trong những ngày hè nắng nóng.
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
ĂnGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
ĂnGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
