Chuyên gia chỉ cách chế biến đồ ăn mặn thừa sau Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
ĂnGiadinhNet – Dù ý thức được việc mua vừa đủ đồ ăn cho dịp Tết nhưng năm nào cũng vậy, nhiều gia đình vẫn không tránh khỏi việc dư thừa đồ ăn mặn sau Tết.
Khách xếp hàng, lấy số chờ ăn xôi thịt má đào ở Hà Nội
ĂnTừ 7h sáng, quán xôi của ông Hòa thu hút đông thực khách kiên nhẫn ngồi chờ khoảng nửa tiếng mới đến lượt vào ăn.
Chỉ 15 phút xong món hấp lành mạnh ít dầu mỡ cho bữa tối ngon cơm
ĂnMột đĩa củ cải hấp thịt thanh ngọt, ít dầu nhưng giàu dinh dưỡng, vitamin rất tốt cho sức khỏe.
Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết!
ĂnCánh gà rim tiêu giòn giòn lại đậm đà với vị cay thơm nhẹ từ tiêu xanh sẽ là món mặn ăn cơm ngon tuyệt cho bữa tối!
Hương vị Thanh long mới lạ trong mâm cơm Tết vừa lạ miệng, vừa chống ngán
ĂnGiadinhNet - Bếp trưởng Trương Thị Thu Liễu (The Sailing Bay Beach Resort, BìnhThuận) chế biến Thanh Long thành ẩm thực riêng đậm đà hương vị biển và trở thành món đặc sản Bình Thuận rất lạ miệng, lại chống ngán.
Những món ngon chống ngán, đẹp da từ quả thanh long
ĂnGiadinhNet - Quả thanh long nhiều người không thích, nhưng ít người biết khi đã ngán các loại hoa quen thuốc như táo, chuối... thì hãy ăn quả thanh long ngay để tốt cho sức khỏe.
7 quán ăn mở xuyên Tết ở Sài Gòn
ĂnNhiều nhà hàng bán món Thái, Hàn, hay bún bò, cơm tấm... sẽ giúp bạn không lo bị đói khi du xuân.
Bé lười ăn đạm,hãy làm ngay món chả tôm thịt
ĂnChả tôm thịt rau củ là một món ngon miệng, đẹp mắt sẽ là gợi ý hay cho bữa ăn của cả nhà, nhất là khi nhà bạn có bé nhỏ tuổi lười ăn thịt.
Tản mạn ăn đêm Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Hà Nội không chỉ ồn ào và náo nhiệt ban ngày mà đêm đến, thành phố này cũng tạo riêng cho mình sự sôi động, đông đúc với những hàng quán và món ăn hấp dẫn. Ăn đêm đã trở thành thú vui của người Hà Nội, là nét văn hóa ẩm thực độc đáo…
Những mâm cỗ Tết 'nở hoa' của mẹ 7X
ĂnChị Đỗ Bích Ngọc thường mất 2-3 giờ để hoàn thiện một mâm cỗ nhưng lâu nhất ở khâu trang trí.
Rau cải xốt nấm - món ngon đẹp mắt dễ làm!
ĂnRau cải xốt nấm mềm ngọt lại thơm nức vị nấm ngon miệng vô cùng sẽ là món ngon ấn tượng trên mâm cỗ Tết của gia đình bạn.
Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết Canh Tý 2020 nhất định phải có những món ăn này để cả năm may mắn, đủ đầy
ĂnGiadinhNet – Mâm cỗ cúng 3 ngày Tết luôn được các gia đình xem trọng và sửa soạn kỹ càng, đặc biệt là mâm cỗ cúng sáng mùng 1 Tết.
Những món ăn chống ngán cho ngày Tết không thể bỏ qua
ĂnGiadinhNet - Mâm cỗ ngày tết với thịt, giò, bánh chưng khiến bạn và các thành viên trong gia đình phát ngán, để bữa cơm những ngày tết không quá ngán hãy bổ sung ngay những món chống ngán dưới đây!
Bí quyết ăn thả phanh không lo béo trong ngày Tết khiến quý cô tâm đắc
ĂnGiadinhNet - Ngày Tết, lịch sinh hoạt thay đổi dễ khiến bạn dễ rơi vào tình trạng "than trời" sau Tết vì tốc độ tăng cân thiếu kiểm soát. Hãy nắm những nguyên tắc sau để có một cái Tết "an toàn": Vừa ngon miệng vừa giữ dáng.
Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm
ĂnMón gà hấp nấm là một lựa chọn thú vị để đổi vị cho bữa cơm ngày Tết. Món ăn ngon miệng, thơm ngon mà lại không ngán chút nào đâu!
Tóp mỡ da giòn
ĂnTóp mỡ là món ăn giản dị, gợi nhắc Tết xưa, có phần da giòn giòn, beo béo, chấm cùng nước mắm hay chế biến cùng món khác.
Bảo quản theo cách này, rau củ quả luôn được tươi lâu trong những ngày Tết
ĂnGiadinhNet - Ngày Tết, rau củ quả vốn là thực phẩm khó bảo quản nhất nhưng lại là phần thực phẩm không thể thiếu cho một bữa ăn hoàn hảo. Hãy nắm những mẹo vặt sau để rau củ quả tươi mới qua những ngày Tết đang tới.
Một con gà làm thành 11 món, chị em ngỡ ngàng vì tài của mẹ đảm 8x
ĂnGiadinhNet - Trong những ngày cuối năm quây quần bên gia đình, đây thực sự là một gợi ý hoàn hảo cho các chị em khi làm mâm cơm tất niên.
Cách lựa chọn thịt lợn sạch không nuôi tăng trọng trong ngày Tết
ĂnGiadinhNet - Trước Tết vài tháng, giá thịt lợn bị đẩy lên cao ngất khiến nhiều gia đình lo lắng lợn nuôi tăng trọng để bán trong dịp Tết. Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ được thịt lợn nuôi tăng trọng.
Tưởng quen mà lạ món chả giò Tom Yum lấy cảm hứng sáng tạo từ xứ Chùa Vàng
ĂnNhững cuốn chả Tom Yum vàng rụm với vị ngon lạ miệng sẽ là món ăn tiêu khiển cực thú vị ngày Tết!
Kim chi su hào
ĂnKim chi làm từ su hào giòn ngon, thấm gia vị, là món ăn kèm phù hợp giữa mâm cỗ Tết đầy thịt cá.
Nhìn tưởng là gà hóa ra là giò, công thức giản đơn làm món lạ miệng cho ngày Tết
ĂnGiadinhNet - Thật ra món này không khó, chỉ cần khâu rút xương gà chị em khéo léo chút là đã coi như hoàn thành món ăn.
Mẹo gói bánh chưng giữ màu xanh, chín ngon
ĂnBạn có thể ngâm gạo nếp với nước lá dứa hoặc lá riềng để bánh có màu xanh, đẹp.
Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết!
ĂnCánh gà rim tiêu giòn giòn lại đậm đà với vị cay thơm nhẹ từ tiêu xanh sẽ là món mặn ăn cơm ngon tuyệt cho bữa tối!
Bữa tối mùa đông mà có nồi canh ngao nóng hổi này thì còn gì bằng!
ĂnBữa cơm hàng ngày chỉ cần có thêm món canh ngao nấu chua chua ngọt ngọt thế này là cũng đủ làm cho nồi cơm nhà bạn hết veo rồi.
Ăn Tết Việt kiểu Nhật, Quỳnh Trần JP tiết lộ cách nấu bữa cơm mang vị “Tết nhà” độc đáo
ĂnLấy chồng ở độ tuổi còn khá trẻ và theo chồng sang Nhật, Quỳnh Trần JP nổi tiếng với các clip đánh giá món ăn, cùng những biểu cảm dễ thương của bé Sa – con trai Quỳnh. Cùng lắng nghe bí quyết để Quỳnh mang hương vị Tết đến gần hơn với gia đình chồng tại Nhật.
Đổi vị với món mứt dừa chanh leo lạ miệng, không ngán cho dịp Tết
ĂnGiadinhNet – Với màu vàng tươi, vị chua nhẹ và mùi thơm dịu của chanh leo, món mứt dừa chanh leo sẽ khiến Tết thêm nhiều hương vị.
Học nhanh 3 bí quyết cho mâm cơm Tết vừa ngon vừa khỏe
ĂnNắm được bí quyết trong các khâu lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm sau đây, bà nội trợ sẽ dễ dàng “ghi điểm” nhờ bữa ăn Tết ngon lành và cân bằng dinh dưỡng cho gia đình.
Món Tết ba miền khác nhau như thế nào
ĂnNếu Tết miền Bắc có bánh chưng, thịt đông thì miền Trung đến Tết là có món cuốn trong khi miền Nam không thể thiếu thịt kho, canh khổ qua.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Sống khỏeGĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
