Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực hư thông tin rau cải xoăn Kale có độc?
ĂnGiadinhNet - Công dụng tuyệt vời của Kale đang gây “nghiện” cho các ngôi sao điện ảnh và gây “sốt” ở Việt Nam. Nhưng đã có thông tin loại rau này có độc?
Cách nấu chè bưởi thơm ngon tại nhà
ĂnDù chưa đến mùa hè nóng bức, một nồi chè bưởi thơm ngọt đậm đà cũng rất cần thiết cho gia đình, bởi chè bưởi giúp thanh mát cơ thể và giải độc tố.
Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon xanh mướt, nhìn đã thèm
ĂnRau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Nhưng để có một dĩa rau muống xào thơm ngon không bị nhũn thì bạn cần thêm những bí quyết dưới đây.
Những món gác bếp ngon đến mức cứ nhắc đến là thèm
ĂnGiadinhNet – Những món gác bếp của người dân tộc vùng Tây Bắc ngon đến mức luôn làm nao lòng người miền xuôi mỗi khi được thưởng thức.
Cách xào thịt ngon, đơn giản, không ai có thể chê
ĂnMón thịt xào sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết với cách xào thịt ngon mà đơn giản sau đây.
Món ngon với bò trong ẩm thực Việt
Ăn“Khi thưởng thức một tô mì bò hầm rau thơm, các giác quan như được đánh thức: lưỡi cảm nhận sự đậm đà của nước dùng, mũi thỏa mãn mùi thơm của bò hầm và các loại rau thơm, mãn nhãn với màu sắc nâu sậm của bò hầm hòa quyện với sắc màu của cà rốt, hành, ngò, và ký ức về những món ăn đậm đà hương vị Việt từ 3 miền như bất chợt được đánh thức...”
Làm bánh bao mềm thơm ăn sáng vừa chất vừa ngon
ĂnBánh bao chay vị táo này sẽ là một món ăn giúp bạn xua đi cảm giác đói cồn cào mỗi buổi xế chiều khi đi làm về đấy.
Thử ngay cách làm bánh cuốn ngọt cực hấp dẫn các mẹ ơi
ĂnThay vì làm bánh cuốn nhân mặn hãy thử biến tấu với bánh cuốn ngọt xem sao nhé! Món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Thịt luộc chấm mắm ruốc
ĂnKẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.
Canh chua cá đuối nấu bắp chuối
ĂnVị chua của nước mẻ trộn với vị chát của bắp chuối, ngọt dai từ cá tạo nên một món ăn rất riêng biệt và ngon.
Cách làm bánh phở tại nhà dễ chưa từng thấy
ĂnBạn có thể tự làm bánh phở tại nhà vừa ngon vừa an toàn mà chẳng tốn nhiều thời gian đâu nhé!
Mực sữa rim mặn ngọt
ĂnMực sữa là loại mực nhỏ hay còn được gọi là mực cơm vì trong ruột đặc. Những ai ở miền Trung đều không xa lạ với món mực này.
Cách làm kho quẹt đơn giản mà ngon, ai làm cũng thành công
ĂnMón kho quẹt cực ngon sẽ giúp cho đĩa rau luộc của gia đình bạn thêm hấp dẫn đấy!
Nấu canh cá kiểu độc đáo này, đảm bảo bạn bất ngờ vì độ ngon của nó
ĂnCanh cá nấu củ cải với cách chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon miệng cho bữa cơm tối gia đình.
Chỉ nhờ bí kíp này, đậu rán giòn rụm, vàng ươm, nhìn là thấy ngon
ĂnKhông cần đến chảo không dính thì món đậu rán của bạn vẫn không lo nát bét, dính chảo đâu nhé.
Cách chế biến món cá diêu hồng hấp nước tương ngon đúng điệu
ĂnCá diêu hồng hấp nước tương là món ăn dễ làm, chứa ít chất béo, rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Khoa học & Phát triển thử bắt tay vào làm món này nhé.
Lên Buôn Ma Thuột nhất định phải thử bún chìa
ĂnMột trong những món ăn nổi tiếng ở 'thủ phủ cà phê Việt Nam' mà bất cứ du khách nào cũng nên thưởng thức khi ghé qua, đó là bún chìa.
Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản mà cực hao cơm
ĂnChỉ cần khéo léo lựa chọn nguyên liệu cũng như cách chế biến là bạn đã có một bữa cơm tối ngon hết ý mà cả nhà tấm tắc khen đấy.
Mẹo làm món thịt lợn om ngon không cưỡng nổi
ĂnMón thịt lợn om Lu Rou Fan đến từ Đài Loan có hương vị vô cùng dễ ăn, để cả nhà đều có thể thưởng thức.
Bữa trưa ngon đẹp với món cơm cuộn theo kiểu mới toanh, hấp dẫn
ĂnCơm cuộn kiểu này vừa làm nhanh mà lại cực hấp dẫn cho bữa trưa bận rộn của bạn đấy!
Mẹo giúp bóc vỏ khoai tây siêu nhanh
ĂnMẹo sau sẽ giúp bạn bóc vỏ cả rổ khoai tây luộc chỉ trong chốc lát. Nó sẽ rất hữu ích cho bạn nếu làm món salad Nga cho cả bàn tiệc chẳng hạn.
Cơm tối rẻ mà ngon với chả cá xào rau củ làm trong 15 phút
ĂnChả cá xào rau củ là một món ăn ngon với sự kết hợp hài hòa giữa chả cá và rau củ. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng có vị khá mới lạ đấy.
Mẹo chọn mực cho món nhắm tuyệt hảo ai cũng nên biết
ĂnBạn không nên chọn những con đã chuyển màu xanh ngà, thịt nhão và có mùi tanh, nên chọn những con có râu chắc, còn lớp màng.
Cách làm món canh rau lang nấu tôm ngọt mát, chuẩn ngon bổ rẻ
ĂnVừa dễ kiếm nguyên liệu lại vừa cho thành quả là bát canh thơm mát, ngọt ngon, chính vì vậy món canh rau lang nấu tôm được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Các bước trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm món canh rau lang nấu tôm chuẩn vị nhất.
10 quán nướng không khói ngon nhất nhì Hà Nội gây nghiện dân công sở
ĂnGiadinhNet – Đây là những quán nướng được nhiều người Hà Nội biết tiếng, kể cả dân nhậu và dân công sở.
Thử ngay món trứng rán mới tuyệt ngon
ĂnMón trứng rán kiểu Ý này là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình thêm phần lạ miệng và hấp dẫn.
Cách nấu cơm giúp loại bỏ hóa chất trong gạo
ĂnChúng ta vẫn nghĩ rằng nấu cơm là việc làm đơn giản, nhưng điều đó có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bạn không làm đúng cách.
Cách làm bò cuộn mía nướng tuyệt ngon cho ngày mưa lạnh
ĂnMón bò cuộn mía nướng có hương vị rất riêng, vị ngọt lịm của mía ngấm vào từng miếng bò cuốn khiến bạn thích ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách làm bò cuộn mía nướng cũng khá đơn giản, bạn có thể trổ tài ngay tối nay để đãi cả nhà.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
