Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Lẩu đầu cá hồi tự làm tại nhà ngon như hàng
ĂnĐầu cá hồi có rất nhiều sụn, ăn giòn giòn sừng sực, nhai không bỏ tí nào bởi vậy rất nhiều người thích món ăn này.
Những sai lầm cực có hại khi ướp gia vị vào thực phẩm nhiều chị em mắc phải
ĂnTẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.
Bánh sữa dừa mát mịn tan chảy ai ăn cũng phải ngất ngây
ĂnBánh sữa dừa có vẻ bề ngoài xinh xắn này ắt hẳn sẽ được lòng các thiên thần nhỏ nhà bạn lắm đây!
Mẹo luộc thịt lợn thơm ngọt, chín mềm từ trong ra ngoài ai cũng cần biết
ĂnVới món thịt lợn luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả.
Những điều chị em buộc phải biết khi ăn uống để không bị coi là bất lịch sự
ĂnGiadinhNet – Muốn trở thành một phụ nữ lịch thiệp trong các bữa tiệc hoặc ăn uống hàng ngày, bạn cần phải biết các nguyên tắc chuẩn mực để thể hiện sự lịch thiệp cần có.
Cá kho dưa cải chua 'ăn là ghiền'
ĂnCá kho đậm đà có thể ăn cùng cơm trắng, bánh tráng cuốn rau sống đều ngon.
Cách làm xúc xích cuộn trứng ốp lết
ĂnMón trứng ốp lết rất phổ biến trong các món ăn của người Việt, nhưng sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn khéo léo phối hợp với xúc xích và cuộn trứng theo phong cách của người Nhật.
Ngon miệng, trôi cơm với ngao rim thịt
ĂnNgao rim thịt mặn, đậm đà và đủ vị ăn cùng cơm nóng hấp dẫn vô cùng.
Cách chế biến mì ăn liền cho trẻ: Ngon – lạ - dinh dưỡng
ĂnVới trẻ nhỏ, mì ăn liền luôn có sức cuốn hút lạ kì. Để chiều theo sở thích này của trẻ, mẹ có thể “biến tấu” để mang đến cho trẻ những món ăn được chế biến từ mì ăn liền không chỉ ngon, lạ mà còn dinh dưỡng.
Bí quyết chọn đúng cam sành Hà Giang ngon, sạch
ĂnGiadinhNet – Trên thị trường đang bày bán nhiều loại cam sành vỏ màu vàng nhìn giống loại cam sành Hà Giang chính hiệu. Để giúp các bà, các mẹ chọn được đúng loại cam Hà Giang trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, các bà các mẹ cần tham khảo những tiêu chuẩn dưới đây.
Lạ miệng với cá thu sốt chanh bơ
ĂnCá thu sốt cà chua quen thuộc quá rồi, hãy thử đổi sang nước sốt chanh bơ, béo béo ngậy ngậy ăn rất lạ miệng.
Ăn sáng như một ông hoàng với mì ăn liền
ĂnChỉ cần chút tài “biến tấu” thực đơn, bạn đã có ngay bữa sáng tiết kiệm thời gian với món mì ăn liền vừa ngon, lạ, lại giàu dinh dưỡng.
Ngon miệng với miến xào thập cẩm
ĂnSự kết hợp ngẫu hứng có thể mang lại cho bạn một món ăn không quá đẹp mắt nhưng lại khá ngon miệng.
Vừa ngon vừa lạ món cánh gà chiên Coca
ĂnCánh gà chiên Coca thực sự rất lạ miệng, ăn kèm cơm nóng rất ngon. Hoặc có thể dùng làm món ăn chơi cũng rất hợp đấy.
Gà nướng mắc khén
ĂnHương vị riêng đặc trưng của mắc khén sẽ khiến món gà nướng của bạn ngon không tưởng.
Cua xào hành gừng
ĂnDù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị.
Canh riêu cá nấu mẻ
ĂnCũng là canh chua cá nhưng mỗi vùng miền lại có một cách nấu khác nhau với hương vị đặc trưng riêng.
Cách làm 5 món gà ngon tuyệt cú mèo bằng nồi cơm điện
ĂnBạn hãy thử vào bếp với cách nấu gà bằng nồi cơm điện dễ dàng sau đây, đảm bảo bữa cơm gia đình sẽ rất hấp dẫn.
Chảy nước miếng với những loại trái cây dầm muối ớt
ĂnTrái cây dầm muối ớt chua chua, cay cay là món ngon đặc sản mà mọi chị em đều thèm chảy nước miếng mỗi khi hè đến.
Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ
ĂnBữa cơm tối sẽ ngon miệng hơn rất nhiều với món cá chiên giòn ngon sốt cay sau đây.
Làm nem chay cực giòn cực ngon cho ngày mồng Một
ĂnNem chay rất tốt cho sức khỏe vì bao gồm nhiều loại rau củ. Từng cuốn nem chay giòn rụm bên ngoài, nhân mềm thơm đậm vị bên trong, chấm kèm nước sốt sệt sệt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn.
Những món nướng vỉa hè Sài Gòn kẻ chê người mê
ĂnKhấu linh heo, phao câu gà, mề gà nướng muối ớt... là những món ăn vặt gây nghiện cho một số người nhưng cũng khiến một số người phát khiếp.
Mề gà xào sả ớt vừa ăn vừa xuýt xoa
ĂnMón xào sần sật, mặn mặn, cay cay sẽ giúp nồi cơm nhà bạn vơi đi nhanh chóng trong cái thời tiết lạnh lẽo của miền bắc.
Thực đơn cơm tối đủ chất dễ làm cả nhà tấm tắc khen ngon
ĂnThực đơn cơm tối hấp dẫn với món xào nóng hổi, món canh béo thơm sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả nhà.
Không cần lò nướng vẫn làm được bánh quy thơm giòn
ĂnMón bánh quy chiên mới lạ sẽ làm bạn ngạc nhiên vì độ ngon của nó không thua kém gì các loại bánh quy thông thường.
Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản mềm mịn
ĂnBánh bông lan phô mai Nhật Bản mềm xốp, thơm ngậy, được nhiều người yêu thích và có thể tự làm dễ dàng tại nhà.
Bí quyết làm món cá trắm kho khế cực ngon
ĂnCá trắm là món ngon thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam. Hãy cùng bắt tay vào làm món cá trắm kho khế đãi gia đình nhé!
Cách làm sườn kho cay kiểu Hàn cực ngon
ĂnCách làm rất đơn giản, chỉ cần cho các nguyên liệu theo công thức chuẩn vào nồi rồi đem hầm mềm là đã có món sườn kho cay cho bữa cơm tối ngon miệng rồi.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.