Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Quên hết món ăn Tết với lẩu bò bê nhúng dấm
ĂnRa Tết, làm nồi lẩu bò nhúng dấm chua chua sẽ giúp bạn 'quên đi' hết những thức ăn đã quá chán ngán của ngày Tết.
Thực đơn cơm tối đủ đầy siêu ngon mà chế biến lại nhanh không ngờ
ĂnMột bữa cơm gia đình không chỉ chế biến nhanh mà còn ngon miệng thì chị em mình đừng bỏ qua thực đơn cơm tối hài hòa này nhé!
Những mẹo vặt "thần kỳ" cho bà nội trợ trở nên đảm đang số 1
ĂnGiadinhNet - Thật không ngoa khi nói rằng đây là những mẹo vặt "thần kỳ". Bạn thử áp dụng một số mẹo này trong thực tế và sẽ thấy tác dụng hữu ích của nó.
Gà xào hạt điều - món ăn lạ miệng đầu tuần
ĂnĐơn giản chỉ là gà và ít hạt điều cùng tương ớt Thái, thế là có món mặn cay cay, giòn giòn ngon ngon.
Thịt nướng lá chanh thơm lừng góc bếp
ĂnMùi thịt nướng vốn dĩ đã thơm rồi vậy mà khi quyện thêm cả với lá chanh thì càng nức mũi 'không chịu nổi'.
10 món ngon từ cua đồng đổi vị cho ngày sau Tết
Ăn10 món ngon từ cua đồng dưới đây đều dễ làm, dễ kiếm nhưng ăn đặc biệt ngon. Nếu bạn bỏ qua đảm bảo sẽ tiếc hùi hụi.
Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng
ĂnTranh thủ đi chợ vào bếp, chỉ hơn 70 ngàn đồng, bạn có thể nấu nhanh 5 món ngon theo thực đơn cơm tối sau đây.
Cách làm món thịt luộc siêu ngon không phải ai cũng biết
ĂnCách luộc thịt ngon mà đơn giản sau đây sẽ là gợi ý hay ho cho bạn làm mới món ăn tưởng chừng như quen thuộc này.
Học người Hàn Quốc làm món bò kho trứng cút tuyệt ngon
ĂnMón thịt bò kho không còn xa lạ gì với nhiều gia đình. Tuy nhiên bạn hãy thử chế biến món bò kho trứng cút theo cách mà người Hàn Quốc làm xem sao nhé.
Dân dã bông bí xào tỏi
ĂnBông bí đẹp mắt, có vị ngọt mát, xào cùng tỏi thơm lừng cả nhà, kích thích cả vị giác, khướu giác và thị giác.
Những quán ăn vặt ngon bổ rẻ quanh phố đi bộ Hồ Gươm
ĂnPhố đi bộ từ lâu đã trở thành địa điểm vui chơi thú vị mỗi dịp cuối tuần. Đây còn là khu vực có rất nhiều quán ăn vặt ngon, bổ, rẻ được ưa thích.
Bò tơ hấp cuốn bánh tráng Cù Đất
ĂnGiadinhNet - Bò tơ Củ Chi với da giòn, mỡ béo mà không ngấy cùng các loại rau măng vị đặc trưng như lá cóc, rau móp, quế vị, cuốn trong bánh tráng dai, ngon... đây là món ngon đổi bữa cho gia đình.
Bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không ngấy
ĂnSau Tết, trong tủ lạnh nhà nào hầu như cũng có vài chiếc bánh chưng còn lại sau dịp Tết. Hãy đổi vị bằng bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không ngấy cho bữa sáng những ngày sau Tết nhé.
Khô cá lóc chống ngán sau Tết
ĂnKhô cá lóc chiên hoặc kho ăn với cơm nóng là món được rất nhiều người yêu thích.
Trữ thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là chuẩn?
ĂnĐể tránh bị nhiễm khuẩn, thịt gà sống chỉ nên để tủ lạnh trong hai ngày; thịt bò có thể đảm bảo tươi lâu hơn, từ 3 đến 5 ngày.
Gà ta bó xôi Cù Đất
ĂnGiadinhNet - Lớp xôi chiên vàng giòn, thịt gà ta dai ngọt, gà ta bó xôi có thể hấp dẫn cả người lớn và trẻ con trong nhà.
Chuẩn bị tiệc nướng đầu năm
ĂnGiadinhNet - Mùi thơm lừng gọi mời của thịt trên lò nướng đỏ hồng, trong không khí lành lạnh đầu năm, có lẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn thế vào đầu năm này.
Cách phân biệt rau tươi thật - rau tươi hóa chất đơn giản nhất, chính xác nhất
ĂnChúng tôi đưa ra một số nhận biết rau sạch, cách phân biệt các loại rau củ quả tươi thật - rau tươi hóa chất đơn giản nhất, chính xác nhất.
5 cách bảo quản bánh chưng an toàn trong dịp Tết
Sống khỏeBánh chưng mốc sẽ sinh ra độc tố aflatoxin. Loại độc chất này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người qua một thời gian dài tích tụ.
Làm gà tần trong nồi cơm điện cực ngon và đơn giản
ĂnLàm gà tần không hề dễ như bạn vẫn nghĩ. Dưới đây là cách làm gà tần trong nồi cơm điện vô cùng đơn giản mà vẫn ngon đúng điệu.
Những món ngon 'độc quyền' của vùng đất Buôn Mê Thuột
ĂnCá lăng sông Sêrêpôk nướng muối ớt, cá cơm nước ngọt kho tiêu, rau rừng xào tỏi, cà đắng trộn khô... là những đặc sản ăn một lần khó quên ở Buôn Mê Thuột.
Bắp bò om kiểu này mới ngon
ĂnBắp bò om ngon mềm, quyện lẫn mùi thơm của các gia vị vô cùng hấp dẫn.
Canh bắp cải thịt viên nấm
ĂnCanh bắp cải vừa ngọt vị bắp cải và thịt viên lại thơm mùi nấm, món ăn rất thích hợp cho bữa ăn mùa đông.
Món ăn nên ăn ngày đầu năm để may mắn cả năm
ĂnĐầu xuân năm mới bạn nên chọn lựa những món ăn may mắn dưới đây để luôn gặp may cả năm.
12 con giáp nên ăn những món này vào mồng 1 Tết Đinh Dậu để may mắn cả năm
ĂnGiadinhNet - Xưa nay, người Việt Nam luôn có quan niệm rằng những việc làm đầu năm mới có ảnh hưởng rất lớn cho việc cầu may mắn trong suốt cả năm và chạm đũa đầu năm cũng là một việc vô cùng ý nghĩa.
Xu hướng thực phẩm 2017: Đồ ăn màu tím và lợi ích không ngờ
ĂnCác chuyên gia cho rằng đồ ăn màu tím có nhiều tác dụng, từ giảm cân cho tới phòng chống ung thư.
Làm mới menu ngày Tết với đậu hũ chiên cốm
ĂnMón đậu hũ chiên cốm rất đơn giản và dễ làm, ăn lại nhẹ bụng. Đặc biệt đây là món thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng. Ở Hà Nội, vào mùa cốm, đây là món quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, bởi người ta hay dùng cốm tươi để chế biến sẽ ngon và thơm hơn. Còn không, có thể dùng cốm khô để thay thế.
Dù là người miền nào cũng không thể bỏ qua những món ngon ngày Tết này
ĂnGiadinhNet – Những món ăn này dường như gắn liền một cách bất di bất dịch với nét văn hóa ẩm thực đặc trưng vùng miền mỗi dịp Tết đến xuân về.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
