Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Móng giò ngâm chua ngọt nhâm nhi ngày Tết
ĂnMón ăn có vị chua chua, ngòn ngọt lại có chút cay, giòn vô cùng hấp dẫn.
Bí quyết nấu thịt đông ngon cho ngày Tết Dương lịch
ĂnThịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày Tết. Cùng học cách nấu món thịt đông ngon và độc đáo tạo thêm hương vị hấp dẫn và đậm đà cho ngày Tết Dương lịch sắp tới nhé.
Cách nấu xôi đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện
ĂnGạo nếp nên ngâm qua đêm (khoảng 7 tiếng) để xôi không cứng, tránh nêm đường khi xôi còn quá nóng.
Cách làm giò lụa chuẩn, không hàn the cho Tết
ĂnĐể chuẩn bị cho cái Tết khỏe mạnh, hãy học cách làm giò lụa chuẩn giòn giai, siêu ngon dưới đây mà lại an toàn, hợp vệ sinh.
Trời lạnh mà thưởng thức kho quẹt thì quá ngon!
ĂnKho quẹt thơm ngon, đậm đà ăn cùng rau củ quả luộc và cơm trắng trong tiết trời lạnh thế này thật là tuyệt!
12 món ăn đưa Thanh Hải tới ngôi quán quân Vua đầu bếp Việt nhí
ĂnChưa có vòng thi nào bị rơi vào nhóm nguy hiểm, từ đầu đến tận chung kết, Thanh Hải luôn chinh phục giám khảo khó tính nhờ các món ăn ngon.
Các món chè nóng thơm ngon cho ngày đông Hà Nội
ĂnTrong tiết trời se lạnh, cùng bạn bè dạo quanh phố phường và làm ấm người bằng món chè nóng thơm ngon sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị về mùa đông Hà Nội.
Ngất ngây cùng BBQ chuẩn Mỹ chỉ có ở Holy Pig, nhà hàng đầu tiên tại Cocobay Đà Nẵng
ĂnNgày nay, món nướng đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc liên hoan, họp mặt bạn bè. Thế nhưng, bạn đã được thưởng thức BBQ theo đúng cách? Hãy để Nhà hàng Holy Pig giúp bạn thưởng thức BBQ theo đúng chuẩn Mỹ.
Dưa su hào muối chua giòn giòn chống ngán
ĂnTranh thu su hào đang vào mùa, chị em hãy làm món dưa su hào muối chua để ăn kèm trong bữa cơm hàng ngày nhé!
Cách nấu canh bún cua đồng như người miền Nam
ĂnCách nấu canh bún cua đồng theo kiểu miền Nam cầu kỳ ở khâu giã tay và chế biến nguyên liệu chính của món ăn.
Súp dưa chuột và rau chân vịt dễ làm
ĂnBát súp màu xanh thơm mát từ sự kết hợp của dưa chuột và rau bina chứa nhiều chất bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi.
Tự làm đậu phụ tại nhà ngon, sạch, không lo chứa thạch cao
ĂnĐậu phụ là món ăn quen thuộc được nhiều ăn ưa thích vì đậu mềm mịn, thanh mát, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, do lo ngại đậu phụ có chứa thạch cao, nhiều người không dám mua ăn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn cách tự làm đậu phụ tại nhà ngon, sạch, không chứa thạch cao.
Bất ngờ với 4 mẹo vặt nấu ăn chị em cần biết
ĂnSau đây là những mẹo vặt nấu nướng rất có lợi mà các bà nội trợ thông thái cần phải biết ngay!
Tuyệt chiêu làm món thịt gà nấu đông ngon tại nhà
ĂnThịt đông là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Hãy cùng thực hiện cách làm thịt gà nấu đông thơm ngon cho ngày tết.
Da dáng đẹp hẳn lên nhờ món ăn dễ làm này
ĂnBát súp màu xanh thơm mát từ sự kết hợp của dưa chuột và rau bina chứa nhiều chất bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi.
Tôm kho sốt cay hấp dẫn
ĂnNhững con tôm tươi ngấm gia vị, thơm ngon và cay xè rất thích hợp cho những ngày lạnh.
Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê
ĂnGần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức. Các bước sau đây sẽ giúp bạn cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn.
Thịt ba chỉ kho kiểu này vừa ngon vừa mềm cắn ngập răng
ĂnMón thịt ba chỉ kho có màu đẹp mắt, đậm đà, thơm ngon ăn với cơm nóng ngày đông thật thích.
Không cần lò nướng vẫn làm được bánh khúc cây Giáng sinh
ĂnBánh khúc cây Giáng sinh được xem như biến tấu của bánh bông lan cuộn. Bạn có thể làm món bánh này mà không cần lò nướng.
Những món ăn phương Tây cho mùa Giáng sinh
ĂnGà Tây quay, bánh khúc cây, bánh quy gừng, bít tết... là những món ăn quen thuộc trên bàn tiệc vào lễ Noel.
Cách bổ cam dễ ăn nhất không phải ai cũng biết
ĂnThay vì dựng quả cam lên để bổ đôi, bạn hãy đặt nó nằm ngang và thực hiện thao tác cắt bổ. Bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả mình thu được.
Bữa tối ngon miệng chưa đến 70.000đ cho gia đình 4 thành viên
ĂnBữa cơm tối luôn là bữa ăn gắn kết các thành viên trong gia đình, vì thế bạn hãy chăm chút cho bữa ăn gia đình mình với thực đơn cơm tối cực ngon này nhé!
Đậu phụ cay tê lưỡi đúng kiểu Tứ Xuyên
ĂnMón đậu phụ Tứ Xuyên có vị cay độc đáo, rất hợp ăn với cơm trắng vào những ngày đông lạnh.
4 cách thái mực nhanh đẹp nhìn không nỡ ăn
ĂnVideo hướng dẫn bạn những cách thái mực vừa nhanh vừa đẹp nấu món ăn nào cũng ngon để bạn trổ tài khéo tay với gia đình.
Nếu đậu phụ có những dấu hiệu này chắc chắn có pha thạch cao
ĂnChị em cần tinh mắt để lựa chọn những miếng đậu phụ ngon, sạch không pha thạch cao nhé!
4 bí quyết chữa mặn hiệu quả cho món ăn mà không cần thêm nước
ĂnLỡ tay cho quá chút gia vị khi nấu ăn sẽ khiến món ăn bị mặn và trở nên khó ăn hơn hẳn, những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại hương vị vừa phải cho món ăn bị nêm muối quá nhiều.
Cách làm bánh gối cực ngon tại nhà cho tiết trời se lạnh
ĂnBánh gối là một món ăn ngon, khoái khẩu của nhiều người và cách làm bánh gối cũng vô cùng đơn giản.
Bí quyết ướp thịt ba chỉ nướng mềm ngọt, đậm đà mà không lo khét chảo
ĂnMón nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhưng để có được món thịt nướng ưng ý, khâu quan trọng nhất vẫn là ướp thịt. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn bí kíp ướp thịt ba chỉ nướng vừa mềm, vừa đậm đà lại không lo khét chảo.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
