Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Cá nướng muốn săn thịt, phải để thật ráo nước
ĂnNếu vẫn đang đau đầu vì không biết cách làm món cá nướng "vạn người mê" thì bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời.
Cách làm bánh bạch tuộc takoyaki thơm ngon
ĂnVị mềm mại của bánh bạch tuộc takoyaki có khả năng mê hoặc mọi người từ lần thử đầu tiên.
Thực đơn cả tuần cho bữa ăn gia đình ngon tuyệt
ĂnDưới đây là thực đơn cả tuần gợi ý cho bạn để việc nấu ăn chỉ còn là chuyện nhỏ.
Bánh trứng chiên hải sản kiểu Hàn Quốc
ĂnVới nguyên liệu tươi mới và một chút biến tấu, bánh trứng hải sản sẽ được yêu thích vì dễ ăn mà lại bổ dưỡng.
Những món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Đà Lạt
ĂnĐà Lạt không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp lãng mạn mà còn gây thương nhớ bởi những món ăn “ngon, bổ, rẻ”.
Quán bánh mì chấm 40 năm ở Nha Trang
ĂnQuán ở vỉa hè, bán 3 tiếng buổi sáng và 3 tiếng buổi chiều, một phần bánh mì chấm có giá 15.000 đồng là địa chỉ hút khách ở Nha Trang.
Để làm giò lụa giòn dai như ngoài hàng, chị em không thể bỏ qua 3 bí kíp này
ĂnNếu bỏ qua những điều này, đảm bảo món giò lụa không thể có độ trắng, dai giòn như ý muốn.
Bí quyết nấu xôi ngon và mẹo chữa xôi khô, sống
ĂnXôi là món ăn quen thuộc và cũng là món ăn thường có mặt trong mâm cỗ người Việt vào mỗi dịp lễ, Tết. Để nấu xôi ngon, bạn cần lưu tâm đến một điều sau đây.
Ngày đông hết háo nhờ 8 món ngon, ngọt, mát từ củ đậu
ĂnGiadinhNet – Bạn đã bao giờ kho thịt với củ đậu hay xào củ đậu với trứng muối hoặc nấu canh củ đậu…Dưới đây là công thức vô cùng đơn giản để làm các món ngon dân dã từ củ đậu có thể bạn chưa từng làm bao giờ.
Những món ăn mới lạ hấp dẫn giới trẻ Hà Nội
ĂnSau khoai lang lắc phô mai, sữa chua lá nếp…, thực đơn ăn vặt của giới trẻ lại xuất hiện thêm rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn, mới lạ.
Hướng dẫn cách làm thịt bò xào khoai tây ngon
ĂnThịt bò xào khoai tây là một món ngon, dễ chế biến và không còn xa lạ với mâm cơm của nhiều gia đình.
Ngon tuyệt với bánh khoai tây viên thịt xông khói và phô mai
ĂnVới một ít nguyên liệu đơn giản và chút biến tấu, những chiếc bánh khoai tây đầy hấp dẫn với nhân phô mai tan chảy.
Tuyệt chiêu ướp thịt bò ăn ngon không còn một miếng
ĂnVới vài mẹo đơn giản về tẩm ướp gia vị, đảm bảo món thịt bò của nhà bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng thơm không cưỡng nổi
ĂnVị ngọt lừ của thịt quyện với mùi thơm lừng của sả chắc chắn sẽ đem lại sự hấp dẫn trong bữa cơm tối của nhà bạn, đặc biệt là các bé. Cách làm thịt lợn bọc sả chiên vàng cũng khá đơn giản, các bạn có thể tham khảo trong bài viết dưới đây.
Những món ăn 'gây thương nhớ' ở Đà Lạt
ĂnĐà Lạt không nổi tiếng về ẩm thực, nhưng ẩm thực Đà Lạt lại hấp dẫn nhờ những nét riêng có được từ sự giao thoa giữa các vùng miền.
Cách phát hiện 'thịt bò' biến hóa từ lợn sề và tiết trâu
ĂnNhững hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội về công thức làm giả thịt bò khiến nhiều người bất an, rùng mình khi nghĩ tới món ăn hàng ngày.
Muốn thịt kho tàu ngon hoàn hảo, đừng bỏ quên 5 bí quyết này
ĂnĐể có thịt kho tàu thơm ngon, mềm ngọt, màu sắc đẹp mắt cũng cần có bí quyết mà không phải ai cũng biết.
10 mẹo nấu ăn ngon hơn từ đầu bếp chuyên nghiệp
ĂnĐể quá trình nấu nướng dễ dàng hơn, các đầu bếp luôn 'ém' những bí quyết 'nhỏ mà có võ' cho riêng mình.
Bữa tối ngon miệng với món bắp cải cuộn siêu hấp dẫn
ĂnBắp cải cuộn rất thích hợp cho thời tiết những ngày trời se lạnh, lại rất đơn giản, chỉ trong vài phút bạn có thể hoàn thành.
Cách phân biệt miến sạch đơn giản nhất
ĂnTrên thị trường xuất hiện miến không nhãn mác, gây hoang mang cho người tiêu dùng. Dưới đây là cách phân biệt miến sạch đơn giản nhất cho người dùng.
Thịt kho Đông Pha, món ăn huyền thoại từ Trung Quốc
ĂnThịt kho Đông Pha, còn được biết đến với tên gọi thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Trung Quốc và Việt Nam.
Những món ăn ngâm sả ớt ngon không thể cưỡng lại được
ĂnNếu chán với những món ăn đầy dầu mỡ, bạn thử trổ tài làm món ngâm giấm, ngâm sả chua ngọt cho ông xã mình nhậu tại nhà.
7 món salad rau củ quả lạ miệng
ĂnTừ các loại rau, củ, quả, đầu bếp đã kết hợp cùng cá ngừ đại dương, bạch tuộc, cá hồi, mực, bò, cùng nước xốt… để tạo nên những món salad thơm ngon, đậm đà.
Gợi ý mâm cơm gia đình ngon mà không ngán
ĂnKhỏi phải vắt óc suy nghĩ, hãy tham khảo mâm cơm gia đình dưới đây cho ngày mệt mỏi cũng không nỡ bỏ bữa.
Vịt om bia đậm đà
ĂnVới hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, vịt om bia sẽ là món khoái khẩu cho cả nhà.
Tự làm bánh gạo sốt cay đơn giản mà ngon miệng
ĂnTừng chiếc bánh gạo vừa mềm dẻo quyện với sốt cay cay rất ngon miệng trong những ngày gió lạnh.
Đặc sản chuối khô Cà Mau nức tiếng được làm công phu thế nào?
ĂnNhững ngày này, hàng trăm hộ làm nghề ép chuối khô ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau lại tất bật chuẩn bị hàng để phục vụ cho thị trường Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017.
Sườn non tẩm bột chiên giòn đơn giản dễ làm
ĂnThịt sườn ngon ngọt kết hợp vị cay của sa tế cùng lớp bột chiên giòn rụm sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
