Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Đánh bay cả nồi cơm với món thịt ba chỉ sốt me
ĂnBạn sẽ đánh bay cả nồi cơm với món thịt ba chỉ sốt me nóng hổi. Vị ngọt lịm của thịt lợn kết hợp với vị chua nhẹ, thanh thanh của me khiến những người khó tính nhất cũng tấm tắc khen ngon.
Cháo gà nấu nấm bổ dưỡng cho bữa sáng
ĂnMón cháo gà nấu nấm có vị ngọt thơm rất vừa miệng. Món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn sáng mùa đông đấy.
12 chiêu sắp xếp tủ lạnh thông minh, tiết kiệm diện tích
ĂnBạn có thể dùng những mẹo nhỏ để việc lưu trữ khoa học hơn.
Cách làm mứt gừng thơm ngon cho ngày Tết
ĂnGiadinhNet – Với món mứt gừng khô thái lát thơm ngon, ngày Tết sẽ trở nên ấm cúng hơn.
Chân gà nướng nổi tiếng phố núi
ĂnGiòn thơm tròn vị nhờ công thức ướp đặc biệt, chân gà nướng tại quán nhỏ giữa thành phố Buôn Mê Thuột vì thế đông khách quanh năm.
Cuối tuần đãi cả nhà món gà nướng không thể ngon hơn!
ĂnCuối tuần mà chuẩn bị món gà nướng nguyên con cho gia đình hay mời bạn bè đến tụ tập thì thật ngon hết sẩy.
Tự làm mứt dừa thơm ngon đón Tết
ĂnMứt dừa là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của người Việt. Làm mứt dừa thơm ngon không khó.
Khoai sọ rim thịt băm đậm đà
ĂnKhoai sọ rim thịt băm vừa có vị mềm ngọt của thịt quyện với vị bùi thơm của khoai sọ. Món ăn rất thích hợp để dùng cùng với cơm nóng.
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dịp Tết cho may mắn cả năm
ĂnGiadinhNet - Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý...
Ăn Tết truyền thống hay Tết hiện đại?
ĂnĐây chắc chắn sẽ là câu hỏi mà nhiều gia đình Việt băn khoăn, trăn trở mỗi dịp Tết đến Xuân về…
Tự làm mứt táo ta tại nhà, đảm bảo dẻo ngon như hàng
ĂnSắp đến Tết rồi, bạn có thể tự tay làm các loại mứt cho gia đình thưởng thức mà không phải lo về nguồn gốc hay vệ sinh thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách tự làm mứt tại tại nhà đơn giản, không cần đòi hỏi sự khéo tay.
Tết này, tự làm nem công giòn ngon đãi cả nhà
ĂnMón nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Chuyên gia chỉ cách chọn bưởi Diễn chuẩn ngon “hết sảy”
ĂnNếu không để ý, người mua sẽ dễ chọn phải loại bưởi Diễn giả, hoặc chất lượng kém. Cùng nghe chuyên gia chỉ cách chọn “chuẩn ngon” loại trái cây đặc sản Thủ đô…
Những thực phẩm Tết rất không nên để vào tủ lạnh
ĂnGiadinhNet – Dịp Tết, những chiếc tủ lạnh được các bà nội trợ coi như một cái kho cất giữ thực phẩm. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thay đổi hương vị, thậm chí dễ bị nấm mốc, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹo hay mách chị em luộc trứng không bị nứt
ĂnLuộc trứng tưởng chừng như là một trong những việc vô cùng đơn giản ngay cả với những người “vụng” nhất. Nhưng, không phải đâu nhé, làm thế nào để trong khi luộc trứng không bị nứt?
Ngày Rằm tháng Chạp làm mâm cỗ chay có giò, gà, xôi cúng gia tiên cầu may mắn
ĂnGiadinhNet – Các món chay dưới đây là gợi ý không thể bỏ qua cho mâm cỗ chay hoàn hảo của gia đình bạn.
Cách nấu xôi ngũ sắc đơn giản đậm đà sắc vị cho năm mới
ĂnCách nấu xôi ngũ sắc đơn giản với nguyên liệu dễ tìm và bổ dưỡng sẽ làm mâm cỗ nhà bạn thêm tươm tất.
Cách làm dạ dày sốt chua ngọt ngon mê ly, ông chồng nào cũng khoái
ĂnNgoài món dạ dày luộc quen thuộc, bạn có thể biến tấu và đổi vị với món dạ dày sốt chua ngọt. Cách làm dạ dày sốt chua ngọt không quá khó, các bạn hoàn toàn có thể thực hiện thành công món ăn này theo các bước dưới đây.
Tết làm 3 món này, đảm bảo chồng gật con khen
ĂnGiadinhNet - Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết, ngay từ bây giờ chị em có thể lên kế hoạch chuẩn bị một số món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức để bữa cơm gia đình Tết tới thêm ngon.
Cách làm spaghetti tôm nướng ngon không cưỡng nổi
ĂnThưởng thức món spaghetti với sợi mì dai mềm, thịt tôm ngọt thơm quyện cùng nước sốt đậm đà khiến bạn khó mà cưỡng nổi.
Trứng cút hun khói lạ miệng
ĂnKhông chỉ thịt, cá mà ngay cả trứng cũng có thể được biến tấu thành món hun khói ngon và rất khác vị.
Cơm gà hạt dẻ lạ miệng
ĂnHạt dẻ không chỉ bùi bùi, thơm thơm mà khi kết hợp với thịt gà mang lại một món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.
Bí quyết hầm chân giò để thịt mềm mà da vẫn săn
ĂnĐó là ngâm chân giò vào nước lạnh vài lần trong quá trình nấu.
Cách giữ hải sản biển tươi ngon đến 3 ngày không cần tủ lạnh
ĂnGiadinhNet – Các loại hải sản nói chung sẽ ngon nhất khi ăn tươi ngay lúc vừa mới mua về. Tuy nhiên vì lý do nào đó bạn chưa thể ăn ngay và cần phải bảo quản chúng trong điều kiện không có tủ lạnh. Xin mách bạn một số chiêu dưới đây.
Năm gà làm xá xíu xếp hình gà đẹp mắt ai cũng mê mẩn
ĂnXá xíu vừa dễ làm lại thơm ngon, xếp hình đẹp mắt và ý nghĩa chắc hẳn ai cũng mê mẩn.
Tác dụng của các món dưa muối trong mâm cỗ ngày Tết
ĂnDưa muối là món ăn quen thuộc, dễ làm, không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà còn góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.
5 công thức ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất 2016
ĂnXoài lắc, thịt lợn khô, mứt gừng khô... là những món ăn được nhiều người ưa chuộng và dễ làm, thích hợp để bổ sung cho thực đơn ngày Tết.
Mẹo phân biệt cá biển tươi đông lạnh và cá chết
ĂnCá biển là một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để phân biệt cá tươi đông lạnh và đã chết trước khi chế biến, bạn nên dựa vào những mẹo nhỏ sau.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
