Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Cách phân biệt sầu riêng, bòn bon, thanh long chín cây hoặc chín thuốc
ĂnCó rất nhiều cách bạn có thể phân biệt được khá rõ ràng hoa quả chín ép bằng thuốc hay chín tự nhiên. Chỉ cần bạn chú ý lựa chọn khi mua chúng.
Những món ngon nổi tiếng từ thịt vịt
ĂnNếu bạn thích thịt vịt, thì những món ăn như miến tiết vịt, vịt quay, vịt muối, xíu mại vịt... chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Những quán ăn sáng ngon nhất Hà Nội
ĂnĂn sáng ở Hà Nội ở đâu thì ngon? Đó là băn khoăn của không ít người. Nếu bạn chưa tìm được một địa chỉ ưng ý, hãy tham khảo những gợi ý sau đây của chúng tôi.
Cách làm lòng xào nghệ khiến ông xã thích mê
ĂnLòng non xào nghệ được nhiều người yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu. Đây là món ăn đơn giản, được chế biến bằng lượng nguyên liệu rất ít và đều là những nguyên liệu phổ biến, dễ mua. Cách làm lòng xào nghệ cũng khá đơn giản, bạn có thể tham khảo các bước trong bài viết dưới đây.
Cách ăn rau đúng nhất mà bà nội trợ nào cũng cần biết
ĂnGiadinhNet - Lưu ý chung là bạn nên cắt nhỏ rau củ để rút ngắn thời gian nấu ăn, hạn chế dùng đũa đảo rau củ nhiều lần vì điều này khiến vitamin dễ dàng bị thất thoát ra ngoài.
Công thức làm thịt bò khô ngon nhất từ trước đến nay bạn nên làm ngay
ĂnLàm thịt bò khô theo kiểu từng que thế này có chút dai dai, cay cay và đậm đà, ngọt thịt, ăn miếng nào là đã miếng đấy!
9 quán cà phê xinh yêu có đồ uống ngon để hẹn hò dịp 20/10 ở Sài Gòn
ĂnMỗi quán mỗi phong cách nhưng những quán cà phê này đều có điểm chung là không gian rất đẹp, đồ uống rất ngon để bạn tha hồ tụ tập ngày 20/10.
5 món ăn ngon mỗi ngày chế biến với trứng gà
ĂnTrứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có.
Giản dị mà ngon đậu phụ tẩm bột chiên giòn
ĂnMiếng đậu phụ chiên sẽ trở nên thơm ngon hơn với lớp bột ngô, vụn bánh mì và trứng.
Độc đáo món cháo nghìn năm tuổi gắp bằng đũa
ĂnGiadinhNet - Món cháo Việt Nam “phủ sóng” ở khắp dải đất hình chữ S. Nhưng bát cháo quê hương Đình Tổ (Thuận Thành, Bắc Ninh) lại không giống bất kỳ nơi đâu, bởi thay vì ăn bằng thìa thì lại... gắp bằng đũa. Mỗi khi lễ hội, dân làng không quên nấu món cháo độc đáo của quê hương tỏ lòng tôn kính dâng lên Trạng nguyên khai quốc Lê Văn Thịnh.
Cách nhận biết rau ngót nhiễm hóa chất độc hại và rau ngót sạch
ĂnĐể thu được lợi nhuận cao nhiều người trồng rau đã phun các loại thuốc kích thích độc hại nhằm giúp rau xanh tươi, đẹp mã hơn.
Cà tím luộc sốt tỏi cay
ĂnMón cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà.
5 quán ăn có không gian đẹp, đồ ăn ngon cho buổi hẹn hò lãng mạn dịp 20/10 ở Hà Nội
ĂnNếu bạn đang tìm không gian để tổ chức một bữa tối lãng mạn bên người phụ nữ quan trọng của mình nhân dịp 20/10 này, thì đây là 5 quán ăn cực kỳ đáng lưu ý!
Mẹo luộc trứng và bóc trứng cực nhanh và đơn giản
ĂnTrứng là loại thực phẩm có có giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên, cách luộc trứng và bóc trứng sao cho nhanh, ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết sau sẽ mách các mẹ tuyệt chiêu luộc trứng và bóc trứng nhanh siêu tốc.
Cách làm gỏi nấm trộn thính thơm ngon
ĂnNếu đã quen với nấm xào, nấu canh, lẩu, bạn có thể chế biến món nấm trộn thính thơm ngon để đãi cả nhà hay làm món khai vị.
Những món bánh canh Sài Gòn chưa đi ăn là "phí của giời"
ĂnNhững món bánh canh Sài Gòn nổi tiếng như chả cá, giò heo, bánh canh mực luôn đốn tim thực khách ở Sài Gòn bởi vị ngon khó cưỡng.
5 hàng bún ốc luôn đông khách ở Hà Nội
ĂnTô bún ốc Hàng Chai nóng hổi hay bún ốc nguội Ô Quan Chưởng trứ danh là những địa chỉ cho thực khách yêu thích món ăn gắn liền với ẩm thực Hà thành.
Cách nấu chè xoài nhanh gọn mà ngon khỏi bàn!
ĂnMón chè xoài bột báng với cách làm không thể đơn giản hơn mà lại đem đến thành phẩm ngon đến bất ngờ!
5 hàng xôi lâu đời đông khách ở Sài Gòn
ĂnXôi Tám Cẩu lâu đời hay Xôi nhà xác trứ danh ở quận 5, xôi chè Bùi Thị Xuân... là những địa điểm bán xôi ngon được người Sài Gòn yêu thích mấy thập kỷ qua.
Tuyệt chiêu 'vạch mặt' thịt bò giả
ĂnThịt trâu, thịt lợn thường bị trộn lẫn hoặc làm giả thành thịt bò nhưng màu sắc lẫn mùi vị đều khác so với thịt thật.
Gánh bún thịt nướng cứ đến trưa lại thơm "nức mũi" một góc chợ Bàn Cờ
ĂnChợ Bàn Cờ (Quận 3, HCM) vốn nổi tiếng là khu thiên đường ẩm thực, ăn vặt với vô số các món ngon khó chối từ.
Thực đơn bữa tối: Bạch tuộc xào khoai tây kiểu Tây Ban Nha
ĂnKhoai tây mềm và bạch tuộc giòn với vị cay của bột ớt paprika nổi tiếng mang đến món ăn tuyệt vời của đất nước Tây Ban Nha.
Sườn kho ngũ sắc ngon miệng ngày thu
ĂnSườn kho ngũ sắc vừa ngon lại dễ làm, hương vị đậm đà, thích hợp ăn với cơm ngày mát trời.
Cách nào luộc ngô đơn giản, nhanh và ngon nhất?
ĂnGiadinhNet – Được thưởng thức bắp ngô nóng hôi hổi trong tiết trời se lạnh đầu thu này thật là tuyệt. Các bà các mẹ tham khảo các cách luộc ngô dưới đây xem cách nào nhanh, ngon và tiện lợi nhất cho gia đình mình thì áp dụng nhé.
Món bún làm từ ngô chỉ có ở Phú Yên
ĂnỞ huyện Tuy An, Phú Yên, có một món bún thu hút nhiều du khách do được làm từ ngô (bắp).
7 món vừa ngon vừa bổ từ rươi bạn nên thưởng thức ngay kẻo hết mùa
ĂnRươi và những món ăn hấp dẫn được chế biến từ nguyên liệu này luôn được người Hà Nội chờ đón trong độ cuối thu, đầu đông.
Thử học cách nấu phở bò ngon đúng điệu Hà Nội
ĂnCách nấu phở bò ngon này sẽ khiến nước dùng trong, thanh ngọt thơm nhẹ mùi quế hồi thảo quả, thịt bò mềm tan ngay trong miệng cực kỳ hấp dẫn.
Mẹo làm bếp dân gian bổ ích, lúc nào cũng cần
ĂnKhi nấu cháo nên cho dầu ăn, chữa mặn bằng lòng trắng trứng hay cho muối vào chảo rán cá là những mẹo được lưu truyền rộng rãi.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.