Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen
ĂnGĐXH – Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.
Mùa rươi nhớ món chả rươi của mẹ, nhưng phải làm theo bí kíp này mới ngon tuyệt, không tanh, ăn một lần nhớ mãi
ĂnGiadinhNet - Nhiều bà nội trợ làm món chả rươi kêu nhạt nhẽo, chẳng có gì ngon lạ. Đó là vì họ không biết 2 bí kíp chính để làm nên món chả rươi ngon tuyệt, ăn một lần là nhớ mãi.
Nhiều người pha nước vối tươi mất xanh, mất ngon vì bỏ qua 3 bước này
ĂnGiadinhNet - Nước vối có hương vị riêng, ai cũng thích uống cả nóng, cả lạnh. Nhưng rất nhiều người sai lầm nên không làm được những cốc nước vối ngon vì bỏ qua 3 bí quyết cơ bản, làm mất đi hương vị dân dã quen thuộc.
Nước lẩu nhà làm không trong như ngoài hàng? - Đầu bếp chỉ ra bí quyết quan trọng lại cực đơn giản này!
ĂnGiadinhNet - Nếu các món nướng thơm ngon quyết định bởi khâu ướp gia vị thì những món lẩu chỉ hấp dẫn khi có bí quyết và cách làm nước dùng ngon.
Thịt ba chỉ mà làm kiểu này ăn cơm hay ăn với mì đều ngon hết cỡ!
ĂnThịt ba chỉ om nước tương có hương vị thơm ngon, khi ăn thịt mềm như tan ngay trong miệng.
7 món "siêu bẩn" KHÔNG bao giờ nên gọi ở nhà hàng để tránh bị ngộ độc thực phẩm, ngay cả đầu bếp cũng từ chối ăn
ĂnDưới đây là những thực phẩm nguy hiểm nhất mà bạn không bao giờ nên gọi trong nhà hàng để tránh ngộ độc thực phẩm.
Mang cơm trưa đi làm nhớ “nguyên tắc 3 không”, tránh loại rau để tới trưa mất sạch chất này
ĂnViệc dân văn phòng mang cơm đi làm ăn trưa là cần thiết trong bối cảnh dịch bệnh vẫn có diễn biến khó lường, tuy nhiên bác sĩ cũng đưa ra những lưu ý để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Món xôi gà nấm trứng non ai ăn cũng khen ngon, rất dễ làm, thắp hương thì đẹp thôi rồi, gái vụng đến mấy cũng thành đảm
ĂnGiadinhNet - Em đồ xôi ngon thì hiếm mà dở lại quá nhiều. Em cũng ngâm gạo, cũng đồ xôi, cũng canh giọt nước đọng... tâm huyết với món xôi lắm mà thành phẩm ra vui cũng nát, buồn cũng khô... Nhưng em không nản chí. Hôm nay em đã thành công món xôi gà nấm trứng non, ai ăn cũng khen ngon.
Bạn sẽ bị khinh bỉ, coi như một kẻ ăn mày nếu phạm phải thói quen bao năm này trên mâm cơm Hàn
ĂnGiadinhNet - Với mỗi quốc gia, dân tộc, bữa ăn không chỉ là một hoạt động thông thường để thoả mãn thu cầu của con người mà đã trở thành một nét văn hoá riêng mang đặc trưng quốc gia đó.
Người làm đậu phụ lâu năm chỉ cách phân biệt đậu phụ sạch và loại có chứa thạch cao, ai cũng cần biết
ĂnĐậu phụ có chứa thạch cao thường cứng và nặng tay hơn đậu phụ làm theo kiểu truyền thống. Ăn nhiều loại đậu phụ thạch cao này có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc
ĂnNgọc nữ điện ảnh Việt một thời cho biết đây là lần đầu tiên cô làm loại bánh ngọt này.
5 món tuyệt đối không nên gọi khi ra hàng ăn lẩu, đến nhân viên quán cũng phải 'né'
ĂnDù thích đến mấy, bạn cũng nên hạn chế gọi những món này khi đi ăn lẩu vì chúng có nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm rất cao.
4 thực phẩm kết hợp với hạt tiêu xanh, giàu đạm, bao ngon, bao no, ăn nhiều không sợ béo
ĂnGiadinhNet – Ít người biết hạt tiêu xanh kết hợp với 4 loại thủy, hải sản dưới đây lại thành món ăn cực kỳ tốn cơm, vị cay của tiêu xanh, vị thơm đặc trưng của thủy hải sản dậy mùi hấp dẫn, giàu đạm, ngon miệng mà cách làm lại rất dễ.
Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật Wagyu 2,8 triệu đồng/kg mà ca sỹ Đăng Khôi mua về
ĂnGiadinhNet - Tin ca sĩ Đăng Khôi mua thịt bò Wagyu 2,8 triệu đồng/kg làm bít tết khiến hội chị em phát hiện thịt bò kết hợp với hạt tiêu xanh và thêm chút gia vị này thành món ăn mềm, không gây, không hôi, ngon miệng, giàu dinh dưỡng hơn nữa.
Rau muống bạn ăn có độc tố không? Lấy quả chanh, thử cái ra ngay!
Mẹo nấu nướngGiadinhNet - Cắt đôi quả chanh và thử theo cách này, bạn sẽ biết rau muống đang ăn chứa độc tố hay rau an toàn.
Nhiều người đem chần thịt lợn qua nước nóng để loại bỏ chất bẩn: Chuyên gia nói 'sai lầm tai hại'
ĂnNhiều người cho rằng chần thịt bằng nước sôi giúp loại bỏ chất bẩn ra khỏi miếng thịt nhưng chuyên gia không đồng tình với quan điểm này.
Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon
ĂnViệc sử dụng nước nóng hay lạnh để thêm vào nồi cá kho cũng quyết định đến hương vị của món ăn mà không phải ai cũng biết.
Mua sườn lợn, chọn hàng trước hay hàng sau thì ngon, sự thật khiến nhiều người ngã ngửa
ĂnHóa ra một con lợn cũng có nhiều loại sườn khác nhau và mỗi loại thì hương vị, độ ngon cũng khác nhau.
Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này
ĂnGiadinhNet - Món trứng đúc thịt làm theo cách này để không bị khô khi chín và vẫn đạt độ mềm.
9 điều đại kỵ trong bữa ăn tuyệt đối đừng phạm phải nếu không muốn gặp xui xẻo, đặc biệt điều thứ 5
ĂnGiadinhNet - Theo quan niệm xưa có nhiều điều kiêng kỵ trong việc ăn uống vì họ tin rằng chúng có thể ảnh hưởng đến tài vận.
Hầm xương dùng nước lạnh hay nóng thì ngon? Nhớ mẹo này nước trong veo không đục
ĂnViệc cho nước lạnh hoặc nóng vào xương cũng quyết định đến chất lượng hương vị nước dùng xương.
Rán cá không bị cong, không bắn 1 giọt dầu, không sát chảo chị em nào cũng cần biết
Mẹo nấu nướngGiadinhNet - Nếu rán cá nguyên con chị em thường gặp phải tình huống khá hài hước là con cá cong lên trông rất buồn cười. Không những vậy, cá còn không được vàng đều và dầu thì bắn tứ tung. Hóa ra cách khắc phục lại vô cùng đơn giản.
Đi dọc Việt Nam thưởng thức sữa đậu nành theo phong cách 3 miền
ĂnXứng danh một trong những quốc gia uống sữa đậu nành nhiều nhất thế giới*, mỗi vùng miền trên mảnh đất chữ S lại có cho mình một phong cách thưởng thức khác nhau. Cùng khám phá những biến tấu độc đáo của thức uống thân quen, ngon lành và bổ dưỡng này nhé.
Nấu nước hàng kho thịt đừng cho đường ngay vào chảo, thêm bước này lên màu đẹp, không cháy đen
ĂnNước hàng không khó làm nhưng để có nước hàng thơm, không cháy khét, đen xì, có màu nâu đỏ đẹp lại cần có bí quyết riêng.
Mua khoai tây về hay bị xanh hoặc mọc mầm, nhét thêm quả này vào để lâu vẫn chẳng sao
ĂnKhoai tây bị chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm không ăn được phải vứt bỏ đi rất lãng phí, vì vậy chúng ta cần tìm cách bảo quản chúng.
Người tiêu dùng choáng váng khi nhìn thấy thịt lợn chảy dịch trắng như mủ nhưng chuyên gia đưa ra cách giải quyết khiến ai cũng bất ngờ
ĂnThực tế, hình ảnh thịt lợn chảy mủ này có đáng sợ như những gì bạn nghĩ? Chẳng lẽ lại vứt luôn đi mấy cân thịt vừa mua? Chúng ta cùng xem chuyên gia nói gì nhé!
4 cách ngâm hạt tiêu xanh đơn giản ngon miệng giữ chồng mê mẩn cơm nhà
ĂnGiadinhNet – Hạt tiêu xanh ngâm độ cay thấp, vị thanh khiết đặc trưng rất hao cơm, tốt cho sức khỏe.
Thiết kế khu bếp vạn người mê của Vlogger ẩm thực đình đám
Bếp đẹpNổi tiếng trên các nền tảng mạng xã hội với các video về đời sống, đặc biệt là ẩm thực, nên khu bếp của Dino Vũ (Thủ Đức, TPHCM) cũng được thiết kế phù hợp với nhu cầu.
Mưa lạnh, lấy dạ dày heo nhồi húng chó nướng lên thơm nức, 8X được món cực đỉnh đãi chồng
ĂnDạ dày nướng thơm nức, giòn giòn quyện lẫn mùi thơm của húng quế quyến rũ vô cùng, chẳng ai có thể cưỡng lại được!
Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen
ĂnGĐXH – Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.
5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm
ĂnGĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.
Bộ phận của con lợn siêu giàu collagen, làm món gì cũng ngon, có tiền chưa chắc đã mua được
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.
Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
ĂnGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
