6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
ĂnGĐXH - Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Những cách bày trái cây siêu đẹp cho Tết Đoan Ngọ thêm màu sắc
ĂnThay vì để nguyên các loại trái cây bày lên đĩa như bạn vẫn thường làm, hãy thử học những cách bày trái cây cực đẹp mắt này để Tết Đoan Ngọ năm nay thêm thú vị bạn nhé!
Tóp mỡ… món ăn bình dị mà khó quên
ĂnNếu bạn là một người đã đi qua những tháng năm “thời bao cấp” tại Hà Nội, hẳn sẽ nhớ món tóp mỡ quý như thế nào.
Tài nghệ nấu ăn của Elly Trần khiến vạn người nể phục
ĂnGiadinhNet - Quan niệm 'cơm nhà là nhất', bà mẹ 2 con thường xuyên vào bếp nấu ăn và sáng tạo ra nhiều món ngon cho cả gia đình.
Tết Đoan Ngọ, ăn gì để "diệt sâu bọ" mới là chuẩn nhất?
ĂnĐây đều là những món ăn ngon không thể thiếu để "diệt sâu bọ" trong dịp Tết Đoan Ngọ. Ăn ngay để lũ sâu bọ trong người bị tiêu diệt nào!
4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà ai cũng thích
ĂnKhoai tây chiên không chỉ được trẻ em rất thích mà ngay cả người lớn cũng mê mẩn. Bếp Eva hướng dẫn 4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon đơn giản tại nhà chị em nào cũng có thể làm được.
Bí kíp làm bánh cuốn mà không phải tráng, chỉ mất 5 phút khiến ai cũng "bái phục"
ĂnĐây đích thị là món bánh cuốn dành cho những cô nàng lười.
Những thứ cần chuẩn bị trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ để không bỏ sót bất cứ thứ gì
ĂnTết diệt sâu bọ hay Tết Đoan Ngọ là 1 trong những ngày lễ quan trọng của người Việt. Mâm cúng bạn cần chuẩn bị những gì? Bỏ túi ngay nhé!
Cao quy linh - món hot khắp chốn văn phòng hóa ra nấu rất đơn giản, nhanh
ĂnMát từ trong ra ngoài - cao quy linh là món ngon tuy không mới nhưng gần đây rộ lên trong giới chị em công sở. Các mẹ thử học cách làm món này từ Food Blogger Liên Ròm nhé!
Diệu Hương – Cô diễn viên được khen "khéo hết phần thiên hạ"
ĂnGiadinhNet – Không chỉ xinh đẹp và thành công, Diệu Hương còn khiến nhiều người ngưỡng mộ vì nổi tiếng là một "mẹ đảm vợ hiền”. Nàng dâu gốc Nam Định rất đam mê nấu ăn, có thể nói là nấu rất ngon và khéo léo.
Luộc trứng rất kỵ hành động này, nhiều người không biết
ĂnChỉ một hành động vô tình nhưng cũng khiến cho món trứng luộc biến chất, gây hại sức khỏe khi ăn.
Mực tươi xào với rau gì để không bị tanh?
ĂnRất nhiều người không dám ăn món mực tươi xào vì sợ mùi tanh của mực, thay vì không dám ăn, bạn hãy thử thưởng thức món mực xào bằng cách kết hợp với các loại rau để khi ăn không cảm thấy tanh.
Tôm xào bóng và nấm đông cô vừa lạ vừa quen
ĂnTôm xào cùng bóng, nấm đông cô, cải chíp, cải thảo, nước sốt sền sệt là món ăn vừa lạ vừa quen.
Học đầu bếp Nhật làm cơm chiên trứng ngon đẹp "rụng rời"
ĂnVới bí quyết làm cơm chiên trứng từ đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo bạn sẽ có được thành phẩm vừa ngon đẹp lại chuẩn vị Nhật!
Cách làm mì xào dai, giòn ai ăn cũng thích mê
ĂnMì xào là món ăn quen thuộc bởi dễ làm với nhiều người. Cách làm mì xào dưới đây với những nguyên liệu đơn giản cho bạn bữa sáng tiện lợi, ngon miệng mà không mất quá nhiều thời gian.
Cách làm giò lụa ngon không cần hàn the đơn giản tại nhà
ĂnĐể làm giò lụa ngon, dai mà không dùng hàn the cần phải có những bí quyết riêng. Từ việc chọn thịt heo tươi, nóng vừa được thịt đến việc kết hợp các gia vị vừa đủ tạo độ ngon cho giò. Hay cùng tham khảo bí quyết làm giò lụa tại eva
Cải thảo bọc thịt thơm ngọt, đủ chất
ĂnCải thảo ngọt mềm, bọc lấy phần thịt băm, giò sống, cà rốt bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà, đủ chất.
Hoa hậu Hà Kiều Anh: Đã đẹp lại còn nấu ăn ngon, ít người bì kịp
ĂnGiadinhNet - Ít ai biết rằng, bên cạnh danh tiếng, thành công trong lĩnh vực kinh doanh, Hoa hậu Việt Nam 1992 còn có sở thích nấu ăn và nấu rất ngon.
4 thực phẩm bẩn nhất được bán đầy chợ, chị em tinh mắt sẽ không bị mua nhầm
ĂnĐây là những thực phẩm bạn thường xuyên mua ở chợ nhưng nếu không tinh ý bạn sẽ mua nhầm phải loại bẩn, gây hại sức khỏe.
"Gà rán thần kỳ" chẳng dầu mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê
ĂnCác bé nhà bạn rất thích ăn gà rán, nhưng bạn lại ngại các vấn đề về sức khỏe khi làm món này. Hãy tham khảo công thức làm gà rán dưới đây bạn nhé!
Cách làm mì xào dai, giòn ai ăn cũng thích mê
ĂnMì xào là món ăn quen thuộc bởi dễ làm với nhiều người. Cách làm mì xào dưới đây với những nguyên liệu đơn giản cho bạn bữa sáng tiện lợi, ngon miệng mà không mất quá nhiều thời gian.
Đậu phụ non om tôm ngọt ngon, dễ làm cho bữa tối
ĂnSự kết hợp giữa đậu phụ non và tôm tạo nên hương vị đặc trưng riêng, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Gợi ý 5 món ngon ngày Chủ nhật, chồng con quên cả đi chơi để ở nhà thưởng thức
ĂnĐây sẽ là những món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần oi nóng.
4 cách làm bánh kem ngon, đơn giản tại nhà
ĂnBánh kem là món ăn không thể thiếu trong các ngày kỷ niệm. Hãy theo 4 cách làm bánh kem siêu đơn giản, nhanh gọn, ngon như ngoài hàng dưới đây.
Cách làm súp tôm đậu Hà Lan ngọt thanh
ĂnMón ăn nóng hổi, vị ngọt thanh, miếng tôm tươi giòn có thể dùng khai vị hoặc ăn nhẹ trong ngày.
Mùa hè nấu món canh thanh mát này đảm bảo cả nhà khen ngon
ĂnMón canh dưa chuột nấu tôm ngọt thơm, thanh mát sẽ đem đến một hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn.
Cuối tuần rảnh làm ngay pizza trái cây bé nào cũng mê tít
ĂnChỉ với những nguyên liệu quen thuộc và ít hơn 10 phút chuẩn bị, bạn sẽ có ngay món pizza trái cây ngon không thể cưỡng lại được, nhất là với các bé!
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý đủ chất mà không ngán
ĂnHoa thiên lý rất có lợi cho sức khỏe, xào cùng thịt bò trở thành món ăn đủ chất mà lại không ngán.
Cách nấu nước nha đam ngon mát, thanh nhiệt cho mùa hè
ĂnNha đam hay còn có tên gọi thông dụng khác lô hội, là một thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nhiều tác dụng hữu ích từ loại thực vật này giúp làm sáng da, phòng ung thư và thanh nhiệt. Nhiều người nấu nước nha đam, có thể thêm các nguyên liệu khác nữa, để sử dụng trong ngày.
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH – Loại rau này vào mùa xuân tươi ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho mắt, giảm mỡ máu. Bạn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
Loại quả ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
ĂnGĐXH – Vào mùa xuân, loại quả này được ví ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
ĂnGĐXH - Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
